Организация оперативного планирования учёта и отчётности

Министерство образования и науки РФ

Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение

Высшего профессионального образования

«Братский Государственный Университет»

Кафедра Лесоинженерного дела

 

 

Организация и планирование

Курсовая работа

 

 

Организация оперативного планирования учёта и отчётности

 

 

 

Выполнил:                                                                                      Осинцева О. А

Ст. гр. СПС – 07

 

 

Проверил:                                                                                          Сорокин Д. А

Преподаватель

 

 

Братск

2011

Содержание

Введение                                                                                                                        

Глава 1. Содержание и задачи оперативного планирования производства…          

Глава 2. Организация на предприятиях учета и отчетности…………………             

Глава 3. Оперативный  и статистический учет…………………………………                                                                                                 

Заключение………………………………………………………………………                                                                                                             Список используемых источников.…………………………………………                                                                      
Введение

Задача оперативного планирования производства заключается в организации слаженной и комплектной работы всех звеньев производства по изготовлению и выпуску заданной номенклатуры изделий в установленных объёмах и сроках при наилучшем использовании всех производственных ресурсов. Создавая условия для пропорционального развития производства, оперативное планирование должно быть, ориентировано на достижение конечных результатов – своевременного выпуска продукции высокого качества и повышение эффективности производства.       

Оперативное планирование должно отвечать следующим требованиям и принципам: базироваться на прогрессивных календарно-плановых нормативах которые в свою очередь являются основой календарных графиков изготовления и выпуска продукции; обеспечивать необходимую сопряжённость в работе производственных подразделений и насыщенность всех стадий производства комплектными заделами; способствовать наилучшему использованию производственных фондов; предусматривать возможность осуществления вариантных расчётов и получению оптимальных решений; обладать гибкостью и возможностью перестройки в связи с динамизмом производства; соответствовать организационному типу производства; обладать способностью быстрой реакции на все возмущающие факторы в ходе производства, сокращая до минимума время между возникновением ситуации, требующей принятия решения и осуществлением управляющего воздействия.      

Основная особенность системы оперативного планирования заключается в увязке частичных процессов, которые выполняются отдельными производственными звеньями, благодаря чему достигается слаженный ход производства.

 

Глава 1. Содержание и задачи оперативного планирования производства.

 

Оперативное планирование производства является завершающим этапом плановой работы на предприятии, конкретизацией показателей техпромфинплана. Если в техпромфинплане показатели деятельности предприятия разрабатывают на год с разбивкой по кварталам, то при оперативном планировании их уточняют на более короткие промежутки времени и не только по предприятию в целом, но и для его подразделений. При оперативном планировании детализируют годовые плановые задания предприятию, разработанные на стадии технико-экономического планирования, конкретизуют сроки выполнения работ всеми подразделениями предприятия и взаимоувязывают их деятельность.

На стадии оперативного планирования имеются возможности вмешательства в ход производства и корректирования плановых заданий с целью выполнения показателей, предусмотренных текущим и перспективным планом предприятий, поэтому оно предполагает ведение повседневного оперативного учёта и контроля изменений в производстве, оценку его текущего состояния. Основная задача этого вида планирования – обеспечить выполнение плана в установленные сроки и в заданной номенклатуре (ассортименте) при наилучшем использовании всех производственных ресурсов.

Оперативное планирование производства включает: разработку оперативных календарных планов; организацию ритмичного и взаимосогласованного выпуска продукции всеми цехами и участками; внедрение в производство прогрессивных норм использования оборудования, затрат времени, сырья и материалов; организацию и контроль выполнения плана; регулирование хода производства; координацию всех сторон деятельности предприятия; создание условий для развития творческой инициативы и социалистического соревнования. Его неотъемлемой частью являются материально-техническое снабжение, техническая подготовка производства, ремонт и техническое обслуживание оборудования, другие элементы. Система оперативного планирования объединяет календарное планирование и диспетчеризацию.

