Маркетинг в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2014 в 00:35, лекция

Краткое описание

Общая характеристика маркетинга в туризме
Туризм по своим основным характеристикам не имеет каких-либо принципиальных отличий от других форм хозяйственной деятельности. Поэтому все существенные положения современного маркетинга могут быть в полной мере применены и в туризме. В то же время в туризме имеется своя специфика, отличающая его не только от торговли товарами, но и от других форм торговли услугами. Здесь имеет место как торговля услугами, так и товарами (по оценкам специалистов, доля услуг в туризме составляет 75%, товаров - 25%), а также особый характер потребления туристских услуг и товаров в месте их производства, более того, в определенной ситуации.

Прикрепленные файлы: 1 файл

69 Общая характеристика маркетинга в туризме.doc

— 121.50 Кб (Скачать документ)

 

По мере развития рыночных механизмов будут развиваться возможности эффективного применения маркетингового подхода. Ориентация на маркетинг как на философию бизнеса способствует постепенной перестройке психологии сотрудников, пониманию того, что успешная деятельность предприятия в условиях рынка зависит от работы каждого, а не только работников службы маркетинга.

Заключение

Таким образом, все существенные положения современного маркетинга могут быть в полной мере применены в туризме. В данной сфере результат деятельности сводится к туристскому продукту. По сути, туристский продукт - это любая услуга, удовлетворяющая те или иные потребности туристов и подлежащая оплате с их стороны.

Маркетинг в туризме - в этой связи представляет собой систему непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, пользующимися спросом на рынке, и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

 

Товар является неотъемлемой частью любой экономической системы, при любом способе производства. Само понятие «товар» возникает примерно одновременно с появлением в обществе таких базовых экономических понятий как средства производства, деньги и др. Именно он является целью обмена, возникающего между представителями разных слоев общества. Именно изучая основные особенности товара как экономического явления, системы формирования ассортимента в зависимости от уровня спроса на товар, можно наиболее грамотно проследить процесс взаимодействия основных экономических механизмов, таких как спрос и предложение, наиболее полно изучить саму экономику непосредственно в процессе ее функционирования. При этом хочется подчеркнуть, что качество товаров в процессе функционирования любого типа экономики играет определяющую роль при формировании определенного уровня спроса на товар.

1. Субъект  маркетинга.

1.1 Службы  и субъекты, применяемые в российском  маркетинге.

Под субъектами маркетинга понимаются производители и предприятия обслуживания, оптовые и различные торговые организации, специалисты по маркетингу, а также различные потребители.

 

 Каждые  из них имеют свои основные  функции.

 

1. Производитель  или обслуживающие предприятия  – фирмы, выпускающие товары или  оказывающие услуги.

 

2. Оптовые  организации – фирмы, приобретающие  продукцию для перепродажи ее в розничной торговле.

 

3. Различные  организации осуществляют продажу  товаров конечным потребителям.

 

4. Специалисты  по маркетингу выполняют определенные  маркетинговые функции.

 

5. Потребитель  приобретает продукцию для своего  личного потребления.

 

 Важно  отметить, что обычно один субъект  не может взять на себя выполнение  всех маркетинговых функций вследствие  того, что не обладает достаточными  финансовыми ресурсами; часто не  производит соответствующей продукции; не имеет желания осуществлять  маркетинговую деятельность; не позволяют размеры и многое другое.

 

 В условиях  России следующие принципы и  цели формируют функции службы  маркетинга. Основными из них  являются:

 

1. Аналитические  функции, которые включают систематический  комплексный анализ внешней и внутренней среды, тенденции их изменения, конъюнктуру рынка; анализ покупателей; анализ товаров и услуг; изучение конкурентов; анализ источников снабжения фирмы ресурсами; изучение поставщиков и посредников; анализ состояния и возможностей фирмы.

 

2. Производственно-сбытовые  функции: организация разработки  новых товаров, их производства, сбыта, сервиса; проведение ценовой  политики; формирование спроса; стимулирование  сбыта.

 

3. Функции  управления и контроля: управление  маркетингом как системой; стратегическое и тактическое планирование; выполнение и контроль маркетинговых решений; оценка их эффективности, приближение к поставленной цели, выработка предложений по всем аспектам маркетинговой деятельности.

 

 Каждую  из функций выполняет соответствующее подразделение (субъект) маркетинга. Один субъект, как правило берет на себя выполнение всех функций. Причин для этого достаточно: нет необходимых средств и специалистов; нет возможности выпустить сопутствующие товары для эффективного выполнения отдельных функций. Поэтому для реализации функций маркетинга создается служба маркетинга. Принципы ее создания различны. Служба маркетинга должна уметь дать ответы на следующие вопросы: что покупается на рынке, кто покупает, почему покупает, как осуществляется покупка, какие операции выполняет покупатель при покупке, когда и где осуществляется покупка.

 

 В зависимости  от вида продукции, объемов производства, емкости рынка возможны различные  варианты служб маркетинга.

 

 Организация  по функциям, когда товары и  рынки рассматриваются как некоторые однородности. Для этих однородных товаров или рынков создаются специальные отделы, выполняющие все функции маркетинга: исследование рынка, планирование производства и маркетинга, управление сбытом, его стимулированием.

 

 Организация по видам товаров, когда предприятие выпускает различные товары или товарные группы, которые требуют специфических условий производства, сбыта, обслуживания. Для этих целей выделяют специальные группы специалистов по маркетингу каждого из товаров.

 

 Организация по рынкам. Под рынками подразумевается некоторая отрасль промышленности или сегмент покупателей из разных отраслей промышленности.

 

 Организация  по территориям, когда в каждом  из сегментов рынка, обслуживающих  определенные регионы, номенклатура товаров не очень велика и различия между потребителями незначительны.

 

 К субъектам  маркетинга как системы связей  относятся такие поставщики-предприятия, обеспечивающие производителя товаров  необходимыми ресурсами; посредники - организации оптовой и розничной торговли; люди, деятельность которых связана с продажей товаров или организацией услуг (брокеры, маклеры, дилеры, дистрибьюторы); специалисты по маркетингу (маркетологи); организации, потребители - люди, приобретающие товары или услуги; конкуренты - группы лиц или организаций, поставляющих на рынок аналогичные товары и услуги . Цели маркетинга определяют и его задачи. Условно их можно объединить в две группы: задачи, решаемые в сфере производства и в сфере сбыта продукции.

 

 Таким  образом, рассматривая маркетинг как систему связей, можно выделить в качестве ее основных субъектов (элементов) - фирмы и рынок, которые соединены четырьмя главными потоками: фирма направляет на рынок товары и услуги в обмен на деньги и информацию. Основную группу элементов системы маркетинга ее субъектов составляют: поставщики, изготовители, посредники, конкуренты, потребители. [1 стр. 20]

2. Объект  маркетинга.

2.1 Требования  к товарам.

Под объектом маркетинга имеют в виду основные категории и факторы рынка:

 

1. Товар (услуга), т. е. все то, что может удовлетворить потребность или нужду и предлагается рынку с целью приобретения, потребления или использования;

 

2. Спрос;

 

3. Предложение;

 

4. Рынок;

 

5. Сбыт;

 

6. Потребитель;

 

7. Продавец;

 

8. Сделка;

 

9. Нужда, потребность. [2стр. 17]

Все товары, выпускаемые промышленностью, должны соответствовать определенным требованиям. Под требованиями, предъявляемыми к товарам, понимают особенности, которым должен соответствовать товар, чтобы его можно было использовать по назначению при определенных условиях и в течение определенного времени. К ним относятся как показатели физико-механических свойств, так и эстетических, гигиенических. Характер и уровень требований зависят от материального и культурного уровня жизни населения, назначения товара, наличия сырьевых ресурсов, технико-экономических возможностей производства и уровня наших знаний о товаре. Между уровнем требований и качеством товаров существует определенная диспропорция, что способствует непрерывному повышению качества и обновлению ассортимента товаров.

 

 По мере  развития экономики, науки и техники, изменения потребностей населения, расширения знаний о товарах  требования, предъявляемые к ним, изменяются и, как правило, повышаются.

 

 Требования  к товару могут быть текущими и перспективными, общими и специфическими.

 

 Текущие  требования разрабатываются и  предъявляются к товарам серийного  производства, находящимся в продаже. Они устанавливаются с учетом  технических и экономических  возможностей производства и  уровня наших познаний о товаре на определенном этапе развития. Эти требования, как правило, регламентируются государственными, республиканскими и отраслевыми стандартами и техническими условиями. Текущие требования периодически пересматриваются, уточняются и изменяются.

 

 Перспективные  требования объединяют более  широкий и высокий по уровню  комплекс показателей качества  товаров. Разрабатывают их на  основе текущих требований к  качеству товаров. При этом учитывают  назначение, условия эксплуатации  товара, наиболее полное удовлетворение потребностей населения, совершенствование процессов производства, появление новых видов сырья, оборудования и технологии.

 

 Разработка  перспективных требований к качеству  товаров побуждает работников  науки, промышленности и торговли  постоянно вести научные исследования, направленные на повышение качества готовых изделий и расширение их ассортимента.

 

 Перспективные  требования по мере развития  технического прогресса переходят  в группу текущих и регламентируются  ГОСТами и техническими условиями.

 

 Разработка  перспективных и пересмотр текущих  требований, предъявляемых к качеству  товаров, являются важнейшими задачами  товароведения.

 

 Общие  требования в равной степени  предъявляют или к одному, или  к преобладающему большинству  товаров. К ним относятся: наиболее полное соответствие товара назначению и степень выполнения основной функции, удобство пользования, безвредность для человека и обеспечение нормальной жизнедеятельности организма, прочность и надежность в эксплуатации в пределах установленного срока, возможность и простота ремонта (для изделий, подвергающихся ремонту), эстетические особенности. Значимость отдельных требований при оценке качества различных по назначению товаров неодинакова и зависит от условий эксплуатации товара. Для этого важно знать весомость отдельных показателей качества различных групп товаров с учетом их назначения и характера оцениваемого предмета. Это позволяет сравнивать товары между собой и с другими аналогичными по назначению товарами и тем самым более обоснованно определять спрос на отдельные товары и соответственно планировать объем их производства.

 

 Специфические  требования предъявляются к более  узкой группе изделий или к  конкретному товару. Они более  разнообразны и зависят от  назначения и условий эксплуатации  товаров. Так, в одном случае более высокие требования предъявляют к прочности товаров, в другом к внешнему оформлению. Важнейшее требование, предъявляемое к музыкальным инструментам, это качество звучания. Для изделий художественно-декоративного назначения основными требованиями являются тематическое содержание, идейная направленность, цветовое оформление, точность исполнения и менее важны требования к прочности. Наиболее высокой прочностью должны обладать товары, которые в процессе эксплуатации подвергаются механическим воздействиям (сжатию, растяжению, изгибу, кручению, удару). Как текущие, так и перспективные, как общие, так и специфические требования в зависимости от того, какую сторону потребления товара они характеризуют, подразделяют на требования: социального назначения, функциональные, надежности в потреблении, эргономические, эстетические, требования безопасности потребления, экологические. К промышленной продукции предъявляют также требования технологические, стандартизации и унификации, экономические. Некоторые из них в той или иной степени могут быть дополнены соответствующими показателями тех или иных свойств.

 

 Товары  классифицируются на:

1. Товары  длительного пользования, т.е. товары, выдерживающие многократное использование.

2. Товары  кратковременного использования - материальные изделия, потребляемые за один или несколько циклов использования.

Классификация товаров широкого потребления представляет:

- товары  повседневного спроса (основные  товары постоянного спроса, товары  импульсной покупки, товары для экстренных случаев);

- товары  предварительного выбора (схожие  и несхожие товары);

- товары  особого спроса (товары с уникальными  характеристиками);

- товары  пассивного спроса - товары, которых  потребитель не знает или знает, но не задумывается об их покупке, пока реклама не донесет до потребителя;

- товары  промышленного назначения классифицируются  на: материалы и детали, полуфабрикаты;

- товары, полностью  используемые производителем.

Капитальное имущество - товары, частично присутствующие в готовом изделии. Это стационарные сооружения и оборудование, транспорт и т.п.

Вспомогательные материалы и услуги - объекты, вообще не присутствующие в готовом виде (смазка, бумага).

Деловые услуги - по техническому обслуживанию и ремонту (мытье, ремонт) и консультативного характера (правовые консультации, реклама). [3 стр. 24]

 

2.2 Факторы, влияющие на качество товаров.

Информация о работе Маркетинг в туризме