Анализ маркетинга ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2014 в 16:59, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы - разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия. Для достижения указанной цели необходимо решение следующих задач:
Рассмотреть теоретические основы маркетинговой деятельности;
Проанализировать маркетинговую деятельность предприятия (на примере ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»);
Выявить пути совершенствования маркетинговой деятельности предприятия (на примере ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»);

Содержание

Введение. 2
Глава 1. Теоретические основы маркетинговой деятельности на предприятии. 4
1.1 Понятие и сущность маркетинга 4
1.2 Комплекс маркетинга 6
1.3 Эффективность маркетинговой деятельности. 9
Глава 2. Анализ маркетинговой деятельности предприятия (на примере ОАО «Барнаульский пивоваренный завод») 14
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» 14
2.2 Анализ маркетинговой деятельности ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» 21
Глава 3. Пути совершенствования маркетинговой деятельности ОАО «Барнаульский пивоваренный завод». 37
Список используемой литературы. 44

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая Женя.docx

— 194.22 Кб (Скачать документ)

                                                                                                         Таблица 8 
Первичная матрица SWOT-анализ. ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»

Сильные стороны (S)

Длительные и надежные связи с поставщиками;

Наличие ряда пользующихся высоким спросом товарных брендов таких как «Алтайский источник» и «Тархун»;

Более 10 лет на рынке;

Устойчивые финансовые показатели;

Репутация среди потребителей о продукции завода как о качественной.

Слабые стороны (W)

Слабая маркетинговая политика и система продвижения;

Наличие не конкурентоспособного товара в виде пива;

Узость географического рынка;

Недостаточная широта товарного ассортимента;

 Отсутствие изучения потребительского  спроса работниками завода.

Возможности (O)

Увеличение объёмов продаж в условиях растущего рынка;

Развитие и увеличение региональных продаж;

Возможность расширение ассортимента производимой продукции;

Возможность использования свободных средств предприятия.

Угрозы (T)

Увеличение числа товаров-заменителей на рынке;

Конкуренция как со стороны отечественных производителей, так и со стороны иностранных;

Возможность увеличения кредитных ставок, налогов и других выплот.


 

 

             После выявления основных элементов матрицы можно составить общий SWOT- анализ; главной задачей является построение четырех групп различных стратегий на основе комбинации элементов первичной матрицы.

 

Таблица 9

Окончательный SWOT-анализ. Выявление возможных стратегий.

 

Возможности (O)

Угрозы (T)

Сильные стороны (S)

Репутация качественной продукции завода будет способствовать выходу на новые рынки, а устойчивые финансовые показатели и свободные средства могут быть использованы для расширения ассортимента производимой продукции.

Длительное присутствие на рынке создает приимущество перед новыми товароми .

Также усиливать конкурентоспособность будет преимущество качественной продукции.

Слабые стороны (W)

Создание маркетинговой службы и развитие системы продвижения за счет использования свободных финансовых средств предприятия. Расширение географии рынка посредствам увеличения региональных продаж.

Слабоя маркетенговая политика в условиях усиливающийся конкуренции может привести к потере части потребителей заводом.говая политика в условиях усиливающийся конкуренции может привести к потере части потребителей заводом. Неконкурентоспособный товар также мешает дальнейшему развитию предприятия.


 

 

      После проведенного анализа сильных и слабых сторон, возможностей и угроз для ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» наиболее значимыми и вероятными стратегиями оказались стратегии расширения географии рынка, а также изменение товарного ассортимента, как в отношении его расширения, так и в отношении удаления неконкурентоспособных товаров. 
       С позиции угроз и слабых сторон предприятия было выявлено, чтоотсутствие маркетинговой службы, а также наличие неконкурентоспособного товара в виде пива, не позволяет заводу конкурировать с наиболее развитыми предприятиями.

