Культура эпохи Средневековья

Князья, бояре, купцы ходили в длинных, до пят, одеждах с вышивками  и драгоценными каменьями; бедняки  — в простых рубашках с поясом, коротких одеждах — из домотканого  сукна, беленого холста. Зимой простонародье  носило медвежьи шубы («нетуть беды ходити хотя и в медведине», по словам Нифонта, новгородского епископа); его обувь — лапти из лыка. У богатых — шубы из дорогих мехов, кожухи, опашни, однорядки для мужчин; те же шубы и опашни, а также кортели, летники, телогреи — для женщин; все это - из иноземных атласа, бархата, камки, сукна; украшались они соболями, каменьями, жемчугом. Митрополит Даниил (первая половина XVI в.) укоряет молодых вельмож, которые коротко стригут волосы, бреют или выщипывают усы и бороду, красят щеки и губы, как женщины, и тем нарушают обычаи русской старины. То же — с одеждой и обувью, чересчур, на его взгляд, роскошными и к тому же неудобными (от красных сапог, очень тесных, этим щеголям приходится «великую нужду терпеть»). Под одежду они подкладывают деревяшки, чтобы казаться выше ростом. А женщины сверх меры белят и красят лицо, «чернят глаза»; брови выщипывают или наклеивают.

Посуда бедняков - из дерева (бочка, кадь, ведро, корыто, ночва - лоток, чум

- ковш, кош - корзина,  чашка, ложка), глины (горшок, черпачок, корчага - большой сосуд); кое-что, но немногое - из железа и меди (котлы для варки еды, кипячения воды). У богатых — те же предметы, но больше — металлических, вплоть до (у князей, бояр) золотых и серебряных; к тому же разнообразнее (кроме названных, — кубки, братины, чарки, солонки, уксусницы, перечницы, горчичницы; для винного пития — турьи рога в серебре). Простой люд ел преимущественно ржаной хлеб, богатые — из пшеницы.

Кушали просо (пшено), горох, овес (из них делали каши, кисели); из овощей

— капусту, репу, морковь, огурцы, редьку, свеклу, лук, чеснок и др. Мясо больше было на столах богачей; у бедняков — рыба. Употреблялись молочные продукты, растительное и животное масло. Соль была дорогой. Дома изготовляли напитки — хлебный квас, пиво, мед. Как сладкое, «на заедки» употребляли яблоки, груши, вишни, сливы, смородину, лесные орехи. Богачи, вельможи питались более разнообразно и обильно. К тому, что названо выше, можно добавить дичь, редкую в рационе бедняков; это — журавли, гуси, перепела, лебеди. В числе посуды великих князей московских упоминаются «лебединые», «гусиные» блюда. Тот же митрополит Даниил пишет о «многоразличных трапезах», «сладких снядях» у богатых людей, «хитрости»

(мастерстве) их поваров.  На пирах, помимо своих напитков, богачи смаковали вина «заморские».

В XVI в. быт в основном сохранял прежние черты. Появлялись и новые — пряности в богатых домах (корица, гвоздика и др.), лимоны, изюм, миндаль; колбаса, которую ели с гречневой кашей. Распространилась мода на тюбетейки (тафьи), осужденная Стоглавым собором. Больше строили каменные жилые дома, хотя основная их масса оставалась деревянной. Увлекались русичи игрой в шашки и шахматы.

Вывод: Итак, быт народов  эпохи Средневековья стал гораздо  разнообразен по сравнению с прошлым  временем. Люди стали развиваться интеллектуально играть в развивающие игры, увеличился и интерес к ремесляным, гончарным, швейным работам. Поле деятельности человека стало намного обширнее и интереснее.⁶ 

 

 

 

 

 

Заключение.

 

Итак,  для раннего  средневекового сознания, средневекового менталитета - культура, прежде всего, выражала смысл, душу человека, приближала человека к Богу, как бы переносила в иной мир, в отличное от земного бытия пространство. И пространство это выглядело так, как описывалось в Библии, в житиях святых. Соответственно этому определялось и поведение средневекового европейца, вся его деятельность. Во времена классического Средневековья возникает городская культура как новое явление культурной народной жизни, сыгравшая очень большую роль в становлении западной цивилизации в целом. Суть городской культуры сводилась к постоянному усилению светских элементов во всех сферах человеческого бытия. А позднее Средневековье продолжило процессы формирования европейской культуры, начавшиеся в период классики. В эпоху Средневековья активно начинают развиваться литература и фольклор. Появляются первые литературные произведения, которые впоследствии становятся шедеврами в мировой литературе. Людей начинают обучать грамоте, уровень грамотных людей увеличивается с каждым годом. Появляются памятники письменности.

