Отчет по практике в ООО «Меркурий»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2014 в 07:06, отчет по практике

Краткое описание

Целью данного отчета является исследование маркетинговой среды конкретного предприятия. Объектом исследования явилось ООО «Меркурий». Компания специализируется на оптовой торговле и дистрибьюции молочной продукции компании ОАО «Можга - сыр» по всей территории Удмуртской Республики.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………3
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ: НАЗВАНИЕ, АДРЕС, ОПФ, ОСНОВНЫЕ ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ…………………………………………………..4
ОПИСАНИЕ КЛЮЧЕВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРЕДПРИЯТИЯ…………………5
ОПИСАНИЕ КЛЮЧЕВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК РЫНКА………………………....8
ВЛИЯНИЕ КЛЮЧЕВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МАКРОСРЕДЫ…………………..10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………………13
ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………………………15

Скачать полностью (402.94 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

OTChET_1 копия.doc

— 2.38 Мб (Скачать документ)

Потребителями данного вида продукции, т.е. сыра, являются продовольственные магазины города Ижевска (перечислены в субъектных границах рынка) и других городов и районов УР.

Тип конкуренции на рынке сыра – монополистическая конкуренция. Об этом говорит достаточное количество производителей сыра, но четкого лидера назвать нельзя. Предпочтения потребителя формируются под влиянием известности производителя, либо из личных убеждений.

Структура канала распределения сыра ООО «Меркурий» представлена как: ОАО «Можга-сыр» (производитель) – ООО «Меркурий» (оптовая торговля) – «Айкай», «Ижтрейдинг» и др. (розничная торговля). От производителя продукция поступает на склад дистрибьютора и уже со склада, в зависимости от поступивших заявок, отправляется в торговые сети. Нужно отметить, что такие предприятия как ЗАО «Ижмолоко», ОАО «Глазов-молоко», ОАО МК «Сарапул-молоко» работают напрямую с покупателями (с магазинами), что ускоряет поставку продукции. Здесь же есть посредник, что может вызывать проблемы.

Спрос на сыр постоянен, без резких колебаний. Конечно, он зависит от доходов покупателей и цены, поскольку люди со средним доходом и ниже не в силах покупать сыр постоянно, но и резких скачков наблюдать тоже нельзя. Сыр – как товар повседневного спроса, всегда будет на полках магазинов и найдет своего потребителя.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. ВЛИЯНИЕ КЛЮЧЕВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МАКРОСРЕДЫ

 

Ключевые характеристики макросреды и их влияние на предприятие отражены в таблице 3.

Табл. 4 - Ключевые характеристики макросреды

Фактор макросреды

Характеристика фактора макросреды

Влияние фактора на деятельность предприятия

Социальный

1. Многонациональный состав населения Удмуртии: русские, удмурты, татары, башкиры и др. национальности.

2. Большое количество на территории УР ССУЗов, ВУЗов, выпускающих хороших специалистов, которые хорошо осведомлены в части своих прав на качество продуктов.

3. Повышение рождаемости в УР и как следствие увеличение доли детей  в общей структуре населения.

4. Увеличение рождаемости населения сопровождается ростом числа магазинов.

1. Поставка ООО «Меркурий» розничным продавцам молочной продукции, учитывающей национальные предпочтения населения: кумыс, айран.

2. Приток квалифицированных кадров в компанию. Более внимательное отношение к обеспечению  качества и безопасности товаров, обслуживанию потребителей.

3. Большее потребление молочной продукции и  как следствие увеличение товарооборота предприятия.

Экономический

1. Рост ВВП России и ВРП УР (приложение, рис. 1,2,3). Увеличение размера средней заработной платы на 7,8%.

 

 

 

 

2. Экономика РФ является достаточно открытой: динамика экспорта и импорта положительна (приложение, рис. 4,5).

 

 

 

 

4. Рост розничной продажи молочной продукции (приложение, табл. 5) .

