Смета затрат на производство и реализацию продукции

Издержки –  денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления  предприятием производственной и коммерческой деятельности. Они проявляются в показателях себестоимости производства и продукции. Затраты, включаемые в состав себестоимости, классифицируются по ряду признаков. По экономическому содержанию различают затраты живого труда (в стоимостном выражении – заработная плата), овеществленного труда (материальные) и связанные с использованием средств труда (амортизационные отчисления). По отношению к процессам производства и реализации – затраты в сфере производства и в сфере обращения (внепроизводственные). По отношению к производственному процессу различают основные и накладные расходы. Основные – это денежная оценка ресурсов, использованных при изготовлении продукции, накладные – ресурсы, использованные при обслуживании и управлении производством. По экономической структуре различают одноэлементные и сложные (комплексные) затраты. Группировка затрат по экономическим элементам отражает их распределение по экономическому содержанию независимо от формы использования в производстве и места образования. Экономические элементы – это однородные виды затрат, которые в пределах предприятия больше нельзя разложить на более мелкие составные части. Группировка затрат по элементам используется для составления сметы затрат на производство, а на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию и для учета расходов на производство. Применяется следующая группировка: • материальные затраты; • затраты на оплату труда; • отчисления на социальные мероприятия; • амортизация основных средств и нематериальных активов; • прочие затраты. Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов и образуют статью затрат в калькуляции себестоимости. По способам перенесения стоимости на продукцию выделяют прямые и непрямые (косвенные, распределяемые, расчетные) затраты. Прямые затраты, связанны с изготовлением конкретных видов продукции (работ, услуг) и непосредственно включаются в себестоимость данного изделия. Например, стоимость материалов, из которых изготавливается изделие, заработная плата рабочих, осуществляющих обработку деталей и их сборку для получения изделия. Непрямые затраты связаны с производством нескольких видов продукции и потому не могут быть прямо включены в себестоимость конкретных видов изделий. Поэтому возникает необходимость их распределения между отдельными видами продукции при составлении калькуляции себестоимости. По степени зависимости от объемов производства все затраты подразделяются на переменные и постоянные. Переменные – затраты, которые изменяются с изменением объема выпускаемой продукции в той или иной пропорции. Постоянные остаются практически неизменными при изменении объема продукции. По видам продукции (работ, услуг) различают затраты на изделие, на типовые представители изделий, на группы однородных изделий, на единоразовые заказы, на валовую продукцию, на товарную и реализованную продукцию. По календарным периодам затраты могут быть текущими и одноразовыми. К текущим затратам относятся такие, которые осуществляются с периодичностью менее одного месяца. К одноразовым относятся единовременные расходы, осуществляемые с периодичностью более месяца. По степени регулируемости выделяют затраты регулируемые, частично регулируемые и нерегулируемые. Если руководитель или исполнитель могут регулировать или существенно влиять на уровень затрат – это регулируемые затраты. Например, затраты на бумагу, расходуемую в издательстве могут регулироваться мастером цеха (по количеству). Затраты, возникающие в результате решений руководителя периодически, относятся к частично регулируемым затратам. Например, затраты на маркетинг и рекламу. Затраты, на величину которых невозможно воздействовать в краткосрочном периоде относятся к нерегулируемым расходам. Предприниматель, организуя свое дело всегда начнет с определения затрат необходимых для его осуществления. Если это производство продукции, то он отнесет к ним следующие: заработная плата наемных работников, плата за аренду земли или помещения, процент за денежную ссуду ,оплату сырья, материалов, амортизационные расходы, затраты на рекламу и сбыт продукции, расходы на управление. В экономической теории такие издержки называют явными альтернативными затратами или бухгалтерскими. Явными их считают потому, что деньги из рук в руки переходят. Альтернативность в том, что предприниматель, совершая фактическую денежную оплату услуг одних факторов производства предприятия тем самым:

- упускает возможность воспользоваться услугами других факторов, служащих ближайшими заменителями первых;

- либо упускает возможность произвести другую продукцию;

- не дает возможность другим предприятиям использовать эти ресурсы для других целей и может быть более эффективно. С другой стороны владелец предприятия, являющийся одновременно его руководителем, располагая физическим капиталом в виде зданий, оборудования, участков земли мог бы возможно получить больший доход, если бы использовал имеющиеся у него экономические ресурсы на другие, может быть более выгодные цели. Такие потенциально возможные, но фактически не получаемые доходы от применения ресурсов на другие цели, должны рассматриваться как неявные.

2. Анализ затрат на производство и реализацию продукции в ООО «Вятская Услада»

2.1. ООО «Вятская Услада» - предприятие, созданное в целях получения прибыли, координации предпринимательской деятельности, представления и защиты общих имущественных интересов собственников, развития и укрепления делового сотрудничества в области производства компьютерных услуг.  ООО «Вятская Услада» является юридическим лицом, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и другие счета в кредитных учреждениях, фирменный знак, печать со своим наименованием и фирменным знаком. Местонахождение: г. Киров.

