Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2012 в 09:45, реферат
Ни одна торговая организация, занимающаяся реализацией продовольствия, не может нормально функционировать без холодильных
и морозильных камер, в которых в зависимости от объема и температурного режима можно хранить весь ассортимент товаров.
Необходимость хранить запасы продукции вызывает постоянно высокую потребность магазина в холодильных камерах. В настоящее время годовая потребность российского рынка только в среднетемпературных холодильных камерах составляет 20 тысяч.