Витамины — источник здоровья

«витамины — источник здоровья»

Все мы знаем, что витамины и минералы необходимы для нашего организма. Мы часто слышим, что нужно есть овощи и фрукты, потому что они богаты витаминами и минералами. Однако для чего нужны витамины и минералы, какова их роль в организме человека, знает далеко не каждый. Чем опасен дефицит минералов и витаминов, к каким плачевным результатам может привести отсутствие их в пище, и почему вдруг возникает их дефицит, редко кто задумывается.

Слово «vita» означает жизнь. Витамины — это вещества, которые необходимы нам для поддержания жизни. Это органические вещества, которые образуются растениями и животными и должны поступать в организм с пищей в достаточном количестве.

 

Витамины и минералы играют огромную роль в здоровье нашего организма. Они участвуют во всех основных процессах обмена веществ, обеспечивая нам длительную и бесперебойную работу организма, а также влияют на состояние нашей кожи, волос, ногтей и многое другое.

 

 Большую часть витаминов  и минералов наш организм получает  из хорошо сбалансированного  питания.

 

 

витамин за что отвечает недостаток в организме

Витамин А нормальный рост, поддержание внутренних органов, красота кожи, волос, замедляет старение шелушение кожи, ухудшение зрения, ослабевание иммунитета

Витамин В1 нормальная функция нервной системы, регулирования тканевого дыхания и всех видов обмена веществ - белкового, углеводного, жирного и минерального нарушается функция сердечно-сосудистой системы, железы внутренней секреции, повышается восприимчивость к инфекции и понижается сопротивляемость организма.

Витамин В2 защищает клетки от опасности окисления, регулирует все виды обмена веществ, необходим для здоровья волос, кожи, ногтей, слизистых оболочек полости рта и глаз приводит к повреждениям кожи

Витамин ВЗ способствует метаболическим процессам в организме, влияет на здоровья кожи и пищеварительного тракта, стимулирует кровообращение шелушение кожи, снижение ее эластичности, потемнение кожи, выпадение волос, усталость, болезненность

Витамин В5 способствует выработке гормонов, противодействует стрессу, вырабатывает энергию, полезен для кожи и нервной системы приводит к усталости, нарушениям сна, тошноте

Витамин В6 способствует усвоению белков и жиров, необходим для образования красных кровяных телец, регулирует состояние нервной системы, укрепляет иммунитет приводит к нервным и мышечным расстройствам

Витамин В9 незаменим для нормального деления клеток, формирования красных кровяных телец, роста и развития всех органов и тканей дефицит может привести к анемии, кислородного голодания тканей, при котором страдает головной мозг, нарушаются процессы кроветворения

Витамин В12 регулирует нормальное пищеварение, синтез белка, метаболизма углеводов и жиров, благотворно действует на нервную систему, предотвращает анемию и обеспечивает нормальный рост и развитие организма в целом приводит к анемии, потере веса, слабости, бледности кожи, резким перепадам настроения, ухудшению памяти, депрессии

Витамин С укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекциям, предупреждает анемию, цингу, повышает прочность сосудов и тканей, способствует синтезу коллагена, помогает росту и восстановлению тканей, заживлению ран возможны цинга или кровотечение из десен, слабость, медленное заживление ран, нарушение иммунной реакции

Витамин D усиливает действие ретинола, улучшает рост волос, нормализует содержание воды в тканях, регулирует обмен кальция возможно развитие рахита у детей, размягчением костей у взрослых

Витамин Е стимулирует мышечную деятельность, функцию половых желез, предупреждает старение, образование свободных радикалов и тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, влияет на гормоны, участвует в формировании межклеточного вещества, коллагеновых и эластичных волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта приводит к расстройству печени и поджелудочной железы, желудка, анемии

Витамин К важен для нормального свертывания крови может сопровождаться сильным кровотечением при травмах, внутренним кровоизлиянием, усиленным кровотечением во время менструации

 

все витамины очень важны для нормализации функций систем всего организма и здоровой полнокровной жизни. Конечно не менее важными являются минералы.

Минералы разделяют на две группы: макро- и микроэлементы. Макроэлементы – это минералы суточная норма, которых должна составлять не менее 200мг/суки.

