Товарная и ассортиментная стратегия предприятия

Кварталы	Оборот розничной  торговли, тыс. руб.			Удельный вес  к итогу, %			Темп изменения, %
	Прошлый год	Отчетный год		Прошлый год	Отчетный год		в действ. ценах	в сопост. ценах
		в действ. ценах	в сопост. ценах		в действ. ценах	в сопост. ценах
А	1	2	3	4	5	6	7	8
1. Хоз. товары	3851,4	4649,8	4265,9	64,3	64,5	64,5	120,7	110,8
2. Чулочно-носочные  изделия	624,9	627,7	575,9	10,4	8,7	8,7	100,4	92,2
3. Средства личной  гигиены	1034,7	1099,0	1008,2	17,3	15,2	15,2	106,2	97,4
4. Косметика	479,5	833,8	765,0	8,0	11,6	11,6	173,9	159,5
Всего	5990,5	7210,3	6615,0	100,0	100,0	100,0	120,4	110,4

Из данных таблицы 2.2 видно, что оборот розничной торговли в действующих ценах значительно  повысился по группе косметика (на 73,9%), по хозяйственным товарам он возрос на 20,7%, по чулочно-носочным изделиям и средствам личной гигиены оборот возрос на 0,4% и 6,2% соответственно.

Данные для  расчета коэффициента равномерности  выполнения оборота розничной торговли по кварталам отчетного года отображены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Расчет коэффициента равномерности выполнения оборота розничной торговли за отчетный период (%)

Кварталы	Темп изменения  оборота розничной торговли	Х - Х	(Х – Х)2
А	1	2	3
I квартал	101,6	-18,8	353,4
II квартал	110,0	-10,4	108,2
III квартал	119,0	-1,4	2,0
IV квартал	159,6	+39,2	1536,6
Всего	120,4	−	2000,2

1) Определяем  среднеквадратическое отклонение:

σ = √2004,2 / 4 = √500,1 = 22,4

2) Рассчитаем  коэффициент вариации:

V = 22,4 × 100 / 120,4 = 18,6 (%)

3) Находим коэффициент  равномерности:

К_Р = 100 – 18,6 = 81,4 (%)

Следовательно, можно сделать вывод, что оборот розничной торговли в динамике по кварталам выполняется не равномерно, что оказывает негативное влияние  на финансовый результат деятельности предприятия.

Оборот розничной  торговли подвержен изменению под  воздействием множества факторов: связанных  с ценами, с товарными фондами, с численностью и производительностью  труда, с использованием основных средств. Особое внимание следует уделить факторам, связанным с ценами.

 Расчет влияния  цен и изменения физического  объема товарооборота на размер  оборота розничной торговли предприятия  изображается в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Анализ влияния цен на объем оборота розничной торговли торгового предприятия Компания «Полярная Звезда»

Годы	Объем оборота  розничной торговли, тыс. руб.			Абсолютное  изменение объема оборота розничной  торговли, тыс. руб.			Темп изменения, %
	в дейст-вующих ценах	индекс цепных цен	в сопос-тавимых ценах	Всего	В том числе  за счет изменения		в дейст-вую- щих ценах	в сопос-тави- мых ценах
					физичес- кого  объема  оборота	цен на потребитель-ские товары
А	1	2	3	4	5	6	7	8
2009г.	5130,7	1	5130,7	−	−	−	−	−
2010г.	5990,5	1,14	5254,8	859,8	124,1	735,7	116,8	102,4
2011г	7210,3	1,09	6615,0	1219,8	624,5	595,3	120,4	125,9

Исходя из данных таблицы 2.4, можно сделать следующие  выводы:

Увеличение  оборота розничной торговли в 2011 году на 859,8 тыс. руб. обусловлено в  основном ростом цен на потребительские  товары (прирост за счет роста цен составил 735,7 тыс. руб.). Физический объем оборота по сравнению с 2010 годом повысился менее значительно (на 124,1 тыс. руб.). В отчетном 2012 году увеличение оборота розничной торговли на 1219,8 тыс. руб. по сравнению с прошлым 2011 годом в большей степени обусловлено ростом физического объема продаж (прирост составил 624,5 тыс. руб.), что свидетельствует о принятых руководством предприятия мерах относительно данной ситуации.

Расчет влияния  трудовых факторов на изменение объема оборота розничной торговли предприятия в отчетном году по сравнению с предшествующим годом производится в таблице 2.5 методом цепных подстановок по формуле:

(2.1)

где  ОРТ –  оборот розничной торговли предприятия, тыс. руб.;

  Ч – среднесписочная численность работников, чел.;

ПТ – производительность труда работников, тыс. руб./чел. 

