Технологія отримання лікарських сиропів

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2013 в 08:20, курсовая работа

Краткое описание

Мета і задачі розробки препаратів у вигляді сиропів в Україні. На сьогодні препарати у вигляді сиропів розробляються для розширення арсеналу лікарських засобів, що використовуються в педіатричній практиці, а також для поповнення ліків, використовуваних при захворюваннях дихальних шляхів (ОРВІ, бронхіт, ангіна, ларингіт тощо). Це пов’язано зі зручністю використання сиропів, наявністю в них приємного смаку та з іншими особливостями цієї лікарської форми.

Содержание

Вступ. Мета і задачі розробки препаратів у вигляді сиропів в Україні
1. Огляд літератури
1.1. Сиропи як лікарська форма
1.1.1. Використання сиропів у педіатричній практиці
1.1.2. Переваги та недоліки рідких лікарських форм
1.2. Допоміжні речовини, що використовуються у виробництві сиропів
1.2.1. Фізико-хімічні властивості додаткових розчинників, що використовуються для отримання сиропів (сорбіт, пропіленгліколь, гліцерин)
1.2.2. Консерванти. Характеристика та їх роль у технології
1.2.3. Корекція смаку, кольору та запаху у сиропах
1.3. Дослідження фармако-технологічних та мікробіологічних властивостей сиропів
1.4. Контроль якості сиропів
1.5. Нові напрямки розвитку лікарських форм у вигляді сиропів
2. Експериментальна частина
2.1. Знайомство з роботою цеху по виробництву сиропів
2.2. Робочий пропис для виробництва сиропу
3. Висновки

Прикрепленные файлы: 1 файл