Рациональное использование ресурсов лекарственных растений и их охрана

Содержание:

 

I   Введение                                                                                            3 стр.

II  Рациональное использование ресурсов лекарственных

растений и их охрана.                                                                           4 стр.                           

III   Влияние экологических факторов на качество лекарственного растительного сырья.                                                                           6 стр.

IV   Вещества - загрязнители лекарственных растений                   7 стр.

V  Список использованной литературы                                            15 стр.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I  Введение

 

Несмотря на то, что  в настоящее время имеется  большое количество высокоэффективных  синтетических лекарственных препаратов, лекарственные растения продолжают занимать одно из первых мест в арсенале лечебных средств. Известно, что более 3000 растений обладают лекарственными свойствами, хотя широко применяется в медицине 250 видов.

Изучением лекарственно-растительного сырья занимается такая наука, как фармокогнозия.

Фармакогнозия (от греч. pharmakon - лекарство, gnosis - изучение, знание) - одна из самых древних наук. Она  изучает дикорастущие и культивируемые лекарственные растения, изготовляемое  из них сырье и лекарственное сырье животного происхождения.

Фармакогнозия разрабатывает  способы заготовки, хранения и обогащения лекарственного сырья, методы его исследования и рекомендации для использования  в медицинской практике.

Внешняя среда оказывает  воздействие на качество лекарственного растительного сырья.

Образование и накопление в лекарственных растениях биологически активных веществ (БАВ) является динамическим процессом, изменяющимся в онтогенезе растения, а также зависящим от многочисленных факторов окружающей среды, в том числе антропогенных.

 Так, антропогенное  загрязнение ареала оказывает  негативное воздействие на качество  заготавливаемого сырья, поскольку  полютанты часто выступают в  роли ингибиторов основного процесса  жизнедеятельности растений – фотосинтеза, благодаря которому происходит образование различных органических соединений, в том числе и биологически активных.

 К тому же ряд  наиболее опасных загрязнителей  – тяжелые металлы (ТМ), обладающие  высокой токсичностью, способны  включаться в биологический круговорот и аккумулироваться в организме человека.

Возрастающая потребность  в препаратах растительного происхождения  и ухудшение экологической ситуации требуют проведения комплексных  региональных исследований по изучению влияния внешней среды на качество лекарственного растительного сырья.

В связи с этим, актуальным является изучение состава лекарственных  растений и определение ресурсов, химическая таксация зарослей, определение  экологической чистоты ЛРС на примере разных районов России.

 

II  Рациональное использование ресурсов лекарственных растений и их охрана.

 

ОХРАНА РЕСУРСОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ  РАСТЕНИЙ — одно из звеньев в  системе государственных, общественных и международных мероприятий  по рациональному использованию  природных ресурсов. Охрана ресурсов лекарственных растений преследует цель изыскания способов их сохранения и возобновления в ходе рациональной эксплуатации. Эксплуатация любою вида должна осуществляться на основе научно обоснованного режима с одновременным использованием мер по охране и обеспечению естественного возобновления. При соблюдении рекомендуемых режимов эксплуатации большинство видов дикорастущие лекарственных растений может использоваться на протяжении длительного периода.

Одна из центральных  задач при организации рационального использования видов лекарственных растений — правильное планирование и размещение заготовок сырья. Целесообразно размещение их в пределах ценоареала, где он характеризуется высокой жизненностью и играет повышенную роль в растительности в качестве доминанта или субдоминанта. Здесь заготовки экономичны, и ущерб, наносимый виду, преодолевается легко. При планировании объема заготовок масса изымаемой продукции не должна превышать рекомендуемый ежегодный объем заготовок. Определение таких объемов — важная задача, решение которой тесно связано с планомерной ресурсной оценкой всех видов лекарственных растений. При долгосрочном планировании заготовок лекарственного растительного сырья необходимо соблюдать их оборот. Для определения оборота заготовок необходимо изучение биологии зарослей. Такие работы проведены по ландышу майскому, багульнику болотному, бруснике, толокнянке, бессмертнику песчаному и др. объектам.

