Инновационная политика на предприятиях гостиничного хозяйства по выведению на рынок нового продукта: отечественный и зарубежный опыт

     Создание положительного имиджа о России также является одной из стратегических целей маркетинга гостинично-туристского комплекса страны, совершенно верно подметила Балашова Е.А.Для дальнейшего развития туризма и гостиничной отрасли большое значение приобретают пропаганда и реклама национальных туристских возможностей, формирование позитивного информационного поля вокруг туризма в Российской Федерации. По определению экспертов, только 16-17% публикаций в Западной прессе о России можно считать объективной. Сегодня Россия за рубежом не пропагандируется как перспективная страна с точки зрения предпринимательства и безопасности туристского бизнеса

     Принимая во внимание, что имидж России как страны туризма во многом зависит от объективности его освещения средствами массовой информации, целесообразна поддержка туристской отрасли со стороны СМИ по пропаганде наших туристских возможностей. Необходимы существенные инвестиции в рекламу, издание туристской литературы по туристским центрам Российской Федерации.

  Одна из стратегических целей маркетинга гостинично-туристского комплекса страны должна быть дальнейшее расширение международного сотрудничества, правильно заметила Александрова А.Ю. и мы совершенно согласны с ее точкой зрения. Принимая во внимание, что имидж России как страны туризма во многом зависит от объективности его освещения средствами массовой информации, целесообразна поддержка туристской отрасли со стороны СМИ по пропаганде наших туристских возможностей. Необходимы существенные инвестиции в рекламу, издание туристской литературы по основным туристским центрам.

 

 

ГЛАВА 2. Анализ экономической деятельности ОАО ГК «Россия»

2.1. Организационно - экономическая характеристика  финансово сбытовой политики  ОАО ГК «Россия» 

Открытое акционерное  общество Гостиница “РОССИЯ” учреждено путем преобразования муниципального предприятия Гостиница “РОССИЯ” в соответствии с Указом Президента Российской Федерации “Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества” от 01.07.1992 № 721 и изменений на основании приложения № 2 к Указу Президента Российской Федерации № 1392 от 16.11.1992г.

Гостиница: 207 номеров, 8 этажей.

Год начала работы отеля: 1975

Год последней  реконструкции отеля: 2005

Полное фирменное  наименование предприятия: Открытое акционерное общество Гостиница "РОССИЯ"

Сокращенное наименование: ОАО ГК Гостиница "РОССИЯ"

Юридический адрес  предприятия: 428003 Чувашия респ., Чебоксары г., Гагарина ул., 34.

 Адрес электронной  почты: russia@chebhotel.ru

Адрес в сети “Интернет”: http:www. chebhotel.ru

Органы управления Общества - общее собрание акционеров, Совет директоров и единоличный исполнительный орган - генеральный директор.

Основная хозяйственная  деятельность предприятия – прием и размещение.

 

 

       Предприятие имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, имеет самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, быть истцом и ответчиком в суде.

       Предприятие самостоятельно определяет  направления, и порядок использования прибыли, руководствуясь учредительными документами и действующим законодательством.

        Резервный фонд общества составляет 20% Уставного капитала и предназначен  на покрытие убытков. Размер  ежегодных отчислений в резервный  фонд составляет 10% от чистой прибыли.

        Уставный фонд ОАО «РОССИЯ» на момент его создания составил 1.683.880 млн. рублей. Стоимость основных средств предприятия на 2008 год составила - 49 867 тыс. руб. Стоимость основных средств предприятия на 2009 год – 49 855 тыс. руб.

       Прибыль общества определяется к концу каждого финансового года. Она формируется из выручки от хозяйственной, коммерческой деятельности после возмещения материальных и приравненных к ним затрат и расходов по оплате труда. Прибыль остается в полном распоряжении общества, часть которой выделяется на развитие производства и общие нужды, а другая часть (дивиденды) может распределяться по итогам работы за год между акционерами пропорционально их акциям. Союз вправе ежеквартально, раз в полгода или раз в год принимать решения (объявлять) о выплате дивидендов по размещенным акциям.

