Управление предпринимательскими рисками в сфере коммерции

3) Лимитирование предполагает установление лимита, т.е. определенных сумм расходов, продажи товаров в кредит, сумм вложения капитала и т.п.

4) Резервирование средств на покрытие непредвиденных расходов предполагает установление соотношения между потенциальными рисками и размерами расходов, необходимых для преодоления последствий этих рисков. Такой способ снижения рисков обычно используют при выполнении различных проектов. В общем случае резерв используется для финансирования дополнительных работ, компенсации непредвиденных изменений материальных и трудовых затрат, накладных расходов и других затрат, возникающих в процессе осуществления проекта. Распределение риска предполагает разделение риска между участниками проекта. Рост размеров и продолжительности инвестирования, внедрение новых технологий, высокая динамичность внешней среды увеличивает риск проекта. Способом разделения риска являются операции факторинга. В практике зарубежных банков развитие факторинговых операций связано главным образом с потребностью отдельных поставщиков в ускоренном получении платежей, которые представляются сомнительными. Как правило, в этих ситуациях имеет место риск неуплаты претензий плательщиком вообще. Банк, выкупивший, такие претензии у поставщика в этом случае может понести убытки. Операции факторинга относятся к операциям повышенного риска. Размер комиссионного вознаграждения зависит как от степени риска (от уровня «сомнительности» выкупаемого долга), так и от длительности договорной отсрочки. В некоторых случаях он доходит до 20% от суммы платежа. Любое управленческое решение принимается в условиях, когда результаты не определены и информация ограниченна. Следовательно, чем полнее информация, тем больше предпосылок сделать лучший прогноз и снизить риск. Стоимость полной информации рассчитывается как разность между ожидаемой стоимостью какого-нибудь мероприятия (проекта приобретения), когда имеется полная информация, и ожидаемой стоимостью, когда информация неполная. [4]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО РИСКА В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ «АДАМАС»

2.1.  Характеристика ювелирного магазина  «Адамас»

Общество с  ограниченной ответственностью «Адамас» - ювелирный магазин, предлагающий выбор  ювелирных изделий собственного производства, а также других производителей. Магазин, как общество с ограниченной ответственностью, осуществляет свою деятельность на основе Устава.

Общество с  ограниченной ответственностью (общепринятое сокращение - ООО) - учрежденное одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

Общество с  ограниченной ответственностью является коммерческой организацией, то есть организацией, преследующей извлечение прибыли в  качестве основной цели своей деятельности и распределяющей полученную прибыль  между участниками. В частной экономической практике ООО является наиболее востребованной организационно-правовой формой среди коммерческих организаций.

Общество с  ограниченной ответственностью характеризуется  тем, что текущее управление в  обществе передается исполнительному  органу, который назначается учредителями либо из своего числа, либо из числа иных лиц.

Согласно п.3 ст.89 Гражданского Кодекса Российской Федерации (в ред. Федерального закона от 30.12.2008 N 312-ФЗ) учредительным документом ООО является его устав. [1]

В фирменном ювелирном магазине «Адамас» в Волгограде можно приобрести: цепочки, браслеты, кулоны, серьги, подвески. В магазине продаются изделия с такими камнями как: бриллиант, гранат, красный рубин, шпинель, сапфир, бирюза, агат, хризопраз, берилл, лунный камень, изумруд, жемчуг, гранат, топаз и многие другие.

Юридический адрес  магазина «Адамас» в Волгограде:  ул. Энгельса, д. 20.