 

Таблица 2.5 - Анализ влияния трудовых факторов на изменение оборота розничной торговли Компании «Полярная Звезда»

Показатели	Влияние на динамику оборота розничной торговли в действующих ценах		Влияние на динамику оборота торговли в сопоставимых ценах
	расчет	сумма, тыс. руб.	расчет	сумма, тыс. руб.
А	1	2	3	4
1. Среднесписочная численность работников всего,	7079,7 – 5990,5	1089,2	6210,2 – 5254,8	955,4

2. Производительность  труда работников всего,	7210,3 – 7079,7	130,6	6615,0 – 6210,2	404,8
в том числе  производительность труда ТОП	7210,3 – 8985,8	-1775,5	6615,0 – 7882,2	-1267,2
Итого влияния	7210,3 - 5990,5	1219,8	6615,0 – 5254,8	1360,2

Продолжение таблицы 2.5

Из расчетов таблицы 2.5 видно, что снижение производительности труда торгово-оперативного персонала в отчетном году привело к уменьшению оборота розничной торговли как в действующих ценах (на 1775,5 тыс. руб.), так и в сопоставимых ценах (на 1267,2 тыс. руб.).

2.3 Стратегия поступления товаров по отдельным товарным группам и отдельным периодам

 

Значение анализа  товарных запасов заключается в  формировании объективной оценки состояния  и эффективности использования  товарных запасов и в выявлении  резервов стабилизации их состояния.

 

 

 

 

Таблица 2.6 - Расчет среднего товарного запаса Компания «Полярная Звезда» за последние три года (тыс. руб.)

Годы	Оборот розничной  торговли		Товарные запасы на начало квартала					Средний товарный запас
	за год	однодне- вный	1.01	1.04	1.07	1.10	1.01
А	1	2 (1:Д)	3	4	5	6	7	8
2010г.	5130,7	14,3	1400,0	1592,8	1654,5	1720,7	1790,0	1640,8
2011г.	5990,5	16,6	1790,0	1630,4	1850,8	2065,6	2163,2	1880,9
2012г.	7210,3	20,0	2163,2	2246,5	2360,8	2450,2	2490,5	2346,1

Анализ состояния  товарных запасов и определяющих его факторов проводится по данным о товарных запасах на определенную дату. Анализ проводится как по общему объему запасов текущего хранения, так и в разрезе товарных групп и структурных подразделений организации. При этом используются такие показатели, как:

• абсолютная  величина  запасов  на  определенную  дату (на первое число  каждого квартала). Источник данных – сальдо счета 41 «Товары»;

• уровень товарных запасов (У_ТЗ) в днях:

У_ТЗ = ТЗ_{НА ДАТУ} / Р_ОДН., (2.2)

где  ТЗ_{НА ДАТУ} – товарные запасы на определенную дату;

Р_ОДН. – однодневный объем товарооборота;

У_ТЗ – уровень товарных запасов в днях оборота.

Уровень текущих  товарных запасов характеризует, сколько  дней торговли обеспечит имеющийся  товарный запас при равномерном  процессе продажи товаров. Для формирования экономически обоснованной оценки состояния запасов целесообразно акцентировать внимание не на абсолютной величине запасов, а на их уровне в днях оборота.

Расчет по формуле (2.2) на начало отчетного года:

Хоз.товары: У_ТЗ = 1580,5 / 13,3 = 118,8 (дней);

Чулочно-носочные изделия: У_ТЗ = 85,6 / 2,3 = 37,2 (дней);

Средства личной гигиены: У_ТЗ = 360,5 / 3,6 = 100,1 (дней);

Косметика: У_ТЗ = 136,6 / 2,4 = 56,9 (дней).

Расчет на конец  отчетного года:

Хоз.товары: У_ТЗ = 1750,7 / 14,7 = 119,1 (дней);

Чулочно-носочные изделия: У_ТЗ = 106,7 / 2,3 = 46,4 (дней);

Средства личной гигиены: У_ТЗ = 438,5 / 4,2 = 104,4 (дней);

Косметика: У_ТЗ = 194,6 / 3,2 = 60,8 (дней).

Из данных, что  процесс продажи товаров на данном предприятии не равномерен, поскольку  заметен значительный разброс уровней товарных запасов в днях. Причем уровень товарных запасов почти в каждом случае увеличивается. Такую ситуацию нельзя оценить позитивно, поскольку она может объясняться тем, что товары завозятся без достаточного учета спроса, в ранее завезенных товарах есть остатки неходовых товаров, товаров, потерявших первоначальное качество или устаревших видов и так далее. Для более детального понимания сложившейся ситуации на данном торговом предприятии, целесообразно провести анализ товарооборачиваемости и определить факторы, влияющие на эффективность использования товарных запасов, используя данные отчетного и прошлого года.(Приложение 1,2). 

Таблица 2.7 - Расчет потребности предприятия в товарном ассортименте на планируемый год (тыс. руб.)

Показатели	Товарные группы				Итого
	1. Хоз.товары	2. Чулочно-носочные  изделия	3. Средства личной  гигиены	4. Косметика
А	1	2	3	4	5
Потребность в  товарных ресурсах:
1. Продажа товаров	5550,79	826,53	1479,05	843,93	8700,3
2. Уценка товаров	23,0	−	2,5	2,0	27,5
3. Прочий расход	3,0	0,5	2,0	2,0	7,5
4. Товарные запасы  на конец года	1108,8	96,6	369,0	117,3	1691,7
5. Итого потребность	4934,9	816,9	1414,05	770,6	7936,5
Источники обеспечения  потребности:
6. Товарные запасы  на начало года	1750,7	106,7	438,5	194,6	2490,5
7. Поступление товаров	3184,2	710,2	975,5	576,0	5446,0