 

5. Для УР, как и для России в целом характерно сильное  расслоение населения по уровню доходов: 0,5% - элита, 20-30% - средний класс, 70-80% - рабочий класс.

 

 

 

 

 

 

6. Основные отрасли  экономики УР – промышленность  и сельское хозяйство. Сельскохозяйственные угодья занимают до 50 % территории республики. Развивается животноводство.

1. Рост ВВП и ВРП ведёт к росту доходов населения, в т. ч. располагаемых. Это  повышает спрос на товары и услуги со стороны населения. Следовательно, растёт товарооборот компании.

 Более внимательное отношение к обеспечению  качества и безопасности товаров, обслуживанию потребителей.

2. Открытость экономики не влияет на деятельность ООО «Меркурий», поскольку импорт/экспорт молочной продукции невозможен из-за того, что данный товар является скоропортящимся.

Ввоз импортного сырья, оборудования на предприятие не производится.

4.   Хорошие  перспективы развития компании  ООО «Меркурий» из-за увеличения  розничной продажи молочных продуктов.

5. «+» Отчётливое расслоение населения по уровню доходов не слишком сильно влияет на деятельность предприятия, поскольку большая часть ассортимента  молочной продукции является доступной самому широкому по уровню доходов кругу потребителей.

«-» Преобладание рабочего класса, как следствие – ограниченность объема продаж молочной продукции более высокой ценовой категории (например, сыров)

6. «+» Созданы хорошие условия для производства молочной продукции.

«-» Увеличение числа конкурентов, усиление конкуренции

Политический

1. Высокая политическая стабильность в регионе, отсутствие политических конфликтов.

2. Местные власти  поддерживают удмуртских  производителей  молочной продукции. Например, в 2003 году 5 удмуртских дилеров отказались от закупок молочной продукции из Перми. Производители заявили, что дилеры действовали под давлением органов местного самоуправления УР, которые исполняли распоряжение правительства УР ограничить ввоз иногородней продукции на территорию региона.

3. Регулярные  проверки специалистами Управления Роспотребнадзора по УР производителей и продавцов молочной продукции.

1.Политическая стабильность оказывает положительное воздействие на развитие предприятия.

2. Так, можно сказать, что компания испытывает определённое  давление со стороны местных  властей, заинтересованных в развитии региональных производителей молочной продукции.

 

 

 

 

3. Необходимость строгого следования правилам торговли молочной продукцией.

Георграфический

1. УР находится в средней полосе России. Климат умеренный. Характерны достаточно холодные зимы. Количество солнечных дней не так велико.

2. Во-первых, Удмуртия находится на недалёком расстоянии от Центрального района России, имеющего своих  крупных производителей молочной продукции. Во-вторых, использование консервантов делает возможным продлить срок годности скоропортящихся продуктов и перевозить их на дальние расстояния.

 

 

 

3. Предприятие располагается в г. Ижевск, а сам город – почти в центре региона.

1. Стремясь укрепить свой иммунитет и восполнить недостаток полезных веществ, покупатели стремятся больше приобретать молочные продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Это положительно влияет на товарооборот ООО «Меркурий».

2. «+» ООО «Меркурий» начала сотрудничать с такими компаниями, как ООО «Молочное дело», «Маслозавод Нытвенский», «NEOпродукт».

«-» Возможная сильная конкуренция со стороны дистрибьюторов молочной продукции и производителей, напрямую работающих с розничными сетями в центральной России.

3. Географическое положение фирмы удобно относительно её поставщика ОАО «Можга-сыр» и относительно её потребителей, находящихся как в г. Ижевске, так и за его пределами.

Экологический

Во-первых, большое количество промышленных, предприятий являющихся стационарными источниками выбросов загрязняющих веществ воздух и воду.

Во-вторых, увеличение количества транспорта.

В-третьих, развитие ЖКХ - одного из самых главных источников загрязнения окружающей среды.

