Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 17:20, дипломная работа
Цель дипломной работы – изучить особенности управления материальными потоками на предприятии с помощью современных логистических методов.
Предмет исследования - организация запасов на предприятии.
Объект исследования – Открытое акционерное общество «Комбинат хлебопродуктов Старооскольский». Основным видом деятельности рассматриваемого предприятия являются производство и продажа хлеба и хлебобулочных изделий.
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………. 3
1. Система организации материальных потоков на предприятии ……………………………………………………...………….….5
2. Управление материальными потоками оао «кОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ сТАРООСКОЛЬСКИЙ»………………………………..16
3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ оао «кОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ сТАРООСКОЛЬСКИЙ»………………….………….. 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………64
ЛИТЕРАТУРА……………