Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2013 в 14:44, курсовая работа
Для того чтобы обеспечить предприятие необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью, организуется материально-техническое снабжение предприятия. Его задача заключается в определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.
Решая эту задачу, работники органов снабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные и складские расходы.
Введение 3
Общая характеристика предприятия 4
Сущность системы снабжения, ее функции и формы 9
Организации материально- технического снабжения на предприятии 12
Пути совершенствования организации системы снабжении 15
Анализ эффективности организации системы снабжения на предприятии ООО «Медведь» 17
Заключение 20
Список литературы 22
Материальные склады, или склады материально-технического обеспечения, в основном предназначены для осуществления складских операций со всеми поступающими материально-техническими ресурсами. Это могут быть: сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия и др.
Производственные склады
предназначены для
Сбытовые склады предназначены для размещения готовой продукции предприятия.
Прочие специализированные склады на предприятии предназначены для осуществления складских операций с материалами специального назначения.
Таким образом, материально-техническое
снабжение предприятия
· заготовка и доставка материалов;
· складирование и обеспечение их сохранности;
· обработка и подготовка материалов к производственному потреблению;
· управление материально-техническим обеспечением.
Многие предприятия стараются
повысить итоговую экономию затрат за
счет использования функций выбора
поставщиков и снабжения. Выделяя
операции снабжения в качестве центров
получения прибыли, дальновидные компании
укрепляют отношения с
Вопросы снабжения традиционно
находятся в зоне особого внимания
со стороны руководства компаний.
В последние годы значительно
возросло влияние эффективности
управления системой снабжения на проблему
поддержания собственной
Выбор поставщика является основой создания устойчивой базы снабжения любого предприятия
Поставщик должен удовлетворять по качеству и объему поставляемой продукции, условиям доставки продукции, цене и уровню обслуживания. Немаловажным при выборе поставщика является его техническое состояние, развитость инфраструктуры, финансовое положение, трудовые отношения и местонахождение.
Решения о выборе поставщика можно рассматривать как выбор в условиях неопределенности, что сопряжено с достаточно высоким риском. Риск будет возрастать при закупке неизвестных сырья или изделий. Поэтому следует обращаться к дополнительным источникам информации.
Все это свидетельствует о том, что оценка поставщика — непрерывный процесс отслеживания деятельности существующих поставщиков. Обычно предприятия-заказчики разбивают существующих поставщиков на две группы. В первую входят новые поставщики, надежность которых еще не проверена. Вторую группу составляют поставщики, уже зарекомендовавшие себя в прошлые годы. Эти поставщики постоянно оцениваются с формальных и неформальных позиций. Неформальная оценка включает оценку личных контактов с поставщиком и сотрудниками его подразделений. Важной является оценка деятельности не только существующего поставщика, но и потенциального. Для проверки деятельности потенциального поставщика часто необходимы значительные затраты времени и средств. При оценке потенциальных поставщиков наиболее важными факторами являются такие, как технические и инженерные возможности поставщика, его производственный и финансовый план и способность эффективно управлять производством.
Основным направлением
совершенствования управления
Важное значение имеет также расширение и совершенствование оптовой торговли средствами производства через территориальные снабженческо-сбытовые базы, склады и магазины. Оптовая торговля включает продажу продукции, поставляемую по прямым хозяйственным связям, через базы, склады, магазины территориальных органов снабжения, а также комиссионную торговлю излишками, имеющимися у отдельных предприятий. Она позволяет создать более гибкие условия для снабжения потребителей в соответствии с их заказами, лучше выявить действительную потребность в материалах и изделиях предприятий и организации как по объёму и ассортименту, так и во времени.
Товароснабжение подразделения ООО «Медведь» расположенного в г. Железногорске, представляет собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятия, а сбыта – до потребителей.
Процесс товароснабжения включает в себя закупку, доставку, приемку, хранение, подготовку к продаже и продажу товаров.
Закупка товаров - составная часть коммерческой деятельности подразделения ООО «Медведь», включающая в себя:
- изучение и прогнозирование покупательского спроса,
- выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров,
- организацию хозяйственных
связей с поставщиками товаров,
- организацию учета и контроля за ходом выполнения договорных обязательств.