Более внимательное отношение покупателей к своему здоровью. Как следствие, повышение их стремления приобретать экологически чистую продукцию знакомого им регионального производителя, находящегося в наиболее экологически благополучном районе. В частности это ОАО «Можга-сыр». Это положительно сказывается на товарообороте ООО «Меркурий».


 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Целью данного отчета, заключающаяся в изучении маркетинговой среды ООО «Меркурий», была достигнута.

Была изучена внутренняя маркетинговая среда предприятия – его маркетинговый потенциал. Также была рассмотрена и внешняя маркетинговая среда ООО «Меркурий»: как рыночная (условия связанные с потребителями, конкурентами, посредниками, регулирующими организациями на  рынке предприятия), так и макросреда (общие для предприятий страны или региона экономические, политические, социальные, технологические условия), а также её влияние на деятельность предприятия в современных условиях.

Каждый элемент маркетинговой среды был рассмотрен с точки зрения его влияния конкурентоспособность предприятия на рынке.

В ходе изучения маркетинговой среды предприятия были выявлены следующие проблемы:

  1. Предприятие имеет узкую специализацию - молочная продукция, в частности продукция ОАО «Можга-сыр»;
  2. Малая доступность продукции более высокой ценовой категории (например, сыров) для потребителей с более низким уровнем доходов;
  3. Продукция, реализацией которой занимается предприятие, является скоропортящейся, что географически ограничивает рынок её сбыта;
  4. Сильная конкуренция со стороны предприятий, действующих напрямую с розничными торговыми предприятиями (как следствие - недоверие к продукции, реализуемой в розничные торговые сети не непосредственно от производителя, а через посредника);
  5. Развитие конкуренции со стороны новых дистрибьюторов молочной продукции (например, Варант);
  6. Определенное давление со стороны местных властей, заинтересованных в развитии региональных производителей, - препятствие к установлению деловых связей с новыми поставщиками не из Удмуртии;
  7. Преобладание рабочего класса в структуре населения, что ограничивает реализацию продукции более высокой ценовой категории;
  8. Фирма, реализующая патиентную конкурентную стратегию и являющаяся последователем, вынуждена постоянно следить за деятельностью своих конкурентов-лидеров, чтобы не потерять свою долю на рынке;
  9. Предприятие уже находится на стадии зрелости в своём жизненном цикле, поэтому ему необходимо прилагать усилия для того, чтобы не перейти в стадию упадка

Несмотря на имеющиеся проблемы, предприятие в настоящее время динамично развивается.

Можно отметить некоторые перспективы его развития:

    1. Расширение ассортимента реализуемой продукции;
    2. Углубление ассортимента реализуемой продукции (например, не за счет введения в него сыров более высокой ценовой категории, а за счёт увеличения наименований кисломолочной продукции различных производителей);
    3. Налаживание деловых связей с новыми поставщиками;
    4. Укрепление имеющихся деловых связей с покупателями – предприятиями розничной торговли УР;
    5. Расширение рынков сбыта продукции за пределами г. Ижевска в УР;
    6. Укрепление деловой репутации предприятия, как надёжного поставщика продукции высокого качества;
    7. Внимательное отношение к качеству продукции и обслуживанию потребителей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

 

Рис. 1 - Динамика ВВП РФ 


 

Рис. 2 - Динамика ВРП в УР

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 3 – Динамика товарооборота ООО «Меркурий»

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 4 - Динамика экспорта товаров в РФ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 5 - Динамика импорта товаров в РФ

Табл. 5 - Динамика розничной продажи молочной продукции в УР

Рост розничной продажи молочной продукции в УР      (тыс. рублей)

 

 

Январь-июль 2011г.

 

Январь-июль

2010г.

Темп роста в %

Молочные продукты

889207

688009

129,2

из них:

      

цельномолочная продукция, из неё

591670

445477

132,8

молоко питьевое

246675

195974

125,9

сыры жирные

196311

172613

113,7

консервы молочные cухие, сублимированные

6910

5080

136,0




 

 


 



Информация о работе Отчет по практике в ООО «Меркурий»