Исследование товарного рынка

Целью работы является анализ и оценка товарного рынка, формирование ассортимента ювелирных украшений. Для достижения этой цели были решены следующие задачи:
- определена сущность формирования ассортимента;
- дана характеристика продукции Торговой Марки «Элегант Голд»;
- проведен анализ структуры ассортимента ювелирных украшений;
- дан анализ моментных наблюдений;
- рассмотрена методика потребительской оценки;
- составлен социальный портрет потребителей;
- проведен анализ потребительского опроса;
- сегментация рынка, выбора стратегии охвата рынка, способ позиционирования товара на рынке
- даны рекомендации по усовершенствованию ассортимента.

Введение 3
1 Исследование товарного рынка. 5
1.1 Сущность формирования ассортимента 5
1.2 Анкетирование и анализ 8
2 Сегментация рынка, оценка выделенных сегментов 12
2.1 Анализ потребительских предпочтений ювелирных украшений 21
3 Рекомендации по усовершенствованию ассортимента 31
Заключение 33
Список литературы 38