Контроль затрат и резервы их снижения

Содержание

Введение

Совершенно очевидно, что залогом выживаемости и финансовой стабильности предприятия служит его устойчивость. На устойчивость предприятия оказывают влияние различные факторы: положение предприятия на товарном рынке; производство и выпуск продукции, пользующейся спросом; его потенциал в деловом сотрудничестве; степень зависимости от внешних кредиторов и инвесторов; наличие неплатежеспособных дебиторов; эффективность хозяйственных и финансовых операций и т. п.

Результат эффективного функционирования предприятия является отражением стабильного превышения прибыли над затратами, обеспечивает свободное маневрирование денежными средствами предприятия и путем эффективного их использования способствует бесперебойному процессу производства и реализации продукции.

Экономический кризис, последствия  которого успели ощутить на себе все участники  рынка показал, что  рациональное управление затратами – является гарантом финансовой устойчивости каждого предприятия.  Следовательно, недостаточная финансовая устойчивость может привести к неплатежеспособности предприятия, увеличению затрат и отсутствию у него средств для развития производства, а  избыточная  - препятствовать развитию, отягощая затраты предприятия излишними запасами и резервами.

Таким образом, отсутствие или избыточность финансовой устойчивости предприятия оказывает прямое влияние на затраты и как следствие ведет к корректировке всего финансового результата деятельности предприятия.

Цель контрольной работы является изучение затрат организаций, как фактор и результат эффективного функционирования.

1. Затраты как экономическая категория

Экономические затраты — это те выплаты, которые предприятие обязано сделать, или те доходы, которые предприятие обязано обеспечить поставщику ресурсов для того, чтобы отвлечь эти ресурсы от использования в альтернативных производствах [4.C.212].

В целом экономические затраты с позиции предприятия можно разделить на две части: внешние и внутренние. Внешние затраты - плата за ресурсы поставщикам. Внутренние затраты — затраты на собственный и самостоятельно используемый ресурс (это неоплаченные затраты, т.е. внутренние). С точки зрения предприятия внутренние затраты равны денежным платежам, которые могут быть получены, если реализовать ресурс наилучшим способом.

На формирование затрат на предприятии, на их поведение существенное влияние оказывает действие закона убывающей отдачи. Иногда этот закон называют "законом убывающего предельного продукта" или "законом изменяющихся пропорций"[4.C.212].Проявление действия закона убывающей отдачи можно рассмотреть на условном примере (см. табл. 1 и графики на рис. 1) [4.C.212].

Таблица 1. - Изменение общего объема производства, предельной и средней производительности

Рис. 1.  Графики изменения общего объема производства (а),
предельной и средней производительности (б)

Из графика (а) видно, что изменение объема производства проходит три стадии или фазы: ускоряющийся темп, замедляющийся темп и фаза снижения объема производства после достижения максимального значения.

Из графика (б) видно, что на участке роста средней производительности абсолютное значение предельной выше, чем у средней. Максимального значения средняя производительность достигает при условии равенства предельной и средней производительностей.

После достижения максимального значения средняя производительность снижается, при этом ее абсолютное значение выше, чем у предельной. Нулевое значение предельной производительности соответствует максимальному значению объема производства (график а).

В краткосрочном периоде различные виды издержек могут быть отнесены либо к постоянным, либо к переменным (см. рис. 2) [4.C.218].

Для любого предприятия с любым производством характерно поведение издержек, изображенное на рисунке. Переменные затраты пропорционально возрастают с увеличением объема производства. При этом можно выделить два характерных участка: до определенного объема производства (Q1) — переменные затраты возрастают убывающими темпами.

После достижения объема производства Q1, (точка перегиба) переменные затраты растут более быстрыми темпами. Такое поведение переменных издержек обусловлено действием закона убывающей отдачи:

а) увеличение предельного продукта вызывает все меньший прирост переменного ресурса для производства каждой единицы продукции (переменный ресурс обходится предприятию по одинаковой цене);

б) с падением предельной производительности все большее и большее дополнительное количество переменного ресурса придется использовать для производства каждой последующей единицы продукции.

Постоянные затраты состоят из затрат, которые практически не подвержены изменениям при колебаниях в объемах производства продукции.

Большое значение для экономики предприятия имеет показатель средних издержек (см. рис 3), или издержек в расчете на единицу продукции. Этот показатель обычно используется в различных аналитических расчетах и для сравнения с ценой продукции[4.C.218].

