Особенности внедрения информационных программ на предприятиях питания

Сфера общественного питания играет важную роль в развитии человечества: предприятия общественного питания неуклонно растут и поэтому главными критериями обслуживания являются оперативность, точность и эффективность. Высокая динамика развития сферы общественного питания предполагает совершенствование его ведения и профессионального управления предприятием, один из которых – система автоматизации и контроля для предприятий индустрии питания.
Сегодня автоматизация является неотъемлемой частью обслуживания на предприятиях общественного питания. Практически не осталось предприятий, где ведется бумажный учет. Несомненно, одной из основных целей автоматизации систем является получение прибыли, рост предприятия и непрерывность деятельности.

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Особенности внедрения информационных программ на предприятия об-щественного питания…………………………………………………………………….5 Глава 2. Характеристики и технические возможности некоторых систем автомати-зации……….................................................................................................................7
2.1.Система R – Keeper……………………………………………………..7
2.2. Система TillyPad……….…………….....………………………...…….9
2.3. Штрих - М :РЕСТОРАН………..…...……………………………….11
2.4.АСТОР: Ресторан 4.0 ПРОФ………………..………………………..13
Заключение…………………..…………………………...………………………...17
Список использованной литературы…………………………………………….. 19
Тестовые вопросы к реферату…………………………………………………….20