Календарное планирование -  это часть оперативно-производственного планирования, включающая разработку конкретных производственных заданий для предприятия в целом и его структурных подразделений (лесопунктов, цехов, бригад и рабочих мест) на короткие отрезки времени (квартал, месяц, сутки, смену и т.д.). Плановые задания рассчитывают на базе норм, нормативов и показателей техпромфинплана с учётом всех конкретных условий его практической реализации, сложившихся на данный момент.

Составление календарных планов осуществляется в три этапа. На первом этапе выполняют объёмное планирование, т. е. детализируют и распределяют плановые задания по цехам (лесопунктам, участкам) в соответствии с их специализацией и мощностью, с учётом максимального использования всех ресурсов. В итоге устанавливают плановые задания цехам на конкретный период. Второй этап – составление календарных планов производства по цехам (лесопунктам, участкам) и разработка календарных нормативов (заделов, такта, темпа поточных линий и т. д.). Построение календарных планов (иногда в виде графиков) должно обеспечить равномерный выпуск (ремонт) продукции (оборудования) в определенные сроки, а также соответствии запланированного объёма работ составу рабочей силы по профессиям и квалификации, наличию оборудования. Календарный план является исходным документом для уточнения сроков технической подготовки производства, снабжения цехов необходимыми материалами, организации ремонта и технического обслуживания оборудования. Третий этап включает доведение плановых заданий до каждого рабочего места. С этой целью календарные планы расчленяют на отдельные задания между исполнителями и составляют план, в котором отражают задание каждому рабочему на смену. Оперативное регулирование и контроль работ по выполнению календарных планов организуют в процессе диспетчеризации  производства.

Диспетчеризация производства – система централизованного непрерывного контроля и оперативного регулирования процесса производства на всех участках предприятия с целью обеспечения ритмичного хода его работы согласно установленному графику. Она сводится к непрерывному учёту и текущей информации о фактическом выполнении сменно-суточных заданий, принятию оперативных мер по предупреждению и устранению отклонений от плана и перебоев в ходе производства, выявлению и анализу причин отклонений от установленных заданий и графиков, координаций текущей работы взаимосвязанных звеньев предприятия и организационному руководству оперативной подготовки производства для успешного выполнения плана.

Объектом диспетчеризации производства служат технологические процессы, материальные и энергетические ресурсы, транспортные средства, работа машин и механизмов (лесопогрузчиков, трелёвочных тракторов и т. д.). Осуществляется она диспетчерской службой, эффективность работы которой во многом зависит от наличия и использования технических средств по сбору и передаче необходимой информации (например, радиостанций, диспетчерских коммутаторов и приставок к АТС, телетайпов, фототелеграфной аппаратур и т. д.).

Оперативно – производственное планирование подразделяют на цеховое (межцеховое) и внутрицеховое. Задачей цехового планирования является обеспечение взаимосогласованной и взаимоувязанной работы всех основных и вспомогательных цехов (лесопунктов, самостоятельных РММ, отделений ремонтного предприятия), доведение до них плановых заданий (квартальных, месячных, суточных), оперативный учёт и регулирование выполнения плана. Внутрицеховое планирование выполняет те же функции, но в пределах подразделений цеха (участка, бригады, отдельных исполнителей).

На предприятиях лесной промышленности для каждого цеха (лесопункта) составляют наряд –заказ  – план  работы на квартал с разбивкой по месяцам. В него включают сводные плановые показатели, характеризующие производственно – хозяйственную деятельность цеха, план по выпуску продукции в натуральном (для объема вывозки, работ) и стоимостном (для товарной продукции) выражении, план по труду и заработной плате (численность персонала, производительность или трудоёмкость, заработную плату по категориям работающих, ее расход на единицу продукции или работ и др.), показатели использования оборудования (выработку на машино-смену, коэффициент сменности, списочное количество машин и др.), цеховую себестоимость по видам затрат (сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, топливо и электроэнергию, основную и дополнительную заработную плату рабочих и цехового аппарата, отчисления на социальное страхование, амортизацию, попенную плату, прочие расходы).

Конкретная структура, содержание форм и показатели наряда – заказа зависят от состава работ и особенностей производства. Так, в наряде лесопункта с полным производственным циклом работ план производства устанавливают в натуральных и стоимостных показателях; с неполным циклом работ – объём производства (трелевки, погрузки или вывозки леса) в натуральном выражении, трудозатраты, численность и фонд заработной платы персонала, расход запасных частей и ремонтных материалов и др.

