Проектирования торгового зала аптеки

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2013 в 22:18, курсовая работа

Краткое описание

Опыт американских магазинов всегда был интересен российским торговцам, но не все имели возможность лично изучить его, поэтому некоторые эффективные технологии торговли остаются отвлеченными примерами из литературы и не используются в полной мере. Конечно, сейчас чувствуется разница в подходе к формированию образа аптек и отношении к ним российских и американских покупателей. Несмотря на это, многие приемы могут оказаться полезными для руководителей российских аптек, находящихся в поиске оптимального ассортимента и создающих конкурентные преимущества своего магазина.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word (10).docx

— 44.62 Кб (Скачать документ)

 Программа «Уголок  покупателя» разрабатывается на  основе требований к информационным  материалам, которые должны располагаться  в торговом зале ОСТ 91500.05.0007-2003 «Правила отпуска (реализации) лекарственных  средств в аптечных организациях. Основные положения» утвержден  приказом МЗ РФ №80 от 4 марта  2003г. 

 Результаты исследования 

 По данным исследований, проводимых в городах-миллионниках  возраст 50% посетителей аптеки  составляет 30-56 лет, в 65-70% - это  женщины, 75% посетителей является  семейными людьми, из них 42% имеет  одного ребенка, порядка 60-70% имеет  высшее образование, у большинства  средний доход составляет 21-30 тыс.рублей, основной причиной покупки является  лечение болезни (75% случаев), в  17% приобретаемые медикаменты используются  для профилактики, а 7% потребителей  обращаются за консультацией. 74% покупают лекарства на всю  семью, 60% выбирают аптеки расположенные  в районе дома .

 Аптека взятая за  основу будет располагаться в  жилом комплексе с объектами  обслуживания, детским дошкольным  образовательным учреждением и  подземным паркингом, рядом с  жилым комплексом располагается  остановочный комплекс. Здания жилого  комплекса состоят из трех  многосекционных разной этажности  домов, образующих замкнутое пространство  двора, имеющего 4 сквозных прохода  и проезд. Этажность жилых домов  переменная с 19 до 6 этажей. Всего  предполагается строительство 18 многоэтажных жилых домов, площадью 53 000 кв.м.  Количество проживающих- 1885 человек [1](рис.2).

 Таким образом, учитывая, статистику приведенную выше, можно  с уверенностью сказать, что  порядка 60% жителей дома в среднем,  а это минимум 1131 человек, будут  совершать покупки именно в  данной аптечной организации,  расположение вблизи остановочного  комплекса обеспечит дополнительных  покупателей, поскольку по данным  того же ресурса 30% покупателей  совершают покупку по дороге.

 Планировка торгового  зала является решающим фактором  формирующим поведение покупателя. Для планировки помещения необходимо  ориентироваться на основные  принципы мерчандайзинга [3].

 Во-первых не должно  быть тупиков, в данном случае  это достигается использованием  линии витрин повторяющей геометрию  зала, известно также, что треть  помещения покупатель проходит  не обращая внимания на то, какой товар расположен в данной  зоне, поэтому наиболее рационально  будет оборудовать в в данной  зоне уголок покупателя(рис.3).

 Как видно на рис.3 вход в аптеку располагается  справа, следовательно заходя покупатель  будет двигаться против часовой  стрелки, но для того, чтобы  зал был полностью охвачен  вниманием покупателя необходимо  «заставить» пройти его через  весь зал. Этого можно добиться, если открыть в торговом зале  две кассы, одна из которых(центральная) - должна быть вспомогательной,  а та, что располагается слева  - основной. Тем самым, можно будет  добиться того, что в основное  время работы, когда для обслуживания  клиентов достаточно одной кассы,  посетители будут проходить через  весь зал имея возможность  осмотреть все витрины. В «часы  пик» можно открывать вторую  кассу для повышения качества  обслуживания (быстроты, что будет  еще одним плюсом данной аптечной  организации).

 Медикаменты на полках  по возможности должны располагаться  на уровне 120-160 см от уровня  пола. Все что находится выше  или ниже является «слабыми  вертикальными участками».

 Если говорить о  полках, то наиболее эффективными  являются 2-3 полки на уровне глаз. Ценник должен быть расположен  непосредственно под препаратом. Если для товара есть сопутствующие,  так называемые «товары спутники»,  то они должна располагаться  вблизи. На полках должен применяться  такой эффект как «немая» справка. 

 Также как видно  из рис.3 у основной кассы с  левой стороны будет так называемая  «мертвая зона». Ее можно избежать  используя данное пространство  для товаров предназначенных  для женщин и детей. Во-первых  это позволит сократить время  поиска данной группы товаров,  а во-вторых привлечет внимание  именно этой группы покупателей  позволяя совершить комплексную  покупку в данной области. 

