Особенности организации финансов предприятий агропромышленного комплекса

Объем производства молока 1000 тонн, мяса 216 тонн в год.

Переработкой овощей занимаемся с 1992 года. В год производится 0,5 млн. условных банок овощных консервов: консервированные огурцы, томаты, перец, соус томатный, икра кабачковая, солянка, маринованная капуста, тыквенный сок – пользуются спросом  у населения республики и за ее пределами.

В цехе по переработке мяса производится до 120 тыс. условных банок мясных консервов в год. 

Цех переработки молока производит пастеризацию и нормализацию молока и его разлив в литровые пакеты, фляжное пастеризованное нормализованное молоко поставляем в детскую молочную кухню, также производим сливочное  масло.

На двух мельницах производится размол зерна.

Готовится к пуску цех по переработке овса на крупу и муку производительностью 6 тонн в смену.

В акционерном обществе производится работа по экономии топливно-энергетических ресурсов. По периметру снаружи  теплицы обтягиваются полиэтиленовой пленкой. С 1998 года поэтапно по 1-2 –4 га вводится разделение контуров обогрева. В 2001 году начали переходить на новые лампы досвечивания – рефлакс-400. В летнее время, чтобы не использовать котлы большой мощности для консервного цеха установлен маломощный котел Е1-9Г, для полива растений используется вода из прудов, для подкормки растений углекислым газом используются отработанные газы котельной.

Поставщиками материалов ОАО «Тепличное» для защищенного грунта являются ООО НПФ «Фито»; ООО «Рефлакс»; ОАО «Группа компаний «Агропром - МДТ», компания «Сингента», компания «Гавриж»; ОАО «Буйский химический завод»; ОАО «Химический завод им. Л.Я.Карпова»; ООО «Компас»; ООО «Северная поляна»; ООО «Пельгорское-М»;  ЗАО «Агробиотехнология».

Поставщики сельскохозяйственной техники и оборудования для животноводческих ферм и цехов переработки: ООО «АгроСнаб» г. Нижний Новгород; ООО «АгроСнаб Поволжье» г. Нижний Новгород; ООО «АгроСнаб Приволжье» г. Нижний Новгород; ООО «Торговый дом Агроторг».

Для цехов переработки овощей, мяса, молока, овса: ООО «Дена Трейд» г. Москва; ООО «Соя Сейлз» г. Йошкар-Ола; ООО ПКФ «Нижегородский хлеб» г. Нижний Новгород; ЗАО «Йошкар-Олинский комбинат хлебопродуктов» г. Йошкар-Ола; ООО ДХЗ «Производство» г. Кинешма; ООО «Упаковка для бизнеса» г. Йошкар-Ола; ООО «Раполи» г. Казань; ООО «Гамма синтез» г. Казань; ООО «Центр Поволжье» г. Самара; ООО «Элмет» г. Йошкар-Ола;ООО «Алдан» г. Казань; ОНО «Экспериментальная биофабрика» г. Углич; ЗАО «Партнер» г. Москва.

В настоящее время продукция реализуется по следующим каналам сбыта:

1. собственное производство;
2. Сыктывкарский мясокомбинат;
3. овощные базы г. Нижний Новгород, Киров, Ухта и др.
4. предприятия, индивидуальные предприниматели РМЭ, а также розничная торговля.

Основными конкурентами ОАО «Тепличное» являются фермерские хозяйства Горномарийского района и производители сельскохозяйственной продукции Южных районов России.

На их долю выпадает 70%. Сильными сторонами конкурентов являются низкая себестоимость произведенной продукции, дешевая рабочая сила, благоприятный климат. Слабые стороны - высокие транспортные затраты, недостаточное высокое качество.

Таблица 1 - Динамика основных экономических показателей ОАО «Тепличное» за 2011 – 2013 гг.

