Потенциометрия

Министерство образования  и науки Российской Федерации

НИУ ГОУ ВПО «Южно-Уральский  Государственный Университет»

Химический факультет

Кафедра «Аналитическая химия»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Потенциометрия

 

 

Выполнил: Студент группы ЭТТ-371 Буймов Н.А.

Проверил: Сидоренкова Л.А.

 

 

 

 

Челябинск

2013

 

 

1. Приготовление раствора комплексона III

5.1 Настройка потенциометра

Цель: ознакомление с теоретическими основами потенциометрического метода анализа, изучение принципа работы потенциометра  и стеклянного индикаторного  электрода.

Реактивы и оборудование: Стандарт-титры, pH-метр, потенциометрическая пара электродов, датчик температуры

Ход работы:

1) Проверка правильности настройки приборов

Наливают в стакан 30-50 мл буферного раствора, предварительно ополоснув двумя порциями по 5 мл. Снимают защитные колпачки с электродов и промывают дистиллированной водой. Осторожно осу-

2) Градуирование pH-метра

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.2. Определение содержания  уксусной кислоты в уксусной  эссенции методом титрометрического кислотно-основного титрования

Цель: самостоятельное проведение определения слабой кислоты по интегральной и дифференциальной кривой потенциометрического титрования

Реактивы и оборудование: pH-метр; потенциометрическая пара электродов; стандартный раствор NaOH; уксус

Ход работы:

Рассчитать количество CH3COOH, необходимое для приготовления раствора по формуле:

 

 

 

Затем нужно определить какой  объем уксуса содержит в себе данную массу вещества.  Для этого  определяют плотность с помощью  ареометра, а затем находят процентную коцентрацию по справочной таблице.

 

 

Вычисляют объем пищевого уксуса, зная плотность

 

 

 

 

 

 

Отмеряют заданный объем  уксуса, доводят водой до метки  и перемешивают.

 

 

 

 

 

.