 Важной частью работы  является разработка программного  обеспечения «Уголок покупателя».  Уголок покупателя позволяет  в электронном виде обеспечить  доступ потребителя ко всем  необходимым информационным материалам  в соответствии с ОСТ 91500.05.0007-2003 «Правила отпуска (реализации) лекарственных  средств в аптечных организациях. Основные положения» утвержден  приказом МЗ РФ №80 от 4 марта  2003г [4]:

-лицензия аптечной организации  (как правило только на фармацевтическую  деятельность) -нормативные документы  (выдержки из закона «О защите  прав потребителей», и правил  продажи отдельных видов товаров) -информация о вышестоящих организациях -справочная информация -реестр цен  -информация для льготных категорий  -перечень льготных категорий  и инвалидов ВОВ -информация  о наличии препаратов в аптеке (безрецептурного отпуска) -возможность  поиска необходимого лекарственного  препарата, определение наличия  его в аптеке, а также имеющихся  синонимичных препаратов.

 Выводы 1) Разработан проект  организации торгового зала в  аптеке располагающейся в здании  современного жилого комплекса. 2)Разработана программа «Уголок  покупателя» для повышения быстроты  и качества обслуживания.

 ЛИТЕРАТУРА 1)www.coproject.ru/reklama/apteka 2)www.denis-pharm.ru/30.htm 3)http://www.ecopharmacia.ru/publ/farmacevticheskij_marketing/farmacevticheskij_marketing/2 4)ОСТ 91500.05.0007-2003 «Правила отпуска  (реализации) лекарственных средств  в аптечных организациях. Основные положения» утвержден приказом МЗ РФ №80 от 4 марта 2003г

DESINING OF A TRADING FLOOR OF A DRUGSTORE OF A MODERN HOUSING COMPLEX

Shcherbinina M.N.

Supervisor of studies - PDDr., professor Andrianova G.N.

Department of management and economy of pharmacy of USMA

The drugstore in our days is in a competition with other organizations. This is why many drugstore need in modern technology of sales. One of the many systems is merchandising.

Merchandising is a complex of actions which include working out and realization of methods and technacal desisions which purpose is advancement of the goods and attraction of buyers in a certain drugstore.

Chemist’s merchandising this is new way oto organize the sales. The competent merchandising help to make the sales higher, to raise quality of service.

The most important tendention is that modern drugstore open in modern housing complexes which have not standart organization of space. This is why the correct organizations of the space is the hardest decisions in the work of a head. The programm «Corber of the buyer» is a step in a helping for harder to organize the space for a byer.

Проектирование фарм-маркета  – достаточно сложная задача, поскольку  в этом формате сочетаются черты  классической аптеки, парфюмерно-косметического бутика, продовольственного магазина «у дома» и даже магазина бытовой  техники. И все эти зоны необходимо расположить на небольшой площади, объединив понятной логикой торгового  зала и атмосферой, помогающей всем группам посетителей совершать  покупки. В неэффективно спланированном зале фарм-маркета весь комплекс оперативных  мер (ассортимент, мерчандайзинг в  узком смысле этого слова, специальные  акции и программы лояльности для покупателей) может лишь частично реализовать потенциал продаж.

 

 

Порядок действий при планировке торгового зала фарм-маркета.

 

Процесс планировки торгового  зала – это определенный алгоритм, и проектировщики, которые порой  бывают далеки от торговли (тем более, от особенностей торговли в аптеке), должны понять цель и смысл каждого  действия. Тогда сократится число  неэффективных вариантов, и станет понятно, надо ли применять какой-либо красивый планировочный прием, или  он будет неуместным в данной ситуации. Можно выделить следующие стадии работы при планировке торгового  зала:

1. Определение товаров-«создателей  потока» и их размещение в  торговом зале.

 

Очевидно, что в аптеке основная создающая поток группа – лекарства по рецепту. За ними приходят специально, поэтому эту  группу традиционно размещают в  глубине торгового зала. При правильной ассортиментной и ценовой (!) политике в аптеке могут появиться еще  две группы, создающие поток покупателей:

Из числа товаров специального спроса – детское питание и  товары для новорожденных.

Из числа товаров-«расходников», часто и регулярно потребляемых, – средства гигиены и ухода.

 

Размещение этих товарных групп в удалении от входа целесообразно  только в случае низких цен. Тогда  покупатели отправляются за этими товарами в аптеку, а не приобретают запас  шампуней и прокладок в крупном  «ценовом» гипермаркете, а памперсы и молочные смеси – в «ценовом»  же специализированном подвальчике  товаров для новорожденных. Если цены на средства гигиены и ухода  в аптеке – на уровне средних  или выше, создавать поток эта  группа не будет.

2. Правильное расположение  товаров различного типа спроса.