Показатель	Годы			Отклонение, (+/-)
	2011	2012	2013	2012г. от 2011 г.	2013 г. от 2012 г.
Объем произведенной продукции, тыс. руб.	442566	460260	393630	17694	-66630
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	428379	366595	277409	-61784	-89186
Прибыль от продаж, тыс. руб.	-44132	9190	25732	53322	16542
Ср.год.ст. ОФ, тыс. руб.	356345	364954	357399,5	8609	-7554,5
Материальные затраты, тыс. руб.	613256	462863	380950	-150393	-81913
Чистая прибыль, тыс.руб.	-57031	3646	1506	60677	-2140
Среднесписочная численность работников, чел.	969	794	648	-175	-146
Среднегодовая выработка на одного работника, тыс. руб./чел.	456,72	579,67	607,45	122,95	27,78
Фондоотдача, руб./руб.	1,24	1,26	1,10	0,02	-0,16
Фондоёмкость, руб./руб.	0,81	0,79	0,91	-0,01	0,12
Фондорентабельность, %	-0,16	0,01	0,00	0,17	-0,01
Материалоемкость, руб./руб.	1,39	1,01	0,97	-0,38	-0,04
Материалоотдача, руб./руб.	0,72	0,99	1,03	0,27	0,04
Рентабельность производства, %	-10,30	2,51	9,28	12,81	6,77
Рентабельность продаж, %	-9,97	2,00	6,54	11,97	4,54

 

По данным таблицы 1 видно, что в 2013 г. значительно сокращается объем реализованной продукции на 66630 тыс. руб. в связи с прекращением производства продукции из свинины ввиду ее убыточности. Себестоимость продукции также снижается, причем более высокими темпами, что связано с ликвидацией убыточного производства изделий из свинины.

Прибыль от продаж увеличивается на протяжении всего периода и на конец 2013 г. составила 25732 тыс. руб. Чистая прибыль в свою очередь возросла по сравнению с 2011 г. до 1506 тыс. руб.

Материальные затраты снижаются на протяжении всего периода в связи с сокращением объемов производства. Положительной тенденцией при этом является рост материалоотдачи до 1,03 руб./руб. и снижение материалоемкости до 0,97 руб./руб.

Среднесписочная численность работников сокращается с 969 чел. до 648 чел. Это связано в первую очередь с продажей свиноводческой фермы и сокращением ее работников. Среднегодовая выработка на одного работника увеличивается с 456,72 тыс. руб./ чел. до 607,45 тыс. руб./чел., что говорит об эффективности использования персонала предприятия.

Среднегодовая стоимость основных средств в целом за 2011-2013 гг. практически не изменилась и на конец 2013 г. составила 357399,5 тыс. руб. При этом фондоотдача основных средств снижается, что связано с сокращением объемов продажи продукции.

Рентабельность производства и рентабельность продаж увеличиваются на протяжении 2011-2013 гг., что говорит об увеличении эффективности деятельности предприятия за рассматриваемый период.

 

2.2. Система организации финансов на предприятии

 

В современных условиях эффективность деятельности предприятия зависит, прежде всего, от качества работы финансовой службы. От того, насколько успешно налажено управление финансами, зависит устойчивость компании на рынке. Большинство случаев банкротств происходит из-за неправильного ценообразования, отсутствия приоритетности при расходовании средств, беспорядочного формирования и накопления кредиторской задолженности, недостатка оборотных средств и т.д. Правильная постановка деятельности финансовой службы позволяет уберечь организацию от таких проблем.

Организационная структура финансовой службы  ОАО «Тепличное» отражает состав функциональных подразделений и определяет координацию их совместной деятельности на пути достижения поставленных перед предприятием целей. Именно эта координация выступает основой организационной структуры, которая обычно определяется как совокупность устойчивых связей в организации.

Финансовая служба предприятия ОАО «Тепличное» состоит из 9 человек.

Организационная структура финансовой службы ОАО «Тепличное» в графическом виде представлена на рис.2.

Рис.2. Организационная структура финансовой службы ОАО «Тепличное»

Финансовая служба замыкается на финансового директора, который непосредственно отвечает за результаты ее деятельности. Руководитель финансовой службы предприятия должен быть высокообразованным, творческим, мыслящим специалистом с широким кругозором, знающим и умеющим применять в своей работе результаты развития таких наук, как финансы, статистика, бухгалтерский учет, финансовый и управленческий анализ, налогообложение и др.

В структуре финансовой службы бухгалтерия отвечает за осуществление платежей, учет дебиторской и кредиторской задолженности, подготовку отчетности и статистических данных, отражающих итоги финансово-хозяйственной деятельности предприятия. А также взаимодействует с регулирующими органами.