Целью деятельности ООО «Вятская Услада» является организация разработки и анализа стратегических направлений развития фирменной системы торговли и производства, а также получение прибыли.  Общество с ограниченной ответственностью является   юридическим   лицом   с   момента   его государственной   регистрации в соответствии с законодательством с 2007 года. С момента государственной регистрации    Общество    приобретает гражданские   права и обязанности,   необходимые для осуществления любых видов деятельности,     не запрещенных законом. Оно приобретает право заключать сделки в соответствии с учредительными документами. Общество имеет круглую печать со своим наименованием  и штампы на государственном и русском языках. Общество самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также поставщиками материально-технических и иных ресурсов. Реализация продукции,   выполнение работ  и  предоставление услуг  осуществляются   по ценам и тарифам, устанавливаемым Обществом самостоятельно. Основной целью деятельности Общества является извлечение прибыли. Управление обществом осуществляется в соответствии с настоящим уставом общества. Общество самостоятельно определяет структуру управления. К компетенции учредителя относится:

- изменение и утверждение устава общества;

- определение основных направлений деятельности общества;

- изменение размеров уставного капитала;

- решение вопроса о создании и ликвидации общества;

- образования и отзыв исполнительного органа общества;

- принятие решений о прекращении деятельности общества, назначение ликвидационной комиссии, утверждение ликвидационного баланса;

Управление  обществом исполняет генеральный  директор. Директор наделен следующими полномочиями:

- осуществляет оперативное руководство деятельностью общества;

- действует без доверенности от имени и в интересах общества, представляя его во всех организациях, учреждениях, как в РФ, так и за рубежом.

- осуществляет права приема и увольнения работников общества;

- совершает сделки  иные юридические действия;

- заключает без доверенности от имени общества договоры и контракты, обеспечивает их выполнение. Директор вправе принимать решения по всем вопросам деятельности общества. Остальной персонал свои трудовые обязательства выполняет согласно трудовому контракту.

2.2. Целью анализа затрат на производство и реализацию продукции предприятия является выявление динамики, тенденций, объема, степени оптимальности структуры затрат предприятия. Анализ издержек предприятия в базисном периоде является предпосылкой эффективного управления затратами в отчетном периоде. Издержки предприятия характеризуются определенными показателями. Это их абсолютный объем и его динамика. Динамика абсолютного объема издержек в целом (в условиях отсутствия инфляции либо пересчитанная с учетом темпов инфляции) дает представление об эффективности затрат хозяйствующего субъекта. Сравнение плановых (нормативных) и фактических издержек свидетельствует об экономии или перерасходе затрат. Поэтому анализ издержек также представляет собой анализ степени выполнения плановых (нормативных) заданий. Анализ  издержек —  это  также  анализ  их  поэлементной структуры. В первую очередь выявляются наиболее весомые статьи   затрат.   Последними   нередко  выступают   материальные затраты и расходы на оплату труда. Существенным моментом управления деятельностью предприятия является контроль за соблюдение сметных (плановых) значений затрат на производство продукции. В процессе контроля необходимо проанализировать структуру затрат и выявить их отклонения от сметных значений по экономическим элементам. При этом проверяется соблюдение смет, плановых калькуляций по видам расходов, характеризующим их экономическое содержание.

Затраты на производство и реализацию продукции  (тыс руб)

Наименование  статьи	2011 год
	по  смете	факт	отклонение
Сырье и основные материалы	19500	19800	-300
В том числе  покупные изделия и полуфабрикаты	300	300	0
Вспомогательные материалы	600	650	-50
топливо	400	410	-10
энергия	500	530	-30
Заработная плата  с отчислениями	21560	21560	0
Амортизационные отчисления	1340	1340	0
Прочие расходы	1000	970	30
Итого затраты  на производство	44900	45260	-360
Затраты на работы и услуги, не включаемые в валовую  продукцию	250	250	0
Себестоимость валовой продукции	44650	45010	-360
Изменение остатков незавершенного производства (прирост -, уменьшение +)	80	80	0
Изменение остатков по расходам будущих периодов (прирост -, уменьшение +)	-100	-100	0
Производственная  себестоимость товарной продукции	44670	45030	-360
Внепроизводственные расходы	100	100	0
Полная себестоимость  товарной продукции	44770	45130	-360
Товарная продукция  в оптовых ценах предприятия	55300	55600	-300
Прибыль от выпуска  товарной продукции	10530	10470	60

Анализ данных показал, что резерв по прочим расходам составил 30 тыс.руб., тогда как по всем другим статьям калькуляции отклонение фактических значений от плановых показывает значительный перерасход средств. Наиболее значительное превышение расходов на сырье и основные материалы на 360 тыс. рублей, что составляет 1,8% от планируемой суммы. По данным таблицы видно, что предприятие получило прибыль в сумме 10470 тысяч рублей, что на 60 тысяч рублей меньше чем планировалось за счет превышения расходов на сырье.