     Средняя  цена номера 2000 рублей, доходность  со среднего номера в год  составляет 73.000 рублей.

 

 

Сбытовая политика служб ОАО ГК «Россия»

Таблица 2

Службы	Трудоемкость  программы чел.дн.	Фактически  располагаемая возможность отдела, чел.дн.	Степень загрузки отдела	Коэффициент перегрузки (недогрузки)
Административная  служба	2293,2	2318,01	0,99	-1,07
Служба номерного  фонда	5569,2	5484,86	1,02	1,54
Служба приема и размещения	3276	3261,54	1,00	0,44
Финансовая  служба	2620,8	2628,16	1,00	-0,28
Служба безопасности	5241,6	5233,47	1,00	0,16
Служба питания	4914	4828,64	1,02	1,77
Инженерно-техническая  служба	5896,8	6196,59	0,95	-4,84

 

 

 

 

По приведенной  выше таблице следует, что перегрузка по финансово сбытовой политики ОАО ГК «Россия» наблюдается в службе номерного фонда и службе питания.

Услуги  размещения, предоставляемые ГК «РОССИЯ»

Таблица 3

Количество  мест	Категория номера	Расходы за день в тыс.руб
1	Одноместный стандартный	1300 руб
1-2	Одноместный улучшенный	1600-2000 руб.
1-2	Одноместный улучшенный с кондиционером	2000-2400 руб.
1-2	Двуместный  стандартный	2000-2000 руб.
1-2	Студия 1-комнатная(2 кровати)	3200-3200руб.
1-2	Люкс 2 комнатный (двуспальная кровать)	3000-3400 руб
1-2	Сюит 3 -комнатный	6000-6400 руб.
1-2	Апартаменты	6300-6700 руб.

 

Средняя стоимость  проживания в гостинице «Россия» равна двум тысячам это одноместный улучшенный номер. Двуспальная кровать, холодильник, телефон, телевизор, освещенное рабочее место, ковровое покрытие.

2.2. Анализ маркетинговой деятельности ОАО ГК «Россия»

Swot анализ для ОАО ГК «Россия»

Сильные стороны  предприятия:

Месторасположение (почти центр города,  близость залива - одна из главных достопримечательностей города)

Постоянное обучение и повышение квалификации персонала

Трехразовое питание  клиента

Проведение  постоянных маркетинговых исследований

Ведение отчётности о проделанной работе за месяц

Забота  об охране жизни и имущества клиента

Гибкая ценовая  политика

Скоординированная работа со всеми службами турагенства.

Наличие собственного  веб-сайта

Возможность сегментирования  клиентов по интересам и т. д.

Индивидуальный  подход к клиентам (максимальное удовлетворение  потребностей, запросов и нужд клиента)

 

 

Слабые стороны  деятельности:

Недостаток  информации по поводу стратегических направлений развития  (в каком  сегменте рынка наиболее заинтересованы).

Зависимость заказов  в предприятии от сезонов года

Дальнее расположение гостиницы от аэропорта

Больший процент  приходится на  индивидуального

Возможности:

Стратегия развития предприятия в  условиях рыночной экономики.

Реконструкция

Расширить ассортимент  предоставляемых услуг

Возможность проведения конференций международного уровня, банкетов, встреч и т.д.

Привлечение различных  групп туристов за  счёт гибкой ценовой политики

Повышение уровня квалификации всего персонала.

Поощрение (подарки, поздравления) для постоянных клиентов, за счёт гибкой ценовой политики, предоставлением  дополнительных услуг,  нацеленное на налаживание  и развитие взаимоотношения с клиентом.

Угрозы:

Возможность прихода  на рынок конкурентоспособных предприятий, активизация существующих конкурентов таких как (Атал, Спартак, Дис, Мир)

Политические  факторы (таможенные и пограничные  формальности).