Столичный ювелирный  завод «Адамас» - бесспорный лидер российского ювелирного рынка по объёмам производства ювелирных изделий из драгоценных металлов. Высокие технологии мирового уровня в сочетании с уникальными "know how" обеспечивают высочайшее качество продукции и её очевидные конкурентные преимущества. Каждое ювелирное изделие завода «Адамас» защищено уникальным средством индивидуализации - оттиском именника с товарным знаком «Адамас». Продукция под этим брендом регулярно представляется на выставке "Ювелир" в Москве. Являясь производственным предприятием полного цикла, завод «Адамас» выпускает ювелирные изделия всех ассортиментных групп массового спроса, кроме того, изготавливает ювелирные коллекции небольших серий, а также эксклюзивные украшения по индивидуальным заказам. В производстве изделий с бриллиантами и драгоценными камнями используются камни высочайшего качества. Технологические возможности завода позволяют одновременно выпускать ювелирные изделия из золота 585-й и 750-й пробы различных цветов. В производстве ювелирных украшений используется запатентованный золотой сплав оригинального состава.

Ювелирный завод  «Адамас» расположен по адресу:  г. Москва, ул.Декабристов, д. 51.

Показателем высокого качества продукции "Адамас" является потребительский спрос и широкая  клиентская сеть, насчитывающая более 3000 оптовых и розничных торговых предприятий России от Калининграда до Южно-Сахалинска. Ювелирные изделия официально экспортируются в Украину, Беларусь, Литву, Латвию, Эстонию, Молдову, Казахстан. Более 200 ювелирных розничных магазинов по всей России работают под торговой маркой "Адамас". [25]

 

2.2. Анализ  предпринимательской деятельности ювелирного магазина «Адамас»

Для бесперебойной  торговли ювелирными изделиями, руководством изыскиваются все возможности по поиску партнеров, которые предлагают товар в широком ассортименте, по доступным ценам и высокого уровня качества. С такими предприятиями заключаются долгосрочные договоры на взаимовыгодных условиях для обеих сторон. Для того чтобы цены в магазинах сети были конкурентоспособны, коммерческие работники предприятия стараются заключить договоры непосредственно с производителями продукции. Это достаточно просто для товаров отечественных производителей. Постоянные поставщики обеспечивают рекламную поддержку поставляемым товарам: листовки, проспекты, буклеты,  каталоги,  плакаты,  тестовые образцы товаров.

Для организации стабильной работы магазин располагает штатом, включающим в себя: четыре продавца-консультанта, работающих посменно (в смене 2 человека); два охранника, работающих посменно; два товароведа, работающих посменно.

Во главе  магазина стоит управляющий, который  подчиняется директору данного сетевого ювелирного магазина. В обязанности управляющего магазином входят:

- организация  эффективной работы;

- управление  персоналом;

- контроль соблюдения  стандартов обслуживания;

- ведение отчетности;

- проведение  инкассации;

- обеспечение выполнения стандартов (визуальный мерчандайзинг‚ сохранность товара);

- контроль и  участие в процессе закупки  товара. 

Должностные обязанности  продавца-консультанта в данном магазине:

- оформление  витрин (выкладка товара);

- работа на  ККМ;

- ведение отчетности.

Для стимулирования продавцов на совершение продаж действует  смешанная система оплаты труда: фиксированный оклад плюс процент  с продаж.

В обязанности  товароведа входят:

- прием, хранение, размещение, отпуск товарно-материальных  ценностей на складе;

- оформление  и сдача приходно-расходных документов;

- ведение взаиморасчётов  с покупателями;

- проведение  инвентаризаций товарно-материальных  ценностей;

- ведение кассовой  дисциплины.

Обязанностями охранника магазина являются:

- охрана вверенной  территории магазина;

- следить за  порядком в зале.

 Все работники  магазина, непосредственно осуществляющие  продажу товаров населению, имеют специальное образование. Продавцы магазина периодически повышают квалификацию и проходят аттестацию, проводимую администрацией предприятия. Заработная плата работников является коммерческой тайной. Зарплата выплачивается 1 раз в месяц, но при необходимости работники могут выписать аванс. [24]

Кроме собственного производителя – завода «Адамас», ювелирный магазин «Адамас» работает с другими поставщиками (табл.2.1).