Глава 3. Пути совершенствования маркетинговой деятельности ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»

      Таким образом, рассмотрев возможности ОАО «Барнаульский пивоваренный завод», слабые и сильные стороны, проведя анализ угроз, можно предложить стратегию развития завода с учетом всего вышеизложенного: Следует изменить товарный ассортимент в пользу безалкогольных напитков и минеральной воды, которые пользуются наибольшим спросом у потребителей. Создать хотя бы минимальный по своей численности отдел маркетинга и провести исследование новых рынков сбыта, на которые, при благоприятной экономической обстановке, следует вывести обновленную продукцию завода. 
       Служба маркетинга в рыночных условиях — это то важнейшее звено в управлении предприятием, которое совместно с производственной, финансовой, торгово-сбытовой, технологической, кадровой и другими видами деятельности создает единый интегрированный процесс, направленный на удовлетворение запросов рынка и получения на этой основе прибыли. Поэтому в структуре ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» необходимо учредить службу маркетинга, которая должна быть создана прежде всего для обеспечения гибкого приспособления предприятия к изменяющейся рыночной ситуации и требованиям потребителей на рынке.   Это позволит поднять интересы рынка над интересами отдельных видов деятельности предприятия и даст возможность обеспечить эффективную деятельность в целом.

      Главными  целями деятельности учрежденной  службы маркетинга  ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» по отношению к конкурентам должны быть следующие: мониторинг деятельности конкурентов, определение сильных/слабых сторон, стратегии развития, позиционирования на рынке. Для достижения целей необходимо решение следующих задач:  
– Изучать конкурентов (необходимо определить группу из 3-5 компаний).  
- Собирать и обрабатывать информацию об их позиционировании, сильных/слабых сторонах, стратегии развития (источники информации – вендоры, дилеры, отдел продаж, клиенты, Интернет). 
- Организовать мониторинг их рекламной и PR деятельности. Это необходимо для определения размера их рекламного бюджета, каналов коммуникации с клиентами/дилерами, их позиционированием на рынке, стратегией развития и т.д.

- Проводить сравнительный анализ товарного портфеля конкурентов (ценовая категория, функциональное предназначение).

- Осуществлять сравнительный анализ клиентской базы (открытые источники, отдел продаж).

- Проводить анализа работы конкурентов с дилерами/вендорами/ конечными покупателями.

- Организовать сбор, обработку и обмен информацией с региональным отделом, отделом продаж.

Достижение этих целей позволит достичь следующего результата: правильное позиционирование на рынке, формирование и развитие конкурентных преимуществ, оптимизация маркетинговой политики.

      Целями  деятельности учрежденной службы  маркетинга ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» по отношению к клиентам компании должны быть следующие: определение структуры существующей клиентской базы, выделение целевых сегментов, обозначение стратегии развития компании в целевых сегментах. Для достижения указанных целей необходимо решение следующих задач:

- Стандартизировать имеющуюся информацию о существующих клиентах. Провести сегментацию клиентов по определенным параметрам, для определения целевых сегментов для компании и выработки специальных маркетинговых мероприятий.

- Разработать стратегии освоения, расширения и развития данных сегментов (аналитика, реклама, PR).

- Разработать и провести специальные мероприятия по изучению клиентов – анкетирование (телемаркетинг, on-line) с целью определить критерии выбора поставщика, оборудования, каналы поиска поставщиков, структуру закупочного центра, мотивационную составляющую работы с поставщиком (акции, семинары и т.д.).

- Отслеживать входящие звонки – эффективность проводимых маркетинговых мероприятий (реклама в журналах, размещение информации в справочниках печатных/электронных и т.д.).

- Организовать участие вместе с клиентами в совместных проектах (в т.ч. социальных).

      Ожидаемый результат от достижения вышеописанных целей: развитие клиентского капитала, формирование издержек переключения/закрепления (переключения на других поставщиков), оптимизация системы работы с клиентами, повышение лояльности клиентов, оптимизация временных/финансовых/человеческих ресурсов компании.

      Целями  работы службы маркетинга  ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» в области товарной политики должны быть следующие: сбалансировать товарный портфель, развитие стратегических групп товаров и услуг, полное информационное сопровождение предоставляемых услуг, продукции. Для достижения целей необходимо решение следующих задач: 
- Провести анализ цена/качество, ценовой диапазон продукции.

- Определить приоритетные группы товаров.

- Разработать мероприятия по продвижению отдельных групп продукции.

- Расширить товарный портфель, разработать и продвигать новые услуги.

Ожидаемый результат: увеличение продаж, как в количественном, так и в денежном выражении.

      Целями  функционирования службы маркетинга  ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» применительно ко внутреннему маркетингу должны быть следующие: выстроить коммуникации между подразделениями по обмену информацией, повышение ответственности и лояльности сотрудника перед компанией. Для достижения поставленных целей необходимо решение следующих задач:

- Подготовить и провести  презентацию отдела маркетинга  другим подразделениям.