 

 

Расходы гостиницы

Таблица 4

Наименование	Доля расходов от прибыли в %
Заработная  плата и связанные с ней  выплаты	32,1
Эксплутационные издержки по содержанию номерного фонда (закупка моющих материалов, порошков, паст, работы по дезинфекции и дератизации  и т. п.)	12-15
Административные  расходы в осуществлении гостиничной  деятельности	4-5
Затраты  на энергоносители	3-5
Амортизационные отчисления	4-5
Ремонт оборудования	5
Маркетинговые  исследования	2-3
Закупка напитков для мини-баров	2-3
Страховые сборы	1-2
Оплата аренды	2-3
Закупка продуктов  питания для мини-баров	6-8

 

Самая высокая доля затрат выпадает на эксплутационные издержки по содержанию номерного фонда (закупка моющих материалов, порошков, паст, работы по дезинфекции и дератизации и т. п.)

Доходы гостиницы

Таблица 5

Показатели	Поступления в  год в рублях	Доля %
доходы номера	583.890	54,5
телефон	38.850	2,1
дополнительные  услуги	16.890	1,6
аренда и  другие услуги	14.820	2,1
издержки номера	173.070	15,2
питание и напитки	324.870	31,5
телефон	27.180	2,6
дополнительные  услуги	10.530	1
прибыль номера	407.850	38,6
питание и напитки	66.660	6,6
общие административные расходы	102.330	9,4
маркетинг	42630	3,5
энергия	38580	3,7
эксплуатация  здания и оборудования	349020	4,6
доход до выплаты  гонораров за управление	278130	25,8
доход до выплаты  подоходного налога	65190	6,8

Доходы гостиницы 

Из таблицы следует, что средняя годовая загрузка равна 65,9%, а средний тариф проживания 232.440 рублей и что основные доходы приходятся на номерной фонд.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. Моделирование маркетинговых решений по совершенствованию сбыта туристских услуг ОАО ГК «Россия»

3.1. Разработка  организационно - экономических мероприятий  направленных на совершенствование  сбытовой деятельности ОАО ГК «Россия»

Следуя из второй главы, пункта 2.2., по приведенному Swot анализу, на его основании мы предлагаем введение бонусной системы (системы скидок) не только для постоянных клиентов, но так же для других сегментов, это мероприятие в будущем должно обеспечивать предприятие, как сильная сторона его ведения.

Данная система  не используется ни в одной гостинице  нашего города, что является своего рода фишкой конкурентоспособности по отношению к другим предприятиям.

Ниже предоставлена  система скидок и прилагающиеся к ним подарки

Скидки для  новобрачных + бутылка шампанского

Скидки для  групп туристов + бесплатные билеты в чувашский драм театр 

Скидки для  пенсионеров + кружка с изображением города Чебоксары

Скидки для  постоянных клиентов + бесплатная парковка на стоянке отеля

Для продвижения  информации на рынок необходима реклама. У нас будет реклама по телевизору в прессе, баннеры, так же реклама  на самом сайте гостиницы.

 

 

 

 

Затраты на совершенствование  сбытовой деятельности ОАО ГК «Россия»

Таблица 6

№	Название	Цена в рублях
1	Скидки для  новобрачных	150
2	Скидки для  групп туристов	100
3	Скидки для  пенсионеров	150
4	Шампанское	100
5	Билеты в  чувашский драм театр	70
6	Кружка с  изображением города Чебоксары	100
7	Бесплатная  парковка на стоянке отеля	50
8	Реклама по телевизору. Создание 20 секундного видеоролика.	30000
9	Реклама в периодической  прессе «Телесемь», «Теленеделя» - 4 раза в месяц	6800
10	Реклама на баннерах. ж/д. вокзал, авиа вокзал, автовокзал, центр  города-30 дней (3 раза в год)	200000
11	Ролик на каналах  СТС, ТНТ- 7 раз в неделю	20000
	Итого	257520