Отчёт по практике в продовольственном магазине

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2013 в 12:26, отчет по практике

Краткое описание

Цель практики – закрепление и углубление теоретических знаний, приобретение практических навыков работы по специальности, а также развитие творческих способностей при выполнении научно-исследовательских работ.
Задачи производственной коммерческой практики:
закрепление, углубление и расширение теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения;
овладение профессиональными умениями и навыками на предприятии – базе практики;
ознакомление с инновационной деятельностью предприятия;
изучение профессиональной деятельности коммерческого директора, менеджера по закупкам товаров, менеджера по продажам, менеджера торгового зала.

Содержание

1.Общая характеристика объекта практики ООО «Гигант»………....4
Режим работы магазина. …………………………………………………. …5
Задачи предприятия……………………………………………………….. ...5
2.Организационная структура предприятия…………………………. ..6
3.Приемка,хранение, и реализация товаров………………………….. .10
4.Особенности хранения и реализации товаров……………………… .12
5. Формирование торгового ассортимента ООО»Гигант»……………15
6.Финансовая деятельность ООО «Гигант»………………………….. ..16
7.Заключение………………………………………………………………. .19