МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
ПМР
НУОВППО « ТИРАСПОЛЬСКИЙ
МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙУНИВЕРСИТЕТ »
Медицинский факультет
Специальность 060108.65« Фармация »
Кафедра « Фармация »
Курсовая работа
По дисциплине « Фармацевтическая
технология »
Тема: « Современные
лекарственные препараты растительного
происхождения. »
Выполнила:
Студентка IV курса
очного
отделения
учебной группы
ФП-41
Попова
Татьяна Ю.
Дата сдачи ________
Руководитель:
Дата защиты________
Акимова Е. Л.
Оценка _____________
Тирасполь 2014 г.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………
3
ГлаваI. Особенности
настоек………………………………………………..5
1.1 Способы получения …………………………………………………..5
1.2 Характеристика и классификация настоек
……………………………12
Глава II. Особенности
Экстрактов…………………………………...........
14
2.1 Жидкие экстракты
………………………………………………………...14
2.2 Густые и сухие
экстракты ……………………………………………….19
Глава III. Лекарственные
средства растительного происхождения…….25
3.1 Антидепрессанты
и седативные средства растительного
происхождения…………………………………………………………………25
3.2 Отхаркивающие
и муколитические средства…………………..29
Заключение ……………………………………………………………………..31
Список литературы
……………………………………………………………33
Введение
Среди всех средств народной
медицины лекарства растительного происхождения
пользуются наибольшей популярностью,
особенно лекарства, полученные из растений.
Первые записи о лекарственных
растениях принадлежат шумерийцам, жившим
в Азии за 3000 лет до нашей эры. Лечение
растениями было широко распространено
в Древнем Египте, там еще за 4000 лет до
нашей эры были хорошо известны лечебные
свойства клещевины, акации, белены, льна,
мака, мяты, подорожника, ивы и многих других
растений.
Чтобы правильно использовать
лекарственные растения, нужно хорошо
их знать. Изучение лекарственных растений,
методов и способов их применения – это
такая же наука, как и официальная фармакология,
официальная медицина. Неопытные люди,
вследствие неправильного употребления
лекарственных растений, нередко получают
обратный эффект и причиняют вред своему
здоровью. Следует помнить, что среди лекарственных
растений имеется много ядовитых и ещё
больше – сильнодействующих, требующих
точных дозировок и учёта их вторичного
(побочного) влияния на организм.
Впервые такого рода препараты
были получены в начале XIX в., когда в 1806
г. был выделен первый алкалоид из мака
снотворного - морфин. Однако, как показывают
многочисленные исследования, проводимые
на протяжении почти двух столетий, в таком
виде растения теряют свою неповторимость.
Ученые доказали, что так называемые балластные
и сопутствующие вещества, от которых
очищаются новогаленовые препараты, обладают
рядом ценных лечебно-профилактических
свойств. В частности некоторые из них
являются эффективными метаболическими
корректорами, антиоксидантами, антигипоксантами,
стресс-протекторами .
Исследуемая нами группа лекарственного
растительного сырья по количеству зарегистрированных
препаратов стоит на втором месте после
новогаленовых и индивидуальных веществ:
на их долю приходится 30,9% рынка.
Значительная часть зарегистрированных
лекарственных растительных средств приходится
на монопрепараты - 82,2%, а сборы составляют
остальные 17,8%. Отечественными производителями
выпускается почти 80,0% лекарственных растительных
средств, занесенных в Государственный
реестр лекарственных средств - это достаточно
высокий показатель. [1]
Цель: Изучить современные лекарственные
средства растительного происхождения.
Задачи:
1) Рассмотреть настойки как
лекарственные средства растительного
происхождения.
2) Рассмотреть экстракты как
лекарственные средства растительного
происхождения.
3) Рассмотреть антидепрессанты
и седативные средства растительного
происхождения.
4) Проанализировать отхаркивающие
и муколитические средства.
Глава I. Особенности настоек.
Наибольший удельный вес среди
всех зарегистрированных фитопрепаратов
на рынке (39,0%) приходится на выделенные
из лекарственных растений очищенные
суммарные препараты (новогаленовые) и
индивидуальные вещества
Настойки (Tincturae) представляют собой окрашенные
жидкие спиртовые, или водно-спиртовые
извлечения из лекарственного растительного
сырья, получаемые без нагревания
и удаления экстрагента.
При изготовлении настоек из одной весовой части растительного
сырья получают 5 объемных частей готового
продукта, сильнодействующего сырья –
10 частей. В отдельных случаях настойки готовят 1:10 из сырья, не содержащего
сильнодействующих веществ (настойка арники, календулы, боярышника)
и в других соотношениях.
Настойки могут быть простыми, получаемыми из одного вида
сырья и сложными, представляющими смесь извлечений
из нескольких растений, иногда с добавлением
лекарственных веществ. Для получения настоек чаще используют высушенный
растительный материал, в некоторых случаях
– свежее сырье. [3]
Для приготовления настоек могут быть использованы способы:
Мацерация и ее разновидности.
Растворение густых и сухих экстрактов.
Мацерация или настаивания был широко
распространен для получения настоек. В настоящее время его применение
постепенно сокращается, потому что при экстрагировании этим методом трудно достигнуть
полноты извлечения лекарственных веществ
из растительного материала.
Мацерация проводится следующим образом.
Измельченное сырье с предписанным количеством экстрагента загружают в мацерационный
бак и настаивают при температуре 15-20°С,
периодически перемешивая. Если специально
не оговорены сроки, то настаивание проводят
в течение 7 суток. После настаивания вытяжку сливают, остаток отжимают,
отжатую вытяжку промывают небольшим количеством экстрагента, снова отжимают, отжатую вытяжку добавляют к слитой первоначально,
после чего объединенную вытяжку доводят экстрагентом до требуемого объема.
Данный метод малоэффективен
– протекает медленно, сырье полностью
не истощается. С целью интенсификации экстрагирования материала процесс проводят
с использованием дробной мацерации (ремацерации), мацерации с принудительной циркуляцией экстрагента, вихревой экстракции (тербоэкстракции), ультразвука и др.
Ремацерация или
дробная мацерация с делением на части
экстрагента или сырья и экстрагента. При этом общее количество экстрагента делят на 3-4 части и последовательно
настаивают сырье с первой частью экстрагента, затем со второй, третьей и
четвертой, каждый раз сливая вытяжку. Время настаивания зависит
от свойств растительного материала. Такое
проведение процесса экстрагирования позволяет при меньших затратах
времени полнее истощить сырье, так как
постоянно поддерживается высокая разность
концентраций в сырье и экстрагенте.
Мацерация с принудительной
циркуляцией экстрагента. Проводится в мацерационном
баке (1) с ложным (перфорированным) дном
(2) на которое укладывают фильтрующий
материал (3). Экстрагент, отделенный от сырья ложным
дном, с помощью насоса (4) прокачивается
через сырье до достижения равновесной
концентрации. При этом время настаивания
сокращается в несколько раз.
С принудительной циркуляцией экстрагента проводят также дробную мацерацию. В этом случае достигается
более полное истощение сырья при том
же расходе экстрагента .
Рис. 1.1. Мацерационный бак с циркуляцией
экстрагента
Вихревая экстракция
или турбоэкстракция основана на вихревом, очень
интенсивном перемешивании сырья и экстрагента при одновременном измельчении
сырья. Турбинная мешалка вращается со
скоростью 8000-13000 об/мин. Время экстракции сокращается до 10 мин, настойки получаются стандартными.
Ультразвуковая экстракция. Для интенсификации мацерационного
процесса эффективно применение ультразвуковых
колебаний . При этом ускоряется экстрагирование и достигается полнота извлечения
действующих веществ. Источник ультразвука помещают в обрабатываемую
среду или крепят к корпусу мацерационного
бака в месте, заполненном экстрагентом и сырьем. Наибольший эффект
от воздействия ультразвука проявляется тогда, когда клетка
экстрагируемого материала хорошо пропитана
проводящим ультразвук экстрагентом. Возникающие ультразвуковые
волны создают закономерное давление, кавитацию и «звуковой ветер». В результате
ускоряется пропитка материала и растворение
содержимого клетки, увеличивается скорость
обтекания частиц сырья, в пограничном
диффузионном слое экстрагента возникают турбулентные и вихревые потоки. Молекулярная
диффузия внутри клеток материала и в
диффузионном слое сменяется на конвективную,
что приводит к интенсификации массообмена.
Возникновение кавитации вызывает разрушение клеток.
При этом экстрагирование ускоряется за счет вымывания экстрактивных
веществ из разрушенных клеток и ткани.
При озвучивании вытяжку можно получить в течение нескольких
минут.
К другим видам динамизации мацерации относятся: размол сырья в среде экстрагента, например, в шаровой
мельнице; ремацерация, сопровождающаяся прессованием на гидравлических прессах или вальцах. В последнем случае процесс
повторяется до достижения равновесных
концентраций. Метод позволяет сократить
потери действующих веществ и экстрагента, так как в шроте остается небольшой объем вытяжки. В готовой настойке содержится высокое количество экстрактивных
веществ.[2]
Перколяция. Перколяция процеживание экстрагента через растительный материал
с целью извлечения растворимых в экстрагенте веществ. Процесс проводится
в емкостях различной конструкции, называемых перколяторами-экстракторами Они могут быть цилиндрической
(а, в) или конической (б) формы (рис. 1.2),
с паровой рубашкой (в) или без нее, опрокидывающиеся
и саморазгружающиеся, изготовленые из
нержавеющей стали, аллюминия, луженной
меди и других материалов . В нижней части перколятора имеется ложное дно (перфорированная
сетка) (1), на которое помещают фильтрующий
материал (2) (мешковина, полотно) и загружают
сырье. Цилиндрические перколяторы удобны в работе при выгрузке
сырья, конические – обеспечивают более
равномерное экстрагирование.
Рис. 1.2. Перколяторы-экстракторы
Метод перколяции включает три последовательно протекающие
стадии: намачивание;
- сырья (набухание сырья);
- настаивание;
- собственно перколяция.
Намачивание (набухание) проводится вне перколятора. Чаще для этого используют мацерационные
баки или другие емкости, из которых удобно
выгружать замоченное сырье. Для намачивания
используют от 50 до 100% экстрагента по отношению к массе сырья. После перемешивания
сырье оставляют на 4-5 часов в закрытой
емкости. За это время экстрагент проникает между частичками растительного
материала и внутрь клеток, сырье набухает, увеличиваясь в объеме. При этом происходит
растворение действующих веществ внутри
клетки.
В производственных условиях намачивание
может быть совмещено с настаиванием,
но если сырье способно сильно набухать,
стадию намачивания обязательно проводят
в отдельной емкости, так как вследствие
большого увеличения объема материала
в перколяторе оно может сильно спрессовываться и вообще
не пропустить экстрагент.
Настаивание – вторая стадия процесса перколяции. Набухший или сухой материал загружают
в перколятор на ложное дно с оптимальной плотностью,
чтобы в сырье оставалось как можно меньше
воздуха. Сверху накрывают фильтрующим
материалом, прижимают перфорированным
диском и заливают экстрагентом так чтобы максимально вытеснить воздух.
Возможна загрузка материала в мешок из
фильтрующего материала, заполняющего
весь объем перколятора. В верхней части мешок завязывают и
кладут груз. Сырье заливают экстрагентом до образования «зеркала»,
высота слоя, которого над сырьем должен
быть около 30-40 мм, и проводят настаивание
24-48 часов, время, в течение которого будет
достигнута равновесная концентрация.
Для многих видов сырья время настаивания
может быть сокращено.
Собственно перколяция – непрерывное прохождение экстрагента через слой сырья и сбор перколята. При
этом слив перколята и одновременная подача
сверху экстрагента проводится со скоростью не превышающей
1/24 или 1/48 (для крупных производств) части
используемого объема перколятора за 1 час. При этом насыщенная вытяжка вытесняется из растительного материала
током свежего экстрагента и создается разность концентраций экстрагируемых
веществ в сырье и экстрагент.
Скорость перколяции должна быть такой, чтобы успевала произойти диффузия экстрагируемых веществ в вытяжку. При приготовлении настоек перколирование заканчивают получением пяти или десяти
объемов (в зависимости от свойств сырья) вытяжки по отношению к массе загруженного сырья.