 

 

 

 

Таблица 2.1

Структура торгового ассортимента ювелирных изделий, реализуемых ювелирным магазином «Адамас» по поставщикам

Поставщики	Количество  поставляемых мест	Удельный вес  поставляемых изделий в ассортименте предприятия, %
«Адамас»	50	41,6
«Русские самоцветы»	8	6,7
«Ювелиры Урала»	26	21,7
«Ювелирпром»	6	4,8
«Московский ЭКСМО»	15	12,5
«Уральские  самоцветы»	15	12,5
Итого	120	100

 

Из данных таблицы  следует, что у магазина два крупных поставщика. Ювелирный магазин «Адамас» отдает предпочтение закупкам у завода-изготовителя «Адамас» - 41,6% и у ООО «Ювелиры Урала», удельный вес в ассортименте товара которого составляет 21,7%.

Среди стран-производителей основное место в ассортименте занимают ювелирные изделия с драгоценными камнями, произведенные только в России (100 %).

Изделия турецкого  и испанского происхождения поставляют российские поставщики.

Ассортимент ювелирных  изделий с драгоценными камнями  по декоративной механической обработке  приводится в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Структура торгового  ассортимента ювелирных изделий  с драгоценными камнями, реализуемых  магазином «Адамас» по декоративной механической обработке

Наименование  обработки	Количество  видов ювелирных изделий	Удельный вес  ювелирных изделий в ассортименте предприятия, %
1	2	3
Продолжение таблицы 2.2
1	2	3
Полировка	20	16,6
Матирование	24	20
Плоскостное гравирование	12	10
Гравирование  под глянец	8	6,7
Обронное гравирование	12	10
Алмазная грань	44	36,6
Итого	120	100

 

Из данных таблицы видно, что наибольшим спросом у покупателей пользуются ювелирные изделия в алмазной грани – 36,6% и матированной обработке – 20% .

Ассортимент ювелирных  изделий по половозрастному признаку приводится в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Структура торгового  ассортимента ювелирных изделий, реализуемых магазином «Адамас» по половозрастному признаку

Наименование  ювелирных изделий	Кол-во видов  ювелирных изделий	Удельный вес  ювелирных изделий с драгоценными камнями в ассортименте предприятия, %
Детские	8	6,6
Женские	68	56,8
мужские	44	36,6
Итого	120	100

 

Из данных таблицы  видно, что в ассортименте ювелирных изделий магазина «Адамас» наиболее преобладают женские ювелирные изделия, предназначенные для взрослого населения. Их удельный вес составляет 56,8%.

Цены на ювелирные изделия магазина «Адамас» являются разнообразными (зависит от конкретного изделия). Низкий диапазон цен включает продукцию стоимостью до 2000 рублей, средний уровень цен от 2000 до 10000 рублей, более высокий от 10000 рублей, а также изделия, выполненные по заказу. Например, до 2000 рублей можно приобрести цепочки, от 2000 до 10000 рублей серьги, кольца, брошки, подвески, от 10000 рублей украшения и аксессуары (запонки, зажигалки) с вставками из драгоценных камней.

Для своих клиентов ювелирный магазин предоставляет широкий круг  услуг. Специально для своих постоянных клиентов ювелирный магазин «Адамас» разработал индивидуальную дисконтную карту - «Карту Золотых Желаний» номиналом 2%, 5%, 7% и 10% (зависит от стоимости покупки). Каждая покупка приводит к начислению бонусов и увеличению скидки.

Также в сетях  магазинов можно приобрести подарочные карты номиналом в 1000, 3000 и 5000 рублей.

«Адамас» проводит различные акции (например, наличие  изделий с красными и золотыми бирками).

Для покупателей, ценящих эксклюзивность и необычный дизайн ювелирных украшений, «Адамас» предлагает сделать любое украшение на заказ. Опытные ювелиры и дизайнеры помогут создать неповторимый шедевр и изготовят его из выбранных клиентом материалов. [25]