Маркетинговое исследование «Коммунарка»

Без серьезного расширения и обновления ассортимента СОАО «Коммунарка» себя не видит. Ведь покупателя надо постоянно  по-хорошему удивлять.

Упаковка кондитерской изделий  имеет очень большое значение для успеха производителя на рынке. Кондитерские изделия в большинстве  своем не являются продуктами повседневного  спроса, чаще их покупают в подарок, по случаю какого-то торжества. А если мы приобретаем коробку конфет, то решающую роль в выборе обычно играет красота и оригинальность оформления покупки. На предприятии ведется  постоянная работа по совершенствованию  внешнего вида выпускаемой продукции, созданию упаковочных материалов с оригинальными полиграфическими решениями. Приобретается новое технологическое оборудование, оборудование по упаковке и расфасовке продукции.

Широко распространена практика оформления упаковок специально к каким-либо праздникам: Рождеству, новому году, 8 марта  и т.д. Так в 2007 году «Коммунарка» к международному женскому дню выпустила  набор конфет «Сладкий танец для Дам» в новой, праздничной упаковке.

На предприятии ведется  постоянная работа по разработке дизайна  упаковки, совершенствованию внешнего вида выпускаемой продукции, созданию упаковочных материалов с оригинальными  полиграфическими решениями. Приобретается  новое технологическое оборудование, оборудование по упаковке и расфасовке продукции.

ОАО «Коммунарка» использует следующие элементы маркировке на упаковке шоколада:

– текст на русском, белорусском и английском языках, который занимает приблизительно 55–60% в общем объеме;

– рисунок, как правило, соответствующий названию или составу товара (25–30%);

– информационные знаки (10–15%).

ОАО «Коммунарка» использует следующие информационные знаки в маркировке шоколада:

1) фирменный комбинированный  товарный знак производителя:  «Коммунарка»;

2) национальные знаки соответствия  РФ и РБ:

3) размерные знаки: 100g, 50g, 20g.

4) штриховой код типа EAN-13: первые 3 цифры 481 – Беларусь, следующие четыре цифры 0410 – предприятие-изготовитель «Коммунарка», следующие 5 цифр – информация о товаре, две первые из которых – информация в пределах номенклатуры, три другие – в пределах ассортимента, последняя – контрольное число.

Владельцем товарного  знака является Открытое акционерное  общество «Коммунарка».

Для стимулирования покупателей  на предприятии разработана и  внедрена система оптовых скидок при отгрузке продукции на внутренний и внешний рынки, размер которых  зависит как от объемов отгружаемой  продукции, так и от условий оплаты за продукцию.

Для наиболее полного удовлетворения требований потребителей предприятием была организована реализация продукции  через фирменные магазины. В них  широко представлена, классическая продукция  предприятия, новинки производства, эксклюзивные кондитерские изделия  ручной работы. В «Баре Шоколадном»  покупателям предлагают настоящий  горячий шоколад. Цены на кондитерские изделия, выпускаемые фабрикой, более  низкие по сравнению с ценами на аналогичную продукцию в розничной  торговой сети. Приветливый торговый персонал всегда готов оказать услуги по консультации о составе продукции, помочь сделать выбор среди большого разнообразия кондитерских изделий.

Каналы товародвижения на СОАО «Коммунарка» – смешанные, т.е. с определенной группой потребителей устанавливаются прямые связи (когда хозяйственные связи между фирмами-контрагентами непосредственны), а с остальными косвенные (когда между ними находится один или несколько посредников).

Отгрузка кондитерских изделий  СОАО «Коммунарка» осуществляется по следующим каналам:

• через фирменную торговую сеть;
• предприятиям оптовой торговли по всем областям Республики Беларусь;
• отделом прямых продаж через предприятия торговли г. Минска и Минской области;
• отделом прямых продаж через предприятия торговли Могилева и Могилевской области;
• предприятиям и организациям напрямую через фабрику по гарантийным письмам для собственного потребления;
• на экспорт (ближнее и дальнее зарубежье).

Поставки кондитерских изделий  на внутренний рынок осуществляются через оптовые звенья. В настоящее  время СОАО «Коммунарка» представляют 18 оптовых организаций (в г. Минске ОАО «Минбакалеяторг», ОАО «Белбакалея», а также крупные покупатели во всех остальных областях).

Одним из наиболее эффективных  каналов распределения кондитерских изделий в г. Минске и Минской области является отдел прямых продаж, который был образован на фабрике в январе 2003 г. В обслуживании Минского региона им принадлежит ведущая роль по сравнению с любой из крупнейших оптовых баз. На сегодняшний день отдел прямых продаж заключил договоры на поставку кондитерских изделий с 530 предприятиями торговли г. Минска и 520 Минской области.

Одним из наиболее эффективных каналов  распределения в г. Минске является группа торговых агентов, которая была образована на фабрике в январе 2005 г. В обслуживании Минского региона им принадлежит ведущая роль по сравнению с любым из дилеров. В основные обязанности торговых агентов входят:

– поиск новых потенциальных клиентов и заключение договоров на поставку кондитерских изделий;

– отслеживание и поддержание по возможности наиболее полного ассортимента в обслуживаемых торговых точках;

– обеспечение магазинов продукцией, по срокам поставки, количеству, качеству и ассортименту соответствующей заявкам;

– организация своевременного обмена продукции ненадлежащего качества;

– сопровождение кондитерских изделий информацией о составе, сроках годности, ценах, упаковке, расфасовке;

– предоставление рекламной и другой фирменной продукции (календари, листовки, каталоги, ручки, фирменные стеллажи и т.д.);

– организация оптимальной выкладки кондитерских изделий ОАО «Коммунарка», наличии их в кондитерском отделе, прикассовой зоне и т.д.;

– отслеживание платежей и погашение дебиторской задолженности.