Комплекс основных маркетинговых мероприятий

определение средств, направляемых на рекламу, а также форм рекламной деятельности, периодический контроль эффективности расходов на рекламу.

Функциями тотального маркетинга являются:

создание системы мер материального и морального поощрений работников предприятия за привлечение новых заказчиков;

мелкооптовая либо розничная реализация продукции своего предприятия во внерабочее время его работниками.

При осуществлении маркетинговых исследований должен соблюдаться системный подход, который базируется на объективности и точности.

Процесс маркетингового исследования включает следующие операции:

определение проблемы, связанной со сбытом продукции;

получение первичной информации;

проведение анализа вторичной информации (внутренней и внешней);

проведение анализа данных, характеризующих рынок рассматриваемого вида продукции;

формирование рекомендаций по результатам проведенного анализа;

использование результатов маркетингового исследования.

Основными методами сбора первичных данных являются:

наблюдение, эксперимент, имитация.

анализ состояния предпринимательской деятельности предприятия и эффективности управления им включает:

анализ издержек обращения, их структуры, уровня и динамики;

анализ производственных и сбытовых запасов, их уровня, структуры и динамики;

анализ ценовой политики предприятия, его кредиторской и дебиторской задолженности;

анализ резервов совершенствования предпринимательской деятельности предприятия.

Результаты анализа деятельности предприятия определяют возможности привлечения новых заказчиков, увеличения объемов реализуемой продукции и оказываемых услуг, расширения сфер деятельности предприятия по закупкам, реализации продукции и предоставлению сервисных услуг. По результатам анализа подготавливаются предложения о направлениях снабженческо-сбытовой политики и изменении функций маркетинга предприятия.

 

 

 

3.2. Рекламная деятельность организации

 

Важность роли рекламы в сбыте молочных продуктов определяется в современных условиях существенным обострением конкурентной борьбы между производителями за покупателя, расходы которого на приобретение потребительских товаров существенно снизились после кризиса, расширением круга производителей, особенно по стерилизованному молоку и йогуртам, быстрым развитием межрегиональных поставок.

Эффект от проведения дегустаций в значимых для производителя молока торговых точках обычно весьма высок и, по мнению ряда экспертов, в целом превышает эффект от рекламы, если последнюю проводить только по телевидению.

В последнее время ведущие производители стерилизованного молока все чаще используют сопровождающую товар рекламную продукцию. По свидетельству сотрудников продовольственных магазинов разного уровня, практически все молочные комбинаты навязывают розничным продавцам рекламные пакеты, сувениры, дешевые авторучки, флажки, брелки, наклейки, специальные тарелочки для мелочи с соответствующей символикой для установки около кассовых аппаратов, крупногабаритные макеты с яркой рекламой своего молока.

В важное средство рекламы превратился сам пакет со стерилизованным молоком. Упаковка - "визитная карточка" молока. Помимо обязательных сведений, через цвет, формат, графическое цветовое оформление она несет послание определенной группе потребителей. За последние 1-2 года существенно повысился уровень художественного оформления упаковки, качество красочных надписей, их эстетический уровень.

В рекламных целях на молочных пакетах отдельных производителей публикуется рецептура приготовления пирожков, соусов, отдельных блюд национальной кухни.

Важная особенность современной рекламы стерилизованного молока вне зависимости от отдельных видов рекламы, в том, что она все больше носит имиджевый характер. Рекламируется главным образом торговая марка и компания производитель. При этом реклама все больше носит целевой характер и направлена не только на рекламу непосредственно стерилизованного молока, но и всей гаммы продуктов и их полезных свойств, объединенных конкретной торговой маркой.

 

3.3. Разработка плана маркетинговых мероприятий

 

ООО «Кременское» не проводило никаких рекламных акций в ст. Краменская. На магазинах принадлежащих фирме, есть рекламные вывески, упоминающие об ассортименте выпускаемой продукции.

Также предприятие имеет прайс-листы с ценами и ассортиментом продукции.

У предприятия есть две автомашины цистерны для перевозки и реализации молока, на которых есть название фирмы. Продукция предприятия не упаковывается.

Молоко без упаковки, хлебобулочные изделия без упаковки.

Рекомендации состоят в следующем:

1. Необходимо разработать две торговые марки, по одной на хлебобулочные изделия и на молочную продукцию
2. Закупить оборудование по упаковке хлебобулочных изделий и молочных продуктов.
3. Поместить рекламу в местную газету о продукции фирмы.
4. На транспорте принадлежащему предприятию разместить рекламу торговой марки.
5. Расширить ассортимент молочной продукции и хлебобулочных изделий.

 

 

Заключение

 

ООО «Кременское» было создано в 2002 году как общество с ограниченной ответственностью.

Основным направлением деятельности общества является производство и реализация хлебобулочных изделий и молочной продукции.

Штат общества состоит из 25 человек и классифицируется на работников административного аппарата и работников производства.

Так, выручка от реализации выросла с 2036,4 тыс. руб. до 3280,6 тыс. руб., себестоимость продукции с 1305,4 до 1767,6 тыс. руб., прибыль от продаж с 731,0 до 1513,0 тыс. руб.

Рост прибыли предприятия обусловил рост налога на прибыль, если в 2011 году данный показатель был равен 218,1 тыс. руб., то в 2012 – 567,2 тыс. руб.

ООО «Кременское» имеет более низкую стоимость своей продукции по сравнению с ценами ИП Личникова .А.А. молоко , по большинству позиций в ассортименте дешевле на 1 рубль за литр или килограмм молочной продукции.

Допустимое время хранения охлажденного молока до +4 C - 12 ч., +6 C - 6 ч.

ООО «Кременское» производит высококачественную молочную продукцию и хлебобулочные изделия. По данным статистики в районе проживают около трех тысяч жителей. Из них (по исследованиям самого предприятия) около 35-40% от количества жителей, являются постоянными потребителями. В ст. Кременская, предприятие имеет 3 собственных продовольственных магазина, в которых и реализует продукцию собственного производства. Главное конкурентное преимущество реализация через собственные торговые точки и высокое качество продукции.

 

Список использованной литературы

 

 

1. Басовский Л.Е. Маркетинг: Курс лекций. – М.: ИНФРА–М, 2010.

2. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: Учебник. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008.

3. Большаков А.С. Маркетинг: Стратегия успеха. – СПб.: Издательский  Дом Литера, 2011.

4. Ващекин Н.П. Маркетинг. – М.: ФБК-ПРЕСС, 2013.
5. Годин А.М. Маркетинг: Учебно-методическое пособие. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2011.
6. Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. – М.: Финпресс, 2012.
7. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2012.
8. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2011.
9. Дункан Дж. Прямой маркетинг: Практическое пособие /Пер. с англ. А.В. Князевой. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011.
10. Иванов А.В. Настольная книга маркетолога. – СПб.: Питер, 2011.
11. Каплина С.А. Технология оптовой и розничной торговли. – Ростов н/Д: Феникс, 2013.
12. Кашкин В.Б. Введение в теорию коммуникации. – Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2009.
13. Ковалев Г.Д. Инновационные коммуникации: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
14. Козырев А.А. Информационные технологии в экономике и управлении: Учебник. – СПб.: Издательство Михайлова, 2013.

15.Макаренко М.В., Махалина  О.М. Производственный маркетинг: Учеб. пособие для вузов. – М.: Издательство ПРИОР, 2008.

16. Маслова Т.Д., Божук  С.Г. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2007.

17. Маркетинг /Под ред. А.И. Романова. – М.: ЮНИТИ, 2013.

18. Нагапетьянц Н.А. Прикладной маркетинг: Учеб. пособие для вузов. – М.:

 ЮНИТИ-ДАНА, 2013.

19. Николаева М.А. Маркетинг товаров  и услуг. – М.: Деловая литература,  2012.

20. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы  коммерческой деятельности. – М.: ЮНИТИ, 2002.

21. Попов Е.В. Продвижение товаров  и услуг. – М.: Финансы и статистика, 2012.

22. Сребник Б.В. Маркетинг: Учеб. пособие  для вузов. – М.: Высшая школа,  2012.

23. Курасова М. Организация рекламных кампаний в системе Интернет //Маркетинг в России и за рубежом. – 2012. - № 4. – С. 23-29.

24. Морозова Ю. Телефонная беседа: Как вызвать симпатии потребителя? //Маркетинг. – 2005. - № 3. – С. 34-37.

25. Туватова В. Интернет-технологии в рекламе //Маркетинг. – 2008. - № 3. – С. 16-22.

 

 

1 Форестер Р. Обновление производства: атакующие выигрывают. - М.: Прогресс, 2005. – с. 57

2 Мэлколн Г.Б., Дональд Мс. Планирование маркетинга. 2-е изд-е. – М. Финпресс, 2004. – с. 57

3 Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практическое пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – с. 78

4 Составлено по: Форестер Р. Обновление производства: атакующие выигрывают. - М.: Прогресс, 2005. – с. 67

5 Кеворков В.В., Конин В.Н., Лукьянов А.В., Шалимова Т.Г., Организация маркетинговой деятельности на предприятии (в организации): практические рекомендации. Загорск, 2003. – с. 67

6 Ириков В.А., Дранко О.И., Леонтьев С.В. Технологии экономического обоснования инвестиционных проектов развития фирмы. - М.: УНПК МФТИ, Школа менеджмента, 2005. – с. 37

7 Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. - М.: Book chamber international, 2003. – с. 39

8 Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент /Пер. с англ. под ред. О.Я. Третьяк, Л.А. Волковой, Ю.Н. Контуревского. - СПб.: Питер, 2001. – с. 123

9 Попов С.Г. Основы менеджмента: Учебное пособие, 2004, с. 183.