Основные задачи финансовой службы ОАО «Тепличное» изображены на рисунке 3.

Рис.3. Задачи финансовой службы ОАО «Тепличное»

В таблице 2 приводится перечень главных функциональных обязанностей ключевых финансовых руководителей:

• финансового директора;
• главного бухгалтера.

Таблица 2 - Главные функциональные обязанности финансовых руководителей

Финансовый директор	Главный бухгалтер
1. Несение полной ответственности  за управление финансами 2. Формирование финансовой стратегии  и политики 3. Руководство работой финансовой  службы предприятия 4. Констатация финансовых итогов 5. Финансовое планирование, прогнозирование 6. Выработка рекомендаций высшему  руководству	1. Разработка учетной политики  2. Адекватное отражение в учете  хозяйственных операций фирмы 3. Представление данных учета  внутренним и внешним пользователям 4. Участие в составлении финансовых  бюджетов 5. Подготовка статистической отчетности 6. Управление дебиторской и кредиторской  задолженностью

 

Управление финансами является важнейшим аспектом работы финансовой службы предприятия и включают целый ряд организационных мероприятий, охватывающих планирование, оперативное управление, а также создание гибкой организационной структуры управления всего предприятия и его подразделений. При этом широко используются такие методы управления, как регламентирование, регулирование и инструктирование. Особое внимание уделяется разработке положений о структурных подразделениях предприятия, должностных обязанностей сотрудников и движения информационных потоков в разбивке по срокам, ответственным лицам и показателям.

Организация планирования финансов необходима прежде всего для того, чтобы увязать источники поступления и направления использования собственных денежных средств. Дело в том, что поступления денежных средств по суммам и срокам могут не совпадать с платежами поставщикам сырья и материалов, за работы и услуги, по расчетам с работниками предприятия и бюджетом, а также с банками по возврату кредитов и процентов по ним. Вследствие этого еще на стадии планирования целесообразно составлять платежный календарь, в котором отражаются притоки и оттоки денежных средств по суммам и срокам. При этом структура оттоков (кредиторская задолженность и внутренний долг) не должна выходить за рамки структуры сводной калькуляции. Это означает, что общая сумма оплаты, скажем, за сырье и материалы не должна превышать общей суммы, вытекающей из сводной калькуляции. В противном случае может не хватить собственных источников для оплаты по другим статьям сводной калькуляции. Таким же образом следует поступать и с другими статьями сводной калькуляции. Следовательно, если информация о притоках денежных средств по суммам и срокам известна достаточно точно, то корректировке подлежат оттоки по суммам и срокам. И наоборот, если предстоящие оттоки достаточно жестко регламентированы по суммам и срокам, то корректируются уже притоки. Но в любом случае можно заранее предусмотреть дни и периоды, когда возникнут «кассовые» разрывы, и принять соответствующие меры для их устранения и укрепления финансовой устойчивости предприятия.

Организация текущего управления финансами предполагает обработку особым способом бухгалтерских данных. В результате получаются очень нужные выходные документы - внутренние формы отчетности, анализа и аудита. Эти формы представляют собой стандартные типовые документы для служебного пользования, формируются на базе бухгалтерских данных и могут быть получены в любой момент по требованию пользователя - за год, квартал, месяц и день.

Основная задача сводных рапортов заключается в информационном обеспечении руководителей разных уровней в целях принятия ими управленческих решений в оперативном режиме. В этой связи актуальность этих таблиц полностью зависит от своевременности внесения и обработки исходных данных в бухгалтерии предприятия. Простота, доступность и читабельность предлагаемых аналитических документов позволяют руководителю понять финансовое состояние предприятия без специальных знаний бухгалтерского, финансового и налогового учета.

Сводные рапорты внутренней отчетности, анализа и аудита имеют свои стандартные формы, на основе которых представляется возможность анализировать работу не только отдельного участка, но и группы участков, ряда предприятий и подразделений, сводить полученные данные в таблицы и строить графики с разбивкой по видам товарно-материальных ценностей, поставщиков и покупателей, материально ответственных и подотчетных лиц.