- Организовать совместно с отделом кадров внутренний PR – достижения компании, стратегия развития, цели и т.д.

- Осуществлять периодическое тестирование/аттестация сотрудников по важным аспектам деятельности компании (задача – не контроль работой за сотрудниками, а стимулирование их профессионального и личностного развития, правильная коммуникация с клиентами/партнерами по идентификации компании и т.д.). Ожидаемый результат: лояльные сотрудники, повышение эффективности работы.

     Функции службы  маркетинга ОАО«Барнаульский пивоваренный завод» быть следующие:

- оценка конъюнктуры рынка, постоянный анализ результатов коммерческой деятельности предприятия и факторов, на них влияющих; разработка прогнозов продаж и рыночной доли предприятия, проведение ситуационного рыночного анализа;

- совместно с другими подразделениями предприятия и руководством предприятия выработка целей и стратегий рыночной деятельности предприятия на внутреннем и внешнем рынках в целом и в отношении отдельных видов товарной продукции, относительно продуктовой и ценовой политики, выбора рациональных каналов товародвижения иметодов продвижения продуктов;

- разработка для предприятия в целом и отдельных товарных групп долгосрочных и текущих планов маркетинга и координация в данной области деятельности подразделений предприятия;

- оперативное информационное обеспечение маркетинговой деятельности всего предприятия и его подразделений;

- выработка, исходя из ориентации на рыночную деятельность, рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятием, его производственно-сбытовой деятельности, изменению номенклатуры выпускаемой продукции, по повышению эффективности работы предприятия и т.п.;

- выработка рекомендаций по установлению контактов с внешними организациями, а в ряде случаев представление предприятия в его отношениях с другими организациями, предприятиями, кооперативами, частными лицами. Порядок и уровень подобных контактов определяются руководством предприятия;

- создание имиджа преуспевающей и надежной фирмы.

      Целесообразно для отдела маркетинга создать специальный бюджет маркетинговой деятельности. Структура и объем бюджета должны определяться отделом маркетинга совместно с экономическими службами предприятия и утверждаться директором. Ответственность за расходование выделенных средств должны нести зам. директора по коммерческим вопросам и начальник отдела маркетинга. Отчет по расходованию средств бюджета ежегодно должен представляться отделом маркетинга на утверждение руководству предприятия.

      Подводя  итог всему вышесказанному, можем  сделать следующий вывод. Для совершенствования  маркетинговой деятельности на предприятии необходимо провести следующие мероприятия:

– создать отдел маркетинга;

– произвести совершенствование коммуникаций маркетинга.

–  совершенствование взаимодействия отдела маркетинга и сбыта с другими службами;

– реструктуризация системы кадрового обеспечения и мотивации сотрудников;

– развивать система продвижения товаров;

– минимизировать производство не конкурентоспособного товара – пива;

– расширить географический рынок сбыта;

– увеличить широту товарного ассортимента.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение. 
       Маркетинг имеет важное значение в современных рыночных условиях. Современным фирмам следует уметь отдел маркетинга. Который будет собирать и обрабатывать информацию так, чтобы знать существующий и прогнозировать потенциальный спрос, уметь эту информацию быстро преобразовывать в пакет эффективных внутренних решений, создавать под их реализацию мобильные команды, превращающие эти решения в новые товарные идеи, доводить созданные товары и информацию о них до потребителя быстрее и экономичнее, чем конкуренты.

       Исследуемое предприятие ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод» сталкивается со сложностями при сбыте продукции, в том числе из-за отсутствия службы маркетинга. На предприятии нужно учредить службу маркетинга, которая должна выполнять следующие функции:

- оценка конъюнктуры рынка, разработка прогнозов продаж и рыночной доли предприятия;

- совместно с другими подразделениями предприятия и руководством предприятия выработка целей и стратегий рыночной деятельности;

- разработка долгосрочных и текущих планов маркетинга и координация в данной области деятельности подразделений предприятия;

- оперативное информационное обеспечение маркетинговой деятельности всего предприятия и его подразделений;

- выработка, исходя из ориентации на рыночную деятельность, рекомендаций по совершенствованию организационной структуры.;

Информация о работе Анализ маркетинга ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»