Средние постоянные (а) затраты (удельные, на единицу продукции) будут снижаться с ростом объема производства, так как сумма постоянных издержек по предприятию в краткосрочном периоде практически не зависит от объемов производства продукции. Средние переменные (б) затраты в краткосрочном периоде с ростом объемов производства почти неизменны.

Теоретически под действием закона убывающей отдачи кривая средних переменных издержек имеет вид очень пологой параболы.

График (в) общих средних издержек (получен суммированием двух предыдущих) изображен в виде характерной параболы с явно выраженным экстремумом. Графическая интерпретация общих средних издержек позволяет сделать простой, но очень важный вывод, что для каждого конкретного производства (предприятия) существует оптимальный объем производства, обеспечивающий минимальные общие средние затраты.

2. Затраты производства в долгосрочном периоде

При оценке затрат производства в долгосрочном периоде необходимо учитывать изменение цен на ресурсы. Причем цены могут изменяться как на переменные, так и на постоянные ресурсы (капитал). Определенный интерес в этой связи представляет рассмотрение поведения средних издержек [9.C.123].

На рис. 4. представлены кривые средних издержек для различных состояний предприятия (с различной производственной мощностью). С ростом объемов производства в начальные периоды происходит снижение средних издержек, а затем, достигнув минимума, затраты начинают возрастать — это характерно для всех состояний предприятия. Каждое последующее состояние предприятия характеризуется увеличением его производственной мощностью, в реальной жизни рост мощности предприятия происходит не плавно, а скачкообразно. Поэтому на рисунке и даны отдельные графики средних издержек предприятия.

Рис. 4. Поведение средних издержек в долгосрочном периоде [9.C.123].

Можно выделить характерные точки пересечения графиков средних издержек различных состояний предприятия. Перпендикулярные линии, опущенные из этих точек пересечения, дадут предельные объемы производства продукции, при которых еще экономически целесообразно выпускать продукцию при существующих производственных мощностях. Если на предприятии (1) достигнут объем производства (О1), то дальнейший рост продукции целесообразен только при изменении размеров предприятия (1) до размеров предприятия (2).

Как указывалось выше, для долгосрочного периода характерно как изменение цен на ресурсы, так и изменение размеров предприятия. Поэтому для долгосрочного периода средние затраты предприятия графически можно изобразить в виде огибающей кривой, касающейся кривых краткосрочных средних издержек (рис. 5).

Рис. 5. Средние затраты в долгосрочном периоде [9.C.123].

Закон убывающей отдачи неприменим в случае анализа кривых долгосрочных средних общих издержек. Этот закон применим при неизменности одного из ресурсов, например капитальных фондов.

Дугообразность кривой долгосрочных средних издержек может объяснить так называемый феномен положительного и отрицательного эффекта роста масштаба производства (эффект масштаба).

Для лучшего понимания эффекта роста масштаба производства рассмотрим три вида кривых средних издержек, характерных для некоторых отраслей (см. рис. 6) [9.C.124].

График типа (а) отражает изменения средних издержек на предприятиях, производящих упаковку, мебель, занятых деревообработкой и т.п. Для таких предприятий характерно быстрое достижение минимальных средних издержек и сохранение такого уровня затрат на период значительного роста масштаба производства. В таких отраслях могут быть заняты как мелкие предприятия, так и крупные и при этом по уровням затрат они могут конкурировать друг с другом (нет эффекта подавления и вытеснения мелких предприятии более крупными производителями).

Рис. 6. Различные типы кривых долгосрочных средних издержек [9.C.123].

График типа (б) характерен для предприятии, требующих для выпуска продукции значительных производственных фондов, например, предприятия тяжелой промышленности, автомобилестроения и т п. Для таких предприятий характерно длительное (пологое) снижение средних издержек при значительном росте масштаба производства.

Небольшие предприятия на данном рынке не могут эффективно функционировать в силу относительно больших средних издержек на свою продукцию. График типа (в) описывает поведение долгосрочных средних издержек для предприятий в сфере торговли, сельском хозяйстве, производстве обуви и т.п. Для таких предприятий характерно, что при малых объемах производства достигаются минимальные средние затраты. На таком рынке наиболее эффективно могут функционировать мелкие производители. К тому же мелкие предприятия не отягощены значительными фондами и большим управленческим аппаратом.

3. Определение оптимального объема производства и сбыта продукции

Наиболее распространенные методы определения оптимального объема производства [11.C.89]: