Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 13:09, контрольная работа
Молочнокислые бактерии составляют обширную группу микроорганизмов, образующих в результате брожения молочную кислоту. Основной средой обитания молочнокислых бактерий является почва, где они обычно сосредоточиваются вокруг корней культурных растений, особенно злаков.
1.Характеристика молочнокислых бактерий____________________3стр.
2.Стерилизация____________________________________________5стр.
3.Дезинфекция_____________________________________________7стр.
4.Список литературы________________________________________10стр.