Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2014 в 17:40, курсовая работа
Растительные лекарственные препараты действуют слабее и мягче, но их эффект более устойчив. Они оказывают политерапевтическое действие, так как содержат комплекс активных веществ. К тому же, лекарства, созданные из растений, не вызывают, как правило, побочных эффектов, в том числе распространенных сегодня аллергических реакций. Современные фитопрепараты – это сплав народной медицины, современной науки и высоких технологий. Люди, ценящие свое здоровье, выбирают природную терапию. Постоянно увеличивающийся спрос на лекарственное растительное сырье, повышенный интерес к фитохимическим лекарственным препаратам, бурное развитие рынка биологически активных добавок к пище с использованием растений рождает проблему грамотного их использования.
Введение…………………………………………………………………………3
Основная часть…………………………………………………………………..4
Понятие о группе биологически активных веществ
Классификация
Физико-химические свойства
Распространение в растительном мире
Локализация по органам и тканям
Роль биологически активных веществ в жизнедеятельности растительного организма
Влияние онтогенетических факторов и условий среды на накопление биологически активных веществ в растениях
Сбор, сушка, хранение и переработка лекарственного растительного сырья
Методы выделения
Методы анализа лекарственного растительного сырья
Использование в медицине
Заключение……………………………………………………………………....21
Литература……………………………………………………………………….23