Произошли изменения  и в живописи. К искусству стали  относиться более трепетно. Несомненно, в эпоху средневековья возрастает  значительный интерес к  искусству. Эту эпоху по праву можно назвать  периодом расцвета живописи. Быт народов эпохи Средневековья стал гораздо разнообразен по сравнению с прошлым временем. Люди стали развиваться интеллектуально, играть в развивающие игры, увеличился и интерес к ремесляным, гончарным, швейным работам. Поле деятельности человека стало намного обширнее и интереснее. 

Итак, средневековая культура проявилась в обработке, оформлении, облагораживании и природы (окружающей человека среды) и самого человека. Что касается природы, то она оформлялась  и в крестьянском труде (природопользовании) и в труде ремесленном, создававшем своеобразную эстетику быта, в строительстве храмов, замков (и иных сооружений), насыщении их произведениями искусства.

Обработка человека касалась и его внешности, и поведения, и духовного мира. Разнообразие одеяний, причесок, украшений, развитие к концу Средневековья личной гигиены, - все это и многое другое, было моментами и цивилизующими и окультуривающими жизнь. И, тем не менее, не это дает представление о своеобразии именно культуры.

Для собственно культуры (высшего уровня) характерным стало то, что высшей ценностью жизни стал христианский Бог (вера в него), и, в то же время высокой ценностью мог оказываться сам верующий человек.

Действительно культурный человек эпохи средневековья  должен был быть, во-первых, христианином, и быть неформально. То есть, он должен был по-христиански относиться к окружающему божьему миру и, особенно, к людям (даже если они не были христианами), и жить по-христиански добродетельно.

Во-вторых, независимо от того, к какому социальному слою он принадлежал, ему должно было быть свойственно рыцарское отношение к миру (реализующее рыцарский идеал), отношение Христова воина, мужественного защитника сирых и слабых, галантного кавалера, умеющего проявить чувства любви и сострадания. При этом речь не идет о святости, об аскезе (хотя и это могло быть), как о скучной добродетели или о рациональной мужественности.

Напротив, проявления и  страстного аскетизма и буйства  чувств могли быть яркими, переходящими грань допустимого, грань разумного (это не «мера» древних греков). Но нарушения христианских заповедей, рыцарских норм отношений вызывали столь же яркое искреннее раскаяние, сильные мучения совести.

В-третьих, в культурном средневековом человеке должен был  жить и художник, поэт; пусть только в восприятии эстетических и художественных явлений. Ему должно было быть свойственно умение оценить красоту природы, поступка человека, художественную привлекательность ремесленных творений, архитектурное изящество, поэтичность литературных произведений. А чтобы, последнее стало возможным, он должен был знать языки. И не только латынь (что для культурного человека Средних веков стало, в конце концов, обязательным), но и языки искусств.

Разумеется, такой идеал  не мог воплощаться в конкретных людях целиком и полностью. Как и обычно, культура в Средние века в большей мере могла реализоваться на ее специализированном уровне - в самопроявлении человека, реализации его способностей в «ролях» рыцаря, священника, монаха, ремесленника и т. д.

Подавляющее же большинство  населения средневековой Европы достигало лишь низшего уровня культуры в стремлении выжить, обрести устойчивость, относительный покой в жизни, гарантию хотя бы минимального вещного и душевного благополучия. Для массы средневековых людей было характерным то, что житейские чувственные радости были чрезвычайно остры и ярки на фоне общего безрадостного существования. Поэтому особенно ценились и разные околокультурные развлекательные формы бытия: празднества, пиры, процессии, зрелища, иногда весьма сомнительные в нравственном отношении развлечения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. Иванов В.Г. История этики Средних веков. – Л., 1984.
2. Карпушина С.В., Карпушин В.А. История мировой культуры: Учебник для вузов. – М.: 1998.
3. Петрухинцев Н.Н. XX лекций по истории мировой культуры: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС, 2001.
4. Поликарпов В.С. Лекции по культурологи. – М.: «Гардарика», «Экспертное бюро», 1997.
5. Радугин А.А. Культурология: учебное пособие. – Москва «Центр», 1997. 
6. Степанова В.Г.,  Шевеленко А.Я. История средних веков (V – XV вв.). Хрестоматия. – М., 1980.

 

 

 

 

 

¹ Степанова В.Г.,  Шевеленко А.Я. История средних веков (V – XV вв.). Хрестоматия. – М., 1980. – С.85-88.

 

² Иванов В.Г. История этики Средних веков. – Л., 1984. – С.54-58.

³ Карпушина С.В., Карпушин В.А. История мировой культуры: Учебник для вузов. – М.: 1998. – С. 5-7.

⁴ Карпушина С.В., Карпушин В.А. История мировой культуры: Учебник для вузов. – М.: 1998. – С. 340-342.

⁵ Петрухинцев Н.Н. XX лекций по истории мировой культуры: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС, 2001. – С. 180-183.

⁶ Поликарпов В.С. Лекции по культурологи. – М.: «Гардарика», «Экспертное бюро», 1997. – С.259-261.