 

Постоянно совершенствуясь  в представлении аптечных товаров, необходимо овладевать техникой успешных продаж товаров сопутствующих: продуктов  питания, средств по уходу, галантереи  и т.п. Неэффективное расположение товаров различного типа спроса –  наиболее распространенная и, пожалуй, самая дорогостоящая ошибка при  планировке торгового зала. Тогда  новые товарные группы, появившись в ассортименте, не вносят существенного  вклада в продажи и не приводят к качественному изменению восприятия аптеки. По типу спроса товары можно  разделить на три группы:

Группа 1: Товары целевого (или  преимущественно целевого) спроса. Ошибка – размещение таких товаров  в хорошо заметных местах. Мало того, что количество импульсных покупок  может сократиться, возможен еще  ущерб для имиджа аптеки. Представьте  себе: вы отправляетесь в аптеку за витаминчиками, а на видном месте  красуются судна для лежачих  больных или костыли. Конечно, сейчас такое редко встретишь, а вот  ярко выраженный «медицинский» образ  аптеки – не редкость. С первых шагов  необходимо настроить покупателя на положительный лад и избежать любых проявлений негатива. Сравним  витрины двух аптек, показанных на рисунке 1. В одном случае фасад выполнен с применением традиционно «медицинского» белого цвета, и на входе покупателей  встречают манекены двух санитаров  весьма атлетического сложения. Кажется, что они хотят сказать: «Уж  ты только зайди, а обратно мы тебя вынесем!». Неудивительно, что такая  аптека будет ассоциироваться не со здоровьем, а с недомоганием, и  посещаться будет преимущественно  в случае экстренного или пассивного спроса.Оформление витрин двух аптек.

 

 

Рис. 1

 

Зоны расположения товаров 

 различного спроса  в фарм-маркете

   Группа 1: Товары целевого спроса

  Группа 2: Товары, которые могут быть

 купленны как планово  так и импульсно

  Группа 3: Товары импульсного спроса

 

 

Рис. 2

 

Группа 2: Товары, которые  имеют как целевой, так и импульсный спрос. В аптеке к ним относятся  средства безрецептурного отпуска, а также отдел оптики. Для ряда людей, постоянно носящих очки (в  основном, более обеспеченных покупателей), приобретение новой оправы вполне можно  сравнить с импульсной покупкой новой  сумочки или модных аксессуаров.

Группа 3: Товары импульсного  спроса: средства безрецептурного отпуска, сопутствующие товары. Делятся на 2 подгруппы: «напоминание» (в зависимости  от сезона напоминаем о профилактике простудных заболеваний, летней аптечке, товарах, необходимых на отдыхе и  т.п.) и «соблазн» – импульсность определяется по соотношению «цена-привлекательность».

 

Эффективное расположение товаров  различного типа спроса показано на рисунке 2. Особенно важно правильное размещение товаров в двухэтажных аптеках. Были случаи, когда детский отдел  и сопутствующие товары на втором этаже просто «умирали».

3. Учет условий выбора  товаров.

 

Более сложные (медицинская  техника) или дорогие товары (средства по уходу) требуют времени на выбор  и спокойной обстановки в процессе изучения характеристик и сравнения. Такие товарные группы желательно вообще не ставить на проходном месте, особенно в длинных вытянутых торговых залах. В маленьких аптеках проход расширяется, чтобы человек мог  спокойно выбирать, а другие посетители – проходить мимо. Покупка ряда товаров – дело достаточно интимное, как, например, выбор средств женской  гигиены, средств по уходу за проблемной кожей, диетических продуктов. Некоторые  товары, такие как противогрибковые средства или лекарства от вшей, серьезно понижают статус покупателя, и если такие средства находятся  на людном месте, многие предпочтут отправиться  в другую аптеку. В фарм-маркетах с открытым, застекленным фасадом  интимные товары располагают не только в удалении от основного прохода, но и участках зала, которые не видны  с улицы. Особенно важно учитывать  это в небольших населенных пунктах  и в городских аптеках «у дома».

4. Создание маршрута в  торговом зале.

 

Давать покупателю слишком  большую свободу передвижения в  торговом зале неоправданно, поэтому  должен быть определен основной маршрут. Поток надо обязательно направить  даже в небольших аптеках, и это  помогает избежать пересечения потоков, толчеи и прочих неудобств.

 

На рисунке 3 показан план фарм-маркета, в котором красивое на первый взгляд решение привело  к плохим продажам, и пострадали очень значимые группы, препараты  безрецептурного отпуска. Расположение товарных групп согласно типу спроса сделано эффективно, и причина  неудовлетворительных продаж – в  чересчур коротком маршруте и неэффективном  направлении потока. Входящие посетители сразу направляются по широкому проходу  к товару-«создателю потока» (отдел  отпуска лекарств по рецептам) и  световому акценту. По этому же проходу  посетители могут вернуться к  выходу. Зона торможения на входе могла  бы направить поток в верхний правый угол, но вообще, схема «рыбья кость» в данном случае применена неоправданно, и она не работает.Неудачный проект фарм-маркета

 

 

Рис. 3

 

5. Определение площади  для торгового оборудования и  характеристик оборудования.

 

Торговое оборудование создает  стены, улицы и площади небольшого «торгового городка», которым является фарм-маркет. Поэтому необходимо определиться с размером площади, занятой оборудованием. Наверняка многим знаком такой полезный показатель, как коэффициент установочной площади – отношение площади, занятой торгово-технологическим  оборудованием, к площади торгового  зала. При расчете в торговую площадь  включается площадь для дополнительного  обслуживания, а также площади  экспозиционных витрин со стороны улицы  при условии размещения их пола в  одном уровне с полом зала.Коэффициент  установочной площади  = S площади, занятой оборудованием м2  

Информация о работе Проектирования торгового зала аптеки