Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2012 в 09:25, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение основных теоретических аспектов использования складов, повышения экономической эффективности предприятия, проведение анализа технико-экономических показателей, выявление имеющихся недостатков и разработка мероприятий по повышению эффективности использования складов.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть теоретические аспекты складского хозяйства на предприятии
Выявить принципы организации технологического процесса
Привести основные направления повышения эффективности использования складов
Проанализировать показатели использования основных фондов ОАО «Бурятхлебпром»
Провести анализ организации складского хозяйства на предприятии
Разработать пути улучшения организации складского хозяйства на предприятии
Введение………………………………………………………………………….…..3
Глава 1. Товарные склады, их виды и основы технологических планировок
1.1. Понятие, функции товарных складов…………………………………...……..5
1.2. Виды складских помещений и их планировка…………………………...…...9
1.3. Складской технологический процесс и принципы его организации….........11
Глава 2. Анализ складского хозяйства на ОАО «Бурятхлебпром»
2.1. Краткая характеристика ОАО «Бурятхлебпром». Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия……………….…….…...17
2.2. Организация складского хозяйства на предприятии…………………..……23
Глава 3. Пути совершенствования организации складского хозяйства на ОАО «Бурятхлебпром»
3.1. Совершенствование складского хозяйства на предприятии………………..29
Заключение…………………………………………………………………..……...37
Список использованной литературы………………………………………...…....39