Существуют  прямые и косвенные способы снижения издержек. К прямому способу снижения издержек относятся мероприятия, непосредственно направленные на снижение затрат. Это экономия материально-вещественных факторов производства, укрепление трудовой дисциплины, усиление материальной ответственности персонала, технико-технологического уровня производства, ужесточение норм расхода сырья и материалов на единицу продукции, изменение ассортимента продукции и др. Сведение к минимуму предполагаемых потерь получило название критерия севиджа. Снижение издержек также может осуществляться посредством минимизации предотвратимых затрат, уменьшения абсолютного объема материальных затрат, уменьшения доли последних в себестоимости продукции. Эта доля может меняться и независимо от усилий предприятия (например, вследствие изменения цен на товарно-материальные ресурсы). Косвенные способы снижения затрат имеют место, когда следствием (побочным эффектом) мероприятий, имеющих другие приоритеты, является снижение затрат. Например, предприятие, выпускающее продукцию неэластичного спроса, решило повысить цены реализации. Как это ни парадоксально, отдаленным следствием этого процесса явится снижение затрат на производство. Причина заключается в том, что при росте цен сократятся сбыт продукции и объем ее производства. Последнее приведет к уменьшению затрат на производство. При увеличении объемов производства и сбыта снижаются постоянные затраты на единицу продукции. Снижение издержек предполагает снижение не только производственных затрат, но и издержек обращения (коммерческих), внереализационных издержек, управленческих затрат. Очень важно стремиться к уменьшению дебиторской задолженности, сокращению сроков расчетов с контрагентами. В то же время разумный рост кредиторской задолженности уменьшает текущие затраты предприятия (но в будущем затраты могут вырасти, если будут применены штрафные санкции). Необходимо также снижать стоимость обслуживания заемных средств. Невыгодные для предприятия кредитные договоры следует «выравнивать», то есть приводить их в соответствие со средними условиями кредитования. В планировании и прогнозировании издержек предприятия необходимо предусматривать их снижение. В условиях инфляции растут не только выручка от реализации, но и затраты предприятия на приобретение сырья, материалов, электроэнергии, получение кредитов и др. При превышении темпов роста цен на приобретаемую продукцию по сравнению с реализуемой у предприятия обостряется потребность в оборотных, прежде всего денежных, средствах, растет потребность в дополнительных источниках финансирования, увеличиваются расходы, ухудшается финансовое положение. Занижение реальной стоимости основного и оборотного капиталов в балансе предприятия соответственно занижает величину амортизационных отчислений и других необходимых расходов, а также занижает себестоимость. У предприятия обостряется проблема замены износившихся средств и орудий труда. Это, в свою очередь, ведет к «старению» производственного парка, снижению качества продукции, сдаче конкурентных позиций. К числу мер предупреждения перерасхода затрат относятся:

- постоянный анализ и контроль над затратами;

- непрерывное ужесточение норм расхода сырья и материалов;

- внедрение режима строгой экономии;

- расширение круга нормируемых оборотных средств;

- установление потенциальных зон с наиболее высоким риском перерасхода средств;

- достижение запланированных показателей объема производства (при снижении последних растут постоянные затраты на единицу продукции);

- определение взаимосвязи динамики и относительных показателей затрат с объемами и динамикой производственно-коммерческой деятельности предприятия и качества продукции (работ, услуг).

В целях профилактики перерасхода затрат необходимо определить  возможные  причины   перерасхода  затрат.  Это  может  быть:

- приобретение продукции с потребительскими свойствами ниже ожидаемых;

- удорожание инвестиционных проектов;

- вынужденное использование кредитов и займов с невыгодными условиями;

- увеличение первоначальной стоимости закупаемых сырья, материалов или их первоначальная недооценка;

- недостатки нормирования оборотных средств или его отсутствие;

- использование устаревшего оборудования или сырья;

- неэффективное использование оборудования; финансовые упущения и злоупотребления менеджеров;

- нарушения  законодательства,  нормативных актов  и вызванные этим штрафные санкции;

- нежелательные изменения в законодательстве и нормативных актах;

- инфляционные процессы;

- негативные изменения валютных курсов.

Профилактика  перерасхода затрат должна охватывать все аспекты деятельности предприятия, в том числе, казалось бы, не имеющие  отношения к политике экономии ресурсов.

Заключение

Проблема разработки и использования в отечественной  практике новых подходов к эффективному управлению затратами предприятия широко обсуждается в отечественной литературе. Выявление и исследование факторов издержек производства обеспечивает решение следующих задач, необходимых для каждого конкретного предприятия:

- информационное обеспечение администрации предприятия для принятия управленческих решений с учетом их экономических последствий;

- наблюдение  и контроль за фактическим  уровнем затрат, сопоставление их  с нормативами и плановыми  размерами в целях выявления  отклонений и формирования экономической стратегии на будущее;

- исчисление  себестоимости выпускаемых продуктов  для оценки готовой продукции  и расчета финансовых результатов;

- выявление  и оценка экономических результатов  деятельности отдельных структурных  подразделений;

- систематизация  учетной информации для принятия  решений долгосрочного характера:  об изменении ассортимента продукции,  капитальных вложениях в основные  фонды и т.п.