Важная мера охраны ресурсов лекарственных растений — соблюдение рациональных способов и правил заготовок сырья, изложенных в инструкции «Правила сбора и сушки лекарственных растений». К 1985 г. опубликованы 120 инструкций, к 1990 г. должны быть подготовлены инструкции на все виды заготовляемых дикорастущих лекарственных растений.

В природоохранных целях целесообразно числить в категории лекарственные все растения, используемые в настоящее время и использовавшиеся в официальной медицине в обозримом прошлом. Это позволяет снизить заготовительный пресс на длительно эксплуатируемые и новые виды.

Рациональную эксплуатацию лекарственных растений научно обосновывает организация заповедных территорий (заказников, приписных угодий) с разработанными режимами эксплуатации видов лекарственных растений и с исключением всякой другой деятельности.

Специализированной формой охраны видов, оказавшихся под угрозой исчезновения в природных условиях, является введение их в культуру. К числу перспективных способов добычи сырья и сохранения зарослей относится облагораживание, «окультуривание» естественных зарослей, комплексное использование лекарственного растительного сырья, разработка совмещенных технологических процессов по производству нескольких лекарственных средств из одного и того же вида сырья, разработка технологических схем, обеспечивающих более высокие выходы продукции из меньшего объема сырья.

Крайняя мера в системе  охраны лекарственных растений —  включение их в Красную книгу. Растения, внесенные в Красные  книги, заготовке категорически  не подлежат.

 

III   Влияние экологических факторов на качество лекарственного растительного сырья.          

                                                                  

 В последние десятилетия  отмечается заметное ухудшение  экологической обстановки во  многих регионах России. Ухудшение  экологической обстановки оказывает  негативное влияние на состояние растительности, в том числе и на лекарственные растения.   

 Основная часть  заготовок лекарственного растительного  сырья традиционно сосредоточена  в европейской части России  и, более того, в ее самых  населенных и промышленно освоенных регионах.

Большинство эксплуатируемых  зарослей дикорастущих лекарственных  растений расположено в зоне активной хозяйственной деятельности человека, на доступных в транспортном отношении  территориях.

К ним относятся зоны, прилегающие к населенным пунктам, автомобильным и железным дорогам, сельскохозяйственным полям и фермам, промышленным предприятиям и т.д.

Экосистемы этих территорий имеют высокий уровень загрязняющих веществ. Интенсивные антропогенные  воздействия на окружающую среду  неизбежно проявляются в загрязнении лекарственных растений.

 Произрастая в неблагоприятных  экологических условиях, растения  накапливают несвойственные для  них химические вещества, либо  вещества в несвойственных растениям  концентрациях.

 Загрязненное лекарственное  растительное сырье и фитопрепараты, полученные из такого сырья, являются одним из источников поступления ксенобиотиков в организм человека. Они вызывают серьезные нарушения работы различных органов и систем организма, многие из них меняют в организме человека фармакологическую активность лекарственных веществ.  

 К основным антропогенным факторам, оказывающим наиболее существенное негативное влияние на дикорастущие лекарственные растения, относятся:  

- загрязнение окружающей  среды промышленными предприятиями;    

- загрязнение окружающей  среды автомобильным и железнодорожным  транспортом;   

- использование в  сельском и лесном хозяйстве  пестицидов, прежде всего средств  борьбы с животными вредителями,  насекомыми (родентициды, инсектициды); средств борьбы с сорняками (гербициды), болезнями растений (нематоциды, фунгициды); азотных удобрений и других химикатов;

• загрязнение окружающей среды в результате техногенных катастроф (аварии на АЭС, разрывы магистральных трубопроводов).

