Методы анализа и прогноза конъюнктуры рынка туризма

 

4. Маркетинговые программы для благоприятного развития ОАО «Лазурная»

Для того чтобы  ОАО «Лазурная» приняло для себя оптимальный сценарий развития, необходимо разработать маркетинговые программы для повышения конкурентоспособности и устойчивости организации на рынке. Основными задачами должны быть:

1) повышение  конкурентоспособности оказываемых  услуг; 

2) увеличение  оборачиваемости активов. 

Одна из причин уменьшения выручки и снижения наполняемости отеля – увеличение конкуренции в связи с открытием новых отелей перед Олимпиадой в 2012 году. Таким образом, необходимо повышать конкурентные преимущества.

Маркетинговая стратегия должна строиться, прежде всего, таким образом, чтобы поддерживать и развивать сильные стороны организации, а также увеличивать наполняемость отеля. На мой взгляд, для этого можно применить следующее:

• Разработать программу по поддержанию и укреплению имиджа  отеля. Имидж отеля формируется, прежде всего, рекламной деятельностью отеля.

Рекламу отеля следует проводить в  следующих направлениях:

- средства  массовой информации. Выбор средств  массовой информации следует  проводить с учетом класса  отеля (4*, 5*);

- наружная  реклама отеля в аэропорту, или по дороге из аэропорта в город весьма эффективна;

- нужно  максимально использовать для  рекламы отеля гостей, которые  в нем останавливаются. Желательно  опубликовать в прессе сообщение  о том, что известный (в любой  сфере деятельности) человек поселился в таком-то отеле. Даже если перед отелем произошло что-нибудь достойное внимания репортеров, нужно убедить корреспондента сфотографировать место происшествия так, чтобы в кадр попала вывеска отеля;

- хорошей  рекламой для гостиниц является  проведение в них разного рода массовых мероприятий (конференции, торжества).

• Необходимо возобновить работу с турагентствами и туроператорами.
• Необходимо повышать качество услуг. Касательно гостиничного бизнеса, качество состоит из двух составляющих: человеческий фактор и материальная база.

В силу некоторых  изменений, которое претерпело ОАО  «Лазурная» и, понимая, что человеческий ресурс – это особый и, пожалуй, самый ценный ресурс любой организации, так как, несмотря на различные профессиональные и личностные характеристики, человек не будет приносить отдачу до тех пор, пока он не видит личной субъективной мотивации, а система мотивации персонала является одним из важных направлений в работе любого предприятия, кадровая служба должна решить для себя следующие задачи и направления:

1. Сохранение  авторитета предприятия как предпочтительного  работодателя.

2. Обучение, переподготовка  и повышение квалификации кадров, в том числе и возобновление  обучения вновь принятого персонала  по корпоративной программе «Да,  я могу!».

3. Поощрительные  программы:

«Лучший служащий месяца (года)»

«Лучший супервайзер / менеджер среднего звена полугодия (года)» 

«Лучший менеджер года»   

5. Материальная  помощь к отпуску (в размере  оклада).

6. Транспортное  обслуживание.

7. Льготное питание в рабочей столовой.

8. Анализ происходящих  в крае и городе бизнес-процессов,  связанных с рынком труда.

9. Удержание  ключевых работников и возврат  уже уволенных в 2007 году ценных, высококвалифицированных сотрудников.

10. Поддержание  и развитие корпоративной культуры  ОАО «Лазурная».

В настоящее  время качество предоставления сервиса  и гостиничных услуг служит основным показателем способностей работника  и его мотивации к труду. Сплоченная команда надежных сотрудников –  самый ценный капитал компании, позволяющий увеличить продуктивность и прибыль, привлекать лояльных клиентов, реже сталкиваться с недовольством работников. Для того чтобы в сознании человека сформировалось желание работать, на предприятии должна быть грамотно разработана и действовать система мотивации.

• Необходимо повышать работу с корпоративными клиентами.

Развитие отношений  с корпоративными клиентами является перспективным и будет развиваться  ускоренными темпами особенно потому,  что 4 июля 2007 года город Сочи был объявлен столицей ХХ Зимних Олимпийских игр в 2014 году.  В связи с этим для того, чтобы быть востребованными на  изменяющемся рынке туристических услуг, необходимо продолжать  поддерживать высокое качество обслуживания, улучшать возможности и совершенствовать технологии, необходимые для развития этого направления деятельности.

Таким образом, стратегия дальнейшего развития отеля строиться  на следующих  принципах:

1) наряду с  поиском новых клиентов приоритетное  значение должно иметь поддерживание  постоянных партнерских отношений с постоянно приезжающими группами, то есть предоставление им благоприятных условий сотрудничества. Для таких групп наиболее весомый аргумент – это умеренные расценки + знакомая площадка для мероприятия + гарантированный сервис + лояльное отношение. 

2) Второй приоритетной  задачей должна стать тактика  перевода новых групп в «постоянных»  клиентов, пути решения: 

-  это, прежде всего отличный сервис, который является главным конкурентным преимуществом отеля на сочинском рынке;

-  грамотная  политика скидок для групповых  туристов, особенно в период межсезонья;

-  политика  компромиссов в организации мероприятия;

- оперативное  представление информации компаниям; 

- очень важно  дальнейшее развитие конференц-услуг  (удачным примером может служить покупка плазменной панели, обновление оборудования и т.д.);

В настоящий  момент наблюдается тенденция усложнения требований групп к конференц-услугам  – удовлетворение этих требований в желаемом объеме также является мощным конкурентным преимуществом отеля, а также усиление конкуренции не только на сочинском, но и на всем рынке черноморского побережья. 