 

Есть группа людей, которой периодически необходимо проводить профилактику витаминной недостаточности:

Детям в период интенсивного роста

Пожилым людям

Женщинам во время беременности и приемов контрацептивов

Людям курящим и употребляющим алкоголь

После перенесения тяжелых или вирусных заболеваний

людям, которые интенсивно занимаются спортом

людям с интенсивными умственными нагрузками

людям, которые придерживаются строгой диеты

вегетарианцам, веганцам, сыроедам

 

Есть группа людей, которой периодически необходимо проводить профилактику витаминной недостаточности:

Детям в период интенсивного роста

Пожилым людям

Женщинам во время беременности и приемов контрацептивов

Людям курящим и употребляющим алкоголь

После перенесения тяжелых или вирусных заболеваний

людям, которые интенсивно занимаются спортом

людям с интенсивными умственными нагрузками

людям, которые придерживаются строгой диеты

вегетарианцам, веганцам, сыроедам

 

Одной из систем жизнедеятельности человека является иммунная системы. Она имеет сложное соединение органов, клеток, тканей и влияет на работу всех внутренних органов человека. Для нормальной работоспособности и правильного функционирования ей нужны витамины для поднятия иммунитета.

 

До середины XX века считалось что иммунная система отвечает только за защиту от инфекционных заболеваний, но исследования английского биолога Питера Брайана Медавара доказали:

состояние иммунитета напрямую влияет на предупреждение всех видов чужеродного, вредного воздействия на человека.

Органы имунной системы

 

По своему строению иммунная система делится на следующие основные органы:

тимус (вилочковая железа);

красный костный мозг;

селезенка;

лимфоидные образования кишки;

лимфатические узлы;

миндалины.

 

Каждый орган имеет свое значение для человека и нуждается в определенных витаминах и микроэлементах.

Витамины для красного костного мозга

 

 

 Красный костный мозг  представляет собой губчатую  ткань, которая располагается внутри  костной ткани в организме. Вырабатывает  лейкоциты, тромбоциты, эритроциты.

 

Важнейший орган в системе кроветворения, именно в нем содержатся стволовые клетки, он выполняет роль своеобразной «сумки», где организм накапливает новые молодые клетки для всего организма. В нем же происходит процесс замены новых клеток на старые и отмирающие.

 

Является главным органом в иммунопоэзе – процессе выработки антител для предупреждения заболеваний.

 

Пить комплекс витаминов для поддержки нормального функционирования этого органа жизненно важно любому человеку для укрепления иммунитета и сохранения здоровья во всем организме.

Витамин С

 

Его недостаток может отрицательным образом повлиять на состояние костного мозга. Он участвует в образовании гемоглобина и обеспечении органов таким важным элементом как железо.

 

Участвует в процессе образования эритроцитов, способствует эластичности кровеносных сосудов, особенно капилляров, синтезирует фолиевую кислоту, повышая ее усвояемость, которая, в свою очередь, относится к группе В и важна для повышения иммунитета.

В9 (фолиевая кислота)

 

Участвует в образовании эритроцитов, она необходима для поддержания нормального состава крови, способствует нормализации гормонального фона в организме, поддерживает синтез ДНК в клетках костного мозга. Фолиевая кислота усиливает усвояемость цианкобаламина (B12), увеличивая его синтез в красный костный мозг.

Витамин B12

 

Один из самых важных для нормального функционирования костного мозга. Участвует в процессе созревания и деления ядер новых клеток в кроветворных органах, синтеза нуклеопротеидов в разных тканях организма.

 

При недостатке этого витамина костный мозг перестает вырабатывать нормальные эритроциты, в результате их уровень в крови понижается, что ведет к кислородному голоданию клеток и анемии. Одним из способов укрепления иммунитета является обеспечение достаточного поступления витамина В12 в организм.

Витамин В2

 

Непосредственно влияет на образование в костном мозге эритроцитов и участвует в окислительно-восстановительных процессах.

Витамин В6

 

Участвует в образовании компонентов крови в новых клетках в ткани костного мозга.

 

Комплексный прием В2, В6 и В9 (фолиевая кислота) способствует образованию лейкоцитов, которые непосредственно воздействуют на различного рода инфекции.

 

Следует предупредить, что если вы собираетесь пить витамины группы В для укрепления иммунитета, то следует придерживаться необходимой дозировки, превышение норм может привести к аллергическим реакциям организма.