 

IV   Вещества - загрязнители лекарственных растений

 

 

   В  настоящее время известно около  15 тыс. веществ - загрязнителей  окружающей среды (атмосферы,  воды, почвы). Наиболее опасные из  них в токсикологическом отношении:   

- полициклические ароматические  углеводороды: бенз-a-пирен;   

- металлы: стронций (Sr), хром (Сг), селен (Se), магний (Mg), алюминий (Аl), никель (Ni), кадмий (Cd), свинец (Рb), медь (Си), цинк (Zn), железо (Fe), марганец (Мn) и др.;   

- нитраты: калиевая, натриевая,  кальциевая, аммиачная селитры, мочевина, аммофос, нитроамофоска и др.;   

- гербициды, пестициды: прометрин,  трифлурамин, 4,6-динитро-ортокерзол (ДНОК) и др.;   

- радионуклиды: стронций-90, цезий-137 и  др.  

 В существующей нормативной  документации на лекарственное  растительное сырье отсутствуют  показатели, характеризующие нормы допустимого и безопасного содержания вредных веществ, за исключением норм на радиоактивное загрязнение. В соответствии с приказом МЗ РФ № 53 от 25.03.94 г. "Об усилении контроля качества лекарств" проводится радиологический контроль каждой партии сырья.  

 Для большинства пищевых  растительных продуктов такие  нормы (временно допустимый уровень  - ВДУ или предельно допустимая  концентрация - ПДК) разработаны.

 

Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ)  

 Наиболее стойким,  отличающимся сильным канцерогенным действием на организм среди ПАУ является бенз-a-пирен (БАП). Он вызывает рак кожи. На долю БАП в группе ПАУ приходится более 10%. Обнаружение в объекте исследования БАП указывает на присутствие и других соединений данной группы.  

 ПАУ содержатся в выхлопных  газах автотранспорта, в атмосферных  выбросах промышленных предприятий.  БАП поступает в органы и  ткани растений из атмосферного  воздуха через покровную ткань  листовых пластинок.  

 Общепринятый фоновый уровень  содержания БАП для растений - до 1-5 мет/кг воздушно-сухой массы сырья, ПДК в почве - 20 мкг/кг.  

 Содержание БАП  в воздухе почти во всех  городах страны выше ПДК, в большинстве городов в среднем в 3 раза. Уровень загрязнения воздуха БАП особенно повышен в городах с предприятиями черной, цветной металлургии, с угледобывающей и асфальтобетонной промышленностью, с котельными, работающими на угле.

 

Металлы - загрязнители  

 В отличие от  БАП, металлы являются естественным  компонентом растений. Они играют  большую роль в жизнедеятельности  растительных организмов, принимая  участие в ключевых метаболических  процессах (дыхании, фотосинтезе,  ассимиляции питательных веществ и др.).

 Растения являются  важнейшими источниками поступления  металлов в организм человека, а лекарственные растения, в которых  сбалансирование сочетаются БАВ,  макро- и микроэлементы, служат  ценными лекарственными средствами  для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, анемий и других заболеваний.  

 Интенсивное развитие  промышленности и сельского хозяйства,  ухудшение экологической обстановки  привело к появлению несвойственных  для природы концентраций металлов. Они кумулируют в почве и  растениях.

 При применении  загрязненного лекарственного растительного  сырья металлы-загрязнители попадают  в организм человека.

 При длительном  воздействии в малых дозах  (а курс лечения с использованием  ЛРС обычно не менее 10 дней) меняются физиологические реакции  и биохимические показатели организма человека.

Это сказывается на общей  реактивности организма, снижается  его сопротивляемость к другим экзогенным воздействиям. При воздействии на организм больших доз металлов-загрязнителей  развивается неспецифическая патология или заболевание химической природы.

 Например:  

- алюминий (Аl) вызывает  нарушения минерального обмена  веществ, функций нервной системы,  обладает мутагенной активностью;    

- медь (Сu) вызывает острые  отравления, имеющие широкий спектр  действия с многообразными клиническими проявлениями, обладает высокой гепатотоксичностью, вызывает гемолиз эритроцитов;   

- никель (Ni) оказывает  общетоксическое действие, вызывает  головную боль, одышку, понижение  аппетита, вегетативные расстройства  с артериальной гипотонией, гипо- и анацидные гастриты, изменения со стороны сердечной деятельности, заболевания легких, злокачественные новообразования, аллергию;