Плановые задания цехов доводят до их мастерских участков, а задания последних – до бригад, звеньев, экипажей и отдельных исполнителей. Эти планы называются нарядами – заданиями. Они содержат те же разделы, что и наряд – заказ, отличие состоит лишь в том, что меняется система показателей по каждому разделу (ограничивается их количество).

Итогом работы по оперативному планированию на предприятии является чёткая расчетно обоснованная регламентация движения и использования средств и предметов труда в процессе производства, обеспечение его непрерывности и комплектности по изготовлению заданной номенклатуры продукции (выполнению работ) в соответствии со сроком поставок и договорными обязательствами при наилучшем использовании материальных ресурсов, минимальных циклах её изготовления и максимальной непрерывности производственного процесса.

Задачи оперативного производства.

Задачей оперативно-производственного планирования является организация равномерной, ритмичной взаимосогласованной работы всех производственных подразделений предприятия.  Наиболее остро проблема внедрения эффективного механизма планирования стоит перед промышленными предприятиями.  В промышленности цикл оборота капитала является наиболее «представительным» по сравнению со всеми другими отраслями экономики: здесь присутствуют и стадии снабжения (закупка материальных ресурсов), и стадии производства, и стадии хранения и сбыта произведенной продукции, а также расчетов с контрагентами как по закупаемым сырью и материалам, так и по реализованной продукции. Оперативное планирование предназначено для короткого периода (к примеру, разработка годовой программы производства). Упрощенно этапы планирования на предприятии можно представить следующей схемой:

 

Недооценивать оперативное планирование, как краткосрочный и «маловажный» этап бизнес-планирования, не стоит. От него зависит даже определение реальной себестоимости продукции, финансово-экономический анализ производства и деятельности предприятия. В процессе оперативного планирования и управления производством должно быть достигнуто строгое взаимодействие органов управления на всех стадиях производственного процесса (от получения сырья до реализации продукции) с целью выполнения плана поставок готовой продукции в необходимом количестве, нужного качества, в нужное время и место с минимальными совокупными затратами. В основе оперативного планирования и управления лежит производственная программа, в рамках которой разрабатываются детализированные плановые задания для каждого производственного подразделения (цеха, участка, рабочего места) на определенный период времени, а также осуществляется текущее руководство производственным процессом и контроль его хода.

Стратегическое планирование формулируется вербально, а оперативное планирование представляет собой плановые расчеты. Между оперативным и стратегическим планированием существует обратная связь. С одной стороны, посредством стратегического планирования ставятся цели и определяются пути их достижения для оперативного планирования. Будет ли оперативный план утвержден руководством, следует из стратегического плана. С другой стороны, на основе оперативных плановых расчетов по отдельным направлениям должно быть проверено, может вообще быть реализован стратегический план и не является ли он несбыточной мечтой. Именно поэтому оперативное планирование ведет к ревизии стратегического плана. Цели должны быть пересмотрены или достигнуты иными путями (в ходе реализации новых стратегий). Ядро системы оперативного планирования составляют плановые расчеты результата по изделиям. Осуществляя планирование нормативных расходов по базовым показателям соответствующих мест возникновения затрат, наряду с необходимым временем работы оборудования для выполнения плана реализации рассчитывают время работы персонала в человеко-часах с учетом численности персонала и его квалификации, а кроме того, потребность во вспомогательных материалах, таких, как инструменты, ремонтные материалы, электроэнергия. Если численность и квалификация персонала окажутся недостаточными для выполнения плана реализации, то должен быть составлен план дополнительного привлечения персонала и его стимулирования. Сложность планирования заключается в том, что речь идет не о последовательных шагах, а о процессах, происходящих одновременно. При разработке любой части оперативного плана постоянно происходят согласования, поскольку реализация каждой части плана возможна только при условии утверждения связанных с ней частей. Реальный расчет можно выполнить только на основании подробных производственных планов. В процессе оперативно-производственного планирования: