Издержки производства и прибыль

Торговые организации  могут сокращать и расширять  номенклатуру статей издержек обращения. В Методических рекомендациях определен состав каждой из 14 статей издержек обращения (издержек обращения и производства).[10, c. 326]

В связи с  вступлением в силу гл. 25 НК РФ "Налог  на прибыль организаций" указанные Методические рекомендации во многом устарели, требуется обновление, приведение в соответствие с действующим законодательством. В частности, в ст. 320 "Порядок определения расходов по торговым операциям" изложены особенности формирования налогоплательщиками, осуществляющими оптовую, мелкооптовую и розничную торговлю, расходов на реализацию (издержек обращения).

Издержки обращения  формируются под влиянием разнообразных факторов. Их принято разделять на две основные группы: зависящие от деятельности торговой организации (внутренние факторы) и не зависящие от деятельности торговой организации (внешние факторы).

К факторам, зависящим  от деятельности торговой организации, относятся: объем товарооборота, состав товарооборота, структура товарооборота, скорость обращения товаров, уровень производительности труда работников, состояние используемых основных фондов, обеспеченность собственными оборотными средствами.

Объем товарооборота  оказывает наибольшее влияние на издержки обращения торговой организации, так как переменные их виды прямо связаны с увеличением или снижением объема товарооборота. Рост объема товарооборота приводит к увеличению абсолютной суммы издержек обращения, однако уровень издержкоемкости при этом снижается, так как сумма постоянных расходов остается неизменной. С ростом товарооборота до определенного предела и переменные расходы растут обычно меньшими темпами. Но рост объема товарооборота может вызывать снижение уровня издержек обращения лишь до определенного предела, после которого рост объема товарооборота вызывает еще больший рост суммы, а следовательно, и уровня издержек обращения. Такая ситуация связана с необходимостью вовлечения дополнительного объема ресурсов всех видов для обеспечения прироста реализации товаров.

Уровень издержек обращения  зависит от состава товарооборота. Наименьший уровень издержек обращения приходится на торгово-посреднический оборот, больше— оптовый товарооборот, еще больше — мелкооптовый и наибольший — розничный товарооборот.

Различным группам товаров  присущ различный уровень издержкоемкости. Поэтому общий уровень издержек обращения торговой организации зависит от групповой структуры товарооборота. Чем больше доля издержкоемких товаров, тем выше уровень издержек обращения (издержкоемкость продажи продовольственных товаров более чем в два раза выше непродовольственных; высока издержкоемкость продажи плодоовощной продукции, галантерейных товаров, низкая — алкогольных напитков, ювелирных изделий).

Скорость обращения  товаров влияет на уровень расходов по хранению и их потерь от естественной убыли.

Уровень производительности труда предопределяет уровень расходов на оплату труда.

От состояния используемых основных фондов, степени их износа зависят расходы на ремонт, а также размер потерь товаров в процессе их хранения.

От обеспеченности собственными оборотными средствами зависят сумма и уровень расходов по оплате процентов за кредит.

К факторам, не зависящим от деятельности торговой организации, относятся: местоположение торговой организации (уровень издержек обращения значительно выше в торговых организациях, расположенных в сельской местности, в отдаленных населенных пунктах, в районах Крайнего Севера); темпы инфляции в стране (с ростом инфляции возрастают все виды расходов); изменение уровня государственных арендных ставок, а также видов и ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек обращения.

Учет всех факторов, влияющих на формирование издержек обращения, позволяет более эффективно управлять текущими затратами торговой организации.[6, c. 384]

Эффективность управления издержками обращения возрастает при ведении в торговой организации управленческого учета, позволяющего расширить необходимую информацию, используемую в процессе анализа, планирования и контроля издержек обращения. Управленческий учет издержек обращения может быть организован в разрезе отдельных элементов затрат каждой статьи издержек обращения; отдельных групп (подгрупп) товаров; центров затрат (тех структурных подразделений, которые несут ответственность за расходование средств, входящих в состав издержек обращения); центров ответственности (структурных подразделений торговой организации, руководители которых несут ответственность за основные показатели хозяйственной деятельности — объем товарооборота, сумму и уровень доходов, издержек обращения и прибыли).

Цель анализа издержек обращения состоит в оценке их с позиции рациональности и выявлении  возможностей экономии в текущем и предстоящем периодах. Рациональными являются затраты, способствующие улучшению конечных результатов торговой деятельности — росту объема товарооборота и увеличению прибыли.

Анализ издержек обращения  осуществляется в следующей последовательности:

1. анализ общей суммы и уровня издержек обращения (отчетные данные за анализируемый период сравниваются с плановыми показателями и с данными за аналогичный предшествующий период);
2. анализ издержек обращения по статьям расходов (отчетные данные, характеризующие уровень и структуру издержек обращения, сравниваются' с плановыми показателями и данными за аналогичный предшествующий период);
3. анализ издержкоемкости по отдельным группам (подгруппам) товаров на основе данных управленческого учета (если такой учет ведется);
4. анализ выполнения плановых смет расходов в разрезе структурных подразделений торговой организации (центров затрат и центров ответственности).

В процессе анализа рассчитываются показатели абсолютной и относительной экономии издержек обращения или их перерасхода по отношению к плановой смете и к аналогичному предшествующему периоду.

Абсолютное отклонение издержек обращения определяется как разница между их фактической суммой в отчетном периоде и плановой суммой (или фактической суммой в аналогичном предшествующем периоде). Характеризуя динамику абсолютной суммы издержек обращения, этот показатель не дает ответа на основной вопрос анализа — насколько экономными или расточительными были расходы. Для ответа на этот вопрос определяют относительное отклонение (экономия или перерасход) издержек обращения. Сумма экономии или перерасхода определяется умножением размера изменения уровня издержек обращения (в процентах к товарообороту) на величину товарооборота отчетного периода. Знаком "-" обозначается экономия, знаком "+" — перерасход издержек обращения.

Анализ издержек обращения  не должен ограничиваться констатацией отклонений фактических показателей  от плановых показателей за анализируемый период и показателей за соответствующий предшествующий период. Требуется исследовать влияние основных факторов на изменение уровня и суммы издержек обращения в отчетном периоде, выявить резервы экономии по отдельным статьям расходов и определить меры по их использованию в предстоящих периодах.[9, c. 427]

Как показывает практика экономического анализа, даже у хорошо работающих торговых организаций (у плохо работающих тем более) всегда имеются неиспользованные резервы экономии расходов по многим статьям и снижения общего уровня издержек обращения. Наибольшего эффекта можно достичь в результате осуществления следующих мероприятий:

• совершенствование управления торговой организацией (упорядочение организационной структуры, сокращение звенности управления, выделение в составе структурных подразделений центров затрат и центров ответственности, введение управленческого учета);
• совершенствование торгово-технологических процессов (сокращение дальности перевозок товаров, рационализация потоков товародвижения, внедрение прогрессивных методов продажи товаров и т. п.);
• осуществление эффективной ассортиментной и ценовой политики, рекламной деятельности, своевременное проведение сезонных распродаж товаров;
• • совершенствование управления персоналом торговой организации (обоснованное нормирование численности работников, применение эффективной системы материального стимулирования и системы депремирования работников).
• Кроме перечисленных, существуют другие резервы и пути снижения издержек обращения, которые могут быть выявлены при углубленном анализе каждой статьи расходов по данным управленческого учета.

Основу управления издержками обращения торговой организации составляет их планирование. Плановые показатели издержек обращения (уровень и сумма) должны представлять собой величину рациональных расходов, т. е. оптимальную величину. Уменьшение издержек обращения (не в ущерб качеству торгового обслуживания населения) является одним из условий снижения розничных цен и укрепления позиций на рынке в условиях конкуренции. Завышенные плановые уровень и сумма издержек обращения при сопоставлении с ними фактических показателей не позволяют правильно оценить расходование средств.

Особенностью планирования издержек обращения является то, что вначале определяется их плановая сумма по каждой статье затрат и лишь затем их общая сумма.

Основные методы планирования издержек по отдельным статьям: опытно-статистический метод; метод технико-экономических расчетов, основанный на использовании норм, нормативов и лимитов; метод прямых расчетов издержек обращения по статьям, исходя из базисной величины с учетом особенностей формирования и тенденций изменений отдельных элементов затрат в планируемом периоде.

На практике отдельные  статьи затрат обосновывают опытно-статистическим методом (на основе данных за предыдущие 3-5 лет). Однако многие статьи расходов планируются на основе конкретных технико-экономических расчетов. Для этого используются научно-разработанные методики таких расчетов.

При планировании издержек обращения учитывают:

• результаты анализа отдельных статей издержек обращения и выявленные резервы их экономии;
• плановые показатели торговой деятельности на предстоящий период (объем и структура товарооборота, товарные запасы, доходы, прибыль и др.);
• нормативы расходования средств, материалов, действующие тарифы на грузовые перевозки, коммунальные услуги и др.;
• факторы, которые будут влиять на изменение издержек обращения по отдельным статьям в планируемом периоде;
• показатели издержек обращения по другим торговым организациям;
• прогнозные расчеты издержек обращения в планируемом периоде.

1.3. Общая характеристика прибыли

В условиях рыночной экономики  возрастает значение коммерческой деятельности с целью получения максимальной прибыли для удовлетворения материальных и социальных потребностей работников и производственного развития предприятия. При определении объема закупки того или иного товара и возможностей его продажи партнеры (поставщики и торговое предприятие) должны обязательно просчитывать выгодность торговой сделки, т.е. возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.

Прибыль в торговле является денежным выражением стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников торговли, которые заняты продолжением процесса производства в сфере товарного обращения, а также части прибавочного продукта, созданного трудом работников других отраслей народного хозяйства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта и др.) и направляемого в торговлю через механизм цен на товары, тарифов, торговых надбавок как плата за реализацию товаров (продукции, услуг).

Прибыль измеряется суммой и уровнем. Она является одним  из важнейших оценочных показателей, характеризующим результат хозяйственной  деятельности предприятия. Отношение  прибыли к товарообороту, выраженное в процентах, определяет уровень  рентабельности реализации товаров. В условиях рыночной экономики рентабельность является важнейшим качественным показателем работы торгового предприятия, в котором обобщается состояние доходов, издержек обращения, оборачиваемости товаров, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заемного капиталов. Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях его дальнейшего функционирования.

Прибыль представляет собой  конечный финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль, но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат или недополучения доходов от реализации товаров в связи с уменьшением объема поставок товаров, снижением покупательского спроса.

В упрощенном виде прибыль  – это разность между валовым  доходом и издержками обращения предприятия. Такую прибыль принято называть бухгалтерской (валовой), она отражает финансовый результат конкретной деятельности предприятия. Однако, как известно, не все затраты торгового предприятия включаются в издержки обращения.

Часть затрат предприятие  осуществляет за счет прибыли, и поэтому не включает их в издержки обращения.[12, c. 190]

Все затраты предприятия, учитываемые как в составе издержек обращения, так и относимые на прибыль, в сумме образуют экономические издержки, поскольку они характеризуют совокупность действительных расходов торгового предприятия. Экономические издержки по количеству и объему больше издержек обращения. Соответственно издержкам прибыль может быть экономической. Бухгалтерская (валовая) прибыль – это разность между валовым доходом и издержками обращения. Экономическая прибыль – это разность между валовым доходом и экономическими издержками. Экономическая прибыль меньше бухгалтерской на величину затрат, не учитываемых в составе издержек обращения. Цель любого торгового предприятия на рынке – получение максимальной экономической прибыли. Экономическая прибыль характеризует предпринимательский доход, который свидетельствует об окупаемости расходов торгового предприятия (предпринимателя) и способности его к самофинансированию (саморазвитию).