Контрольная работа по «Маркетингу»

    • уровень концентрации торговой сети;

    • форма собственности;

    • уровень предоставляемых услуг;

    • специфика обслуживания.

    

    Определяющим  фактором при классификации предприятий  розничной торговли является предлагаемый товарный ассортимент, а также специфика  обслуживания. Однако ассортиментная политика имеет первостепенное значение при классификации предприятий  розничной торговли. Прежде чем рассмотреть  такую классификацию, заметим, что  каждое из предприятий розничной  торговли, включенное в ту или иную группу, выделенную в соответствии с выбранным фактором, может также  входить и в другие группы, определенные по другим признакам классификации.

    Основные  предприятия розничной  торговли

    Основные  предприятия розничной торговли могут быть определены, если провести классификацию всех предприятий  торговли с учетом предлагаемого  ими товарного ассортимента. Такой  подход позволяет выделить следующие  наиболее распространенные предприятия  розничной торговли: 1. специализированные магазины; 2. универмаги; 3.универсамы; 4. супермаркеты; 5. магазины товаров повседневного спроса.⁵

    Специализированные магазины. К ним относятся розничные торговые предприятия, осуществляющие торговлю соответствующей ассортиментной группой товаров определенной глубины. В свою очередь глубина ассортимента позволяет выделить самостоятельные группы магазинов. Например, специализированным магазином полного ассортимента можно считать магазин одежды. Если же теперь предположить, что в этом магазине будет продаваться только женская одежда, его можно считать специализированным магазином с ограниченным ассортиментом. И, наконец, если решили в магазине продавать только женские юбки, в результате получили узкоспециализированный магазин.

    Универмаг представляет собой крупное предприятие  розничной торговли, предлагающее широкий  ассортимент различных товаров. Эти товары с учетом ассортиментных групп рассредоточены по отдельным  отделам, каждый из которых, по существу, представляет специализированный магазин  полного ассортимента.

    Организация работы универмага строится по пирамидальному принципу. Каждый из отделов возглавляет  заведующий, занимающийся организацией работы подчиненных ему сотрудников, каждый из которых призван выполнять  определенные функции. В свою очередь  заведующий отделом подчинен заведующему  секцией, содержащей ряд отделов, торгующих  сходными товарами. Наряду с секциями может быть выделена группа секций, заведующему которой подчинены нижестоящие руководители.

    В универмагах, как правило, продаются  наиболее модные изделия, имеющие высокое  качество. В большинстве случаев  обеспечивается приятная атмосфера  покупок, оказываются различные  услуги, такие как продажа отдельных  товаров в кредит, доставка купленных  товаров, индивидуальное обслуживание.

    Универсам - это крупное предприятие розничной  торговли, рассчитанное на первоочередное удовлетворение нужд покупателей в  продовольственных товарах и  товарах домашнего обихода. Несмотря на то что универсамы призваны в  первую очередь удовлетворять потребности  в указанных выше товарах, на практике ассортимент предлагаемых ими товаров  постоянно расширяется и многие из них продают самые разнообразные  товары.

    Важнейшая особенность универсама в том, что  он является розничным предприятием самообслуживания, имеет довольно низкий уровень издержек, невысокие цены и характеризуется большим объемом  продаж.

    Супермаркеты - предприятия розничной торговли, имеющие большую торговую площадь и одновременно с полным набором продовольственных товаров предлагающие и товары, не требующие больших затрат труда торгового персонала. В супермаркетах могут продаваться товары, имеющие известные торговые марки, товары частных торговых марок, а также немаркированные товары.

    Магазины  товаров повседневного спроса, как  правило, невелики по размерам и торгуют  товарами ограниченного ассортимента, в основном (или только) продовольственными товарами. Они расположены недалеко от потенциальных покупателей и  предлагают ходовые товары массового  спроса.

    Классификация магазинов с учетом политики цен

    В условиях рыночной экономики каждое торговое предприятие в рамках законодательства осуществляет свою ценовую политику. С учетом особенностей реализации последней могут быть выделены следующие четыре группы предприятий:

    • магазины, устанавливающие высокие  цены на предлагаемые ими товары и  оказывающие на высоком уровне широкий  круг услуг (в таких магазинах  продаются, как правило, престижные товары);

    • магазины, предлагающие товары по умеренным  ценам и оказывающие при этом наиболее широко признанные услуги. Таких  магазинов большинство;

    • магазины, продающие товары по низким ценам и оказывающие минимальный  набор услуг. Такие торговые предприятия  называются магазинами доступных цен;

    • магазины, продающие в основном нестандартные  или не пользующиеся спросом товары по ценам ниже обычных розничных  цен. Такие магазины называются магазинами сниженных цен.

    Магазины  доступных цен

    Ассортимент товаров магазинов доступных  цен включает как относительно дешевые, так и широко известные марочные товары. Эти товары продаются по более низким ценам, чем цены, устанавливаемые  на эти же товары другими предприятиями  розничной торговли. Возможность  продавать товары по более низким ценам объясняется целым рядом  факторов, основными из которых являются: 1. Магазины торгуют в основном пользующимися повышенным спросом товарами, что обеспечивает высокий уровень оборачиваемости; 2. Основными функциями торгового персонала являются получение денег, упаковка купленных товаров, а также обеспечение нормального процесса совершения покупок; 3. Магазины организуют закупки товаров по выгодным для себя ценам. Проводя закупки больших партий товаров, они приобретают их по более низким оптовым ценам.

    Осуществляя закупку товаров по льготным ценам, обеспечивая быстрое обновление товарных запасов, сокращая до минимума затраты на оказание услуг покупателям, магазины доступных цен продают качественные товары по низким ценам. Это создало им репутацию дешевых магазинов, что нередко привлекает внимание самого широкого круга покупателей.

    Магазины  совместного владения

    Каждое  розничное предприятие имеет  своего владельца. В странах с  развитой рыночной экономикой им наиболее часто является один независимый  розничный торговец. Эту форму  организации розничной торговли дополняют такие наиболее широко распространенные формы, как корпоративные  сети магазинов, розничные конгломераты и кооперативы.

    Так называемая корпоративная сеть представляет собой совокупность нескольких розничных  предприятий, принадлежащих одному владельцу, который осуществляет единую политику в области закупок и  продажи товаров.

    В состав розничных конгломератов  также входит несколько предприятий  розничной торговли. Эти предприятия  находятся в едином владении. А  сам розничный конгломерат представляет собой корпорацию, в которой лишь частично централизованы функции управления.

    Что касается кооперативов, то их могут  создавать как предприятия розничной  торговли, так и потребители соответствующих  товаров. В первом случае создаются  объединения независимых торговых предприятий, осуществляющие единую политику как в сфере продаж, так и  управления ими. Во втором случае образуются так называемые потребительские  кооперативы, входящие в состав которых  розничные магазины являются собственностью членов кооператива. Учредители кооператива  выбирают членов правления, предоставляя им право обеспечить эффективное  управление торговой деятельностью.

    Торговые  центры

    В таких центрах можно приобрести как продовольственные и непродовольственные  товары, так и посетить физкультурно-оздоровительные  комплексы, парикмахерские, кинотеатры, библиотеки, различные игровые заведения и др. Конечно, в каждом из таких центров степень концентрации предприятий розничной торговли различна. Последняя является основанием для выделения четырех основных групп торговых центров: 1. торговый центр центрального делового района; 2. региональный торговый центр; 3. районный торговый центр; 4. торговый центр микрорайона.

    Основным  фактором, характеризующим каждый из перечисленных центров, является число  предприятий розничной торговли, входящих в данное образование, а  также величина этих предприятий.

    Классификация розничных магазинов  с учетом уровня обслуживания

    Посещая те или иные магазины, можно убедиться, что уровень предоставляемых  услуг в каждом из них не одинаков. Учитывая это, обычно выделяют:

    • магазины самообслуживания;

    • магазины с ограниченным обслуживанием;

    • магазины с полным обслуживанием.

    Магазины  самообслуживания. В них покупатели на основе сравнения аналогичных товаров разных товаропроизводителей выбирают наиболее приемлемые для них. Это позволяет сократить обслуживающий персонал магазинов, снизить накладные расходы и предлагать товары по более низким ценам.

    Магазины с ограниченным обслуживанием. В них оказывается лишь некоторая помощь покупателям в выборе и приобретении необходимых товаров. Это, например, может быть определенная информация о товаре (поскольку в таких магазинах продаются товары предварительного выбора) или предоставление кредита. Возможен также прием обратно ранее купленных товаров и др.

    Магазины  с полным обслуживанием. В таких магазинах обеспечивается высокий уровень обслуживания на всех этапах процесса покупки товаров. Как правило, такие услуги оказывают фешенебельные магазины, продающие свои товары по высоким ценам. В таких магазинах товар можно купить в кредит, его бесплатно доставят покупателю. Купленный товар можно вернуть магазину. Потребителю в случае необходимости могут быть оказаны определенные услуги на дому.

    Внемагазинная розничная торговля

    В последние годы особенно популярной становится внемагазинная розничная  торговля. В этом случае купить необходимые  товары можно и не посещая магазины. Основными формами торговли являются:

    • пересылка товаров по почте;

    • продажа товаров на дому;

    • рыночная распродажа товаров;

    • продажа товаров через торговые автоматы;

    • передвижная распродажа товаров.

    Пересылка товаров по почте

    В данном случае покупатель делает по почте  или телефону заказ на интересующий его товар, на основании чего в  его адрес этот товар доставляется. Фирмы, занимающиеся пересылкой товаров  по почте, предлагают как самый широкий  ассортимент, так и специализируются на продаже определенных видов товаров.⁶ При этом информацию, на основе которой покупатели делают заказ, они наиболее часто получают:

    • из каталогов, которые рассылают  продавцы своим потенциальным покупателям, или эти покупатели получают бесплатно  или по невысокой цене в распространяющей товары фирме;

    • из газет, журналов, передач радио  и телевидения, где содержатся объявления с описанием предлагаемых к пересылке  по почте товаров;

    • из листовок, писем, проспектов, рассылаемых  по почте продавцом и адресованных потенциальным покупателям;

    • из телефонных разговоров, которые  специально проводятся сотрудниками фирмы, распространяющей товары по почте, с  потенциальными покупателями;

    • по Интернету.

    Продажа товаров на дому

    Наиболее  часто товары на дому продаются товаропроизводителями. В этом случае они создают свой торговый аппарат и устанавливают  прямые контакты с потенциальными покупателями. Торговые агенты изготовителей, сбытовых, посреднических и торговых предприятий  приходят домой и, если есть необходимость  и возможность, представляют товар  и демонстрируют его использование. Таким образом, наиболее часто реализуются бытовая электротехника, печатная и косметическая продукция.

    Рыночная  торговля

    Многие  коммерсанты, не имеющие своих постоянных помещений, вынуждены постоянно  переезжать с одного места в другое, стараясь таким образом привлечь к себе внимание как можно большего числа потенциальных покупателей. Место, где они обычно выставляют на продажу товары, принято считать  рынком, а торговлю, осуществляемую ими, - рыночной. Такая торговля наиболее актуальна для небольших городов  и поселков сельской местности, где  небольшая численность населения  не позволяет открывать стационарные магазины с широким ассортиментом  товаров.