Товарная структура рынка молочной продукции

Целью нашей работы является изучение Российского рынка молочной продукции, посредствам выявления основных производителей, как на территории страны, так и на территории Красноярского края. Исходя из этого, задачами будут являться:
- сбор данных о состоянии рынка молочной продукции в стране и крае;
- анализ полученных данных, отображая их в таблицах и представляя в графиках;
- разработка БД для хранения полученной информации.

Введение………………………………………………………………………2
Товарная структура рынка молочной продукции……………………….3
Основные факторы, влияющие на состояние рынка с позиции факторов макро- и микросреды…………………………………………………………4
Основные производители продукции в РФ и Красноярском крае………...9
Основные конкуренты………………………………………………………11
Основные региональные производители Красноярского края……………13
Анализ товарного ассортимента молочной продукции в торговых точках г. Красноярска………………………………………………………………….14
Стоимость продукции…………………………………………………………16
Упаковка………………………………………………………………………..17
Структура БД…………………………………………………………………..19
Анализ рынка с помощью запросов, графиков и отчетов…………………..25
Заключение…………………………………………………………………….27
Список использованных источников……………………………………….28