3)  для того, чтобы занимать стабильные позиции  как в нише конференц-услуг,  так и в нише продаж услуг  индивидуальным клиентам, необходимо  грамотное соотношение, особенно в пик сезона между групповыми и индивидуальными клиентами.  В пик сезона покупательный потенциал индивидуальных гостей достаточно высок, чтобы выполнять плановые показатели по выручке, кроме того, показатели загрузки свидетельствуют о стабильном спросе на услуги отеля для индивидуальных гостей.

Однако полностью  отказываться от групп в пик сезона не имеет смысла, с тем, чтобы не «отпугнуть» потенциальных групповых  гостей и не лишить себя части дохода не только в текущий пик сезона, но и в будущем. Кроме этого, проведение конференций в пик сезона приносит отелю дополнительную выручку по статьям «аренда конференц-залов» и «аренда конференц-оборудования».

Анализ существующих данных показывает настоятельную необходимость  увеличить групповые заезды в январе, феврале и марте,  что является  целью маркетинга в дальнейшем.

Для того чтобы  гости, приезжающие в город, останавливались  в Отеле «Рэдиссон САС Лазурная»  необходимо добиться узнаваемости (т.е. информированности потенциальных клиентов о наличии такого Отеля в г. Сочи) и сформировать устойчивый имидж Отеля, способного на высшем уровне принимать иностранных гостей. Безусловным плюсом является принадлежность к всемирно известной сети Отелей “Рэдиссон”, известной по всему миру, что уже гарантирует конкурентное преимущество перед  другими отелями.   

Огромную роль также играет участие в крупных  международных выставках, как в России, так и за рубежом, наличие сайта и других рекламных материалов на английском языке. Одним из ключевых моментов является  знание иностранных языков персоналом отеля, что достигается  тщательным подбором персонала, наличием обучающих программ и курсов повышения квалификации, стажировками в отелях корпорации за рубежом.

Политика цен  на протяжении должна строиться на принципе извлечения максимальной прибыли, гибкости и сезонности.  Ценовая политика по отношению к корпоративным клиентам – особенно гибкая, мы составляем программу пребывания групп в соответствии с бюджетом компании на групповое мероприятие.

Основной целью рекламной деятельности будет являться постоянная «видимость» для потенциальных покупателей и продвижение специальных программ. Понимая, что то, что привлекает индивидуальных гостей не подходит для корпоративных клиентов, необходимо разрабатывать, и продвигаем специальные программы с учетом максимального удовлетворения потребностей потенциальных клиентов обоих сегментов.

Немаловажным  критерием, воздействующим как индивидуальных гостей, так и на корпоративных  клиентов, является фактор сезонности.

  Количество ночевок от сегмента индивидуальных гостей возрастает в летний период времени, в праздничные дни, и существенно уменьшается в период межсезонья. В летние месяцы отель привлекает индивидуальных клиентов расширенным набором услуг: специальные развлекательные программы, экскурсии, тематические шведские столы, программы отдыха для детей, услуги аниматоров, водные развлечения на частном пляже отеля.

Для конгресс –  туризма пиком активности является весенний и осенний период времени. Спад продаж по конференц–услугам приходится на  летний период и  новогодние праздники. Помимо фактора сезонности на групповой туризм влияют такие аспекты, как ценовая политика, качество предоставляемых услуг, наличие технической базы для проведения деловых встреч в современных условиях и т.д. В период межсезонья и в сезон в отеле действует гибкая система скидок для сектора группового туризма для привлечения корпоративных клиентов. В пик сезона приоритет отдается индивидуальным гостям. 

  Для удержания прочных позиций на рынке туристических услуг важно найти грамотное соотношение между сегментом индивидуальных гостей и сегментом корпоративных клиентов для поддержания стабильной загрузки отеля в течение всего года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В настоящее  время маркетинговые исследования туристического рынка становятся реальной насущной потребностью и практически единственной возможностью получения информации, необходимой для принятия правильных решений.

Общая цель исследования рынка состоит в определении  условий, при которых обеспечивается наиболее полное удовлетворение спроса населения в туристических услугах, и создаются предпосылки для эффективного их сбыта. В соответствии с этим первоочередной задачей изучения рынка является оценка текущего соотношения спроса и предложения на туристические услуги, т.е. конъюнктуры рынка.

В данной курсовой был изучен туристский рынок и его структура. А поскольку важнейшими категориями рынка являются спрос и предложение, была рассмотрена конъюнктура рынка. Было  установлено, что оценки конъюнктуры рынка выставляются на основе рыночных. Так же в работе были выявлены основные методы прогнозирования конъюнктуры рынка: метод экстраполяции, метод экспертной оценки и метод математического моделирования, метод сценариев. В данной работе метод сценариев был приведен на примере фирмы ОАО «Лазурное».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  литературы

1. Годовой отчет к общему собранию акционеров Открытого Акционерного Общества (ОАО) «Лазурная»

2. Борисова Ю.Н Маркетинг в туризме: Учеб. Пособие- М.: РМАТ, 2005. – 68 с.

3. Дурович. А, Анастасова. Л. – Маркетинговые исследования в туризме: Учеб.-практ. пособие. – М.: Новое издание, 2007. – 347с.

4. Жукова М.А. - Менеджмент в туристском бизнесе: Учеб. пособие -3-е изд.-М.: КноРус, 2010. - 192 с.

5. Котлер Ф. Основы маркетинга - М.: Маркетинг, 2004.-179 с.

6. Папирян Г. А. Маркетинг в туризме - М.: Финансы и статистика, 2003.-147 с.