К особенностям товароснабжения ООО «Медведь» можно отнести следующие:
- осуществление закупки
товаров в порядке прямых
- доставка большей части
продукции головным
Подразделение ООО «Медведь» расположенное в г. Железногорске, заключает с поставщиком договор купли-продажи. Это коммерческий документ, представляющий собой договор поставки товаров, согласованный и подписанный поставщиком, головным предприятием – ООО «Медведь» (г. Сосновоборск), и подразделением ООО «Медведь», расположенным в г. Железногорск. Непременное его условие - переход права собственности на товар от продавца к покупателю.
Договор купли-продажи включает в себя предмет и объем поставки, способы определения качества товара, срок и место поставки, базисные условия поставки, цену и общую стоимость поставки, условие платежа, порядок сдачи-приемки товара, условия о гарантиях и санкциях, об арбитраже, обстоятельствах непреодолимой силы, транспортные условия, юридические адреса сторон, подписи продавца и покупателя.
Для поиска своих поставщиков предприятие ООО «Медведь» использует старые налаженные связи.
Основной проблемой в снабжении и сбыте предприятия является рост издержек обращения, связанный с реализацией продукции не по месту расположения предприятия (г. Сосновоборск).
Отразим на рисунке.1 распределение материальных потоков ООО «Медведь» при реализации продукции.
- распределительный центр (склад);
- потребители материального потока;
- материальные потоки.
Рисунок.1 Организация материального потока ООО «Медведь»
Отразим динамику затрат предприятия по реализации продукции за 2 года.
Таблица 1
Динамика затрат предприятия по снабжению и сбыту за 2010-2011 гг.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таким образом, можно отметить, что затраты предприятия, связанные с особенностями снабжения и сбыта, в сумме в 2011 г. возросли на 940,9 тыс. руб. или на 78,77 % по сравнению с уровнем 2010 г. К числу данных затрат можно отнести все затраты за исключением стоимости покупных товаров и продукции.
Таким образом, нерациональность системы снабжения и сбыта вызывает у предприятия ООО «Медведь» отток денежных средств на оплату расходов.
Проведенный анализ организации системы снабжения на предприятии ООО «Медведь» выявил следующее:
Товароснабжение - это комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли, включающий в себя следующие процессы: закупку, доставку, приемку и хранение, подготовку и продажу товаров. Выделяют следующие формы товароснабжения:
а)транзитная - поступление закупленных товаров в магазины непосредственно от поставщиков;
б)складская - поступление закупленных товаров через склады оптовых посредников.
К основным принципам товароснабжения относят:
а) планомерность - завоз товаров на основе плановых графиков завоза;
б) ритмичность - завоз товара через относительно одинаковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы магазинов, складов, транспорта;
в) оперативность - осуществление товароснабжения в зависимости от изменения спроса;
г) экономичность - минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных средств на доставку товаров. Достигается путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления рациональной звенности товародвижения;
Объектом курсового проекта
выступило подразделение
Основные функции и возложенные на персонал должностные обязанности определены в должностных инструкциях, составленных руководителем.
Проведенный анализ выявил максимальный объем товарооборота в 2011 г.
На предприятии осуществляются две формы продажи товаров – оптовая и розничная.
Особенностями товароснабжения ООО «Медведь» являются:
- осуществление закупки
товаров в порядке прямых
- доставка большей части продукции головным предприятием из г. Сосновоборска.
В ходе исследования было определено, что ООО «Медведь» обслуживает охватываемую территорию одним центром. По обобщенным усредненным данным всех складов было выявлено, что в данном случае транспортные расходы по доставке будут наибольшими.
В этой связи предложено организовать дополнительно три распределительных центра, поскольку выявлено из трех предлагаемых вариантов, что зависимость совокупных затрат на функционирование системы распределения от количества входящих в нее складов, имеет минимум совокупных затрат при 4 складах.
Предлагаемая организация дополнительных трех распределительных центров обеспечит предприятию экономию затрат в размере 238,4 тыс. руб. за год работы (или на 3,79 % по сравнению с уровнем до проводимых изменений), что повысит валовую прибыль и рентабельность на 26,21 %.
Также необходимо создать
систему автоматизации