Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2013 в 15:12, отчет по практике
Целью преддипломной практики являются следующие задачи:
1. Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика предприятия торговли и общественного питания» ;
2. Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия ;
3. Получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера;
4. Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению планирования и повышения эффективности деятельности предприятия ;
5. Обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы.
Введение……………………………………………………………....3
1. Характеристика предприятия…………………………….………5
2. Анализ оптового товарооборота ……………………….…….….7
3. Анализ товарных запасов………………………………………..25
4. Анализ поступления товаров…………………………………...32
5. Анализ издержек обращения……………………………………36
6. Анализ валового дохода…………………………………….…..44
7. Анализ прибыли предприятия……………………………….…52
8. Анализ показателей по труду…………………………………..57
9. Анализ основных фондов предприятия …………………….…62
10.Анализ финансового состояния предприятия…………………69
Список используемой литературы…………………………….…..75
По экономическому назначению и характеру функционирования основных фонды торговых предприятий подразделяются на производственные и непроизводственные.
К производственным основным
фондам относятся те средства труда,
которые непосредственно
Непроизводственные основные
фонды непосредственно не участвуют
в торгово-технологическом
По степени участия в технологическом процессе основные производственные фонды классифицируют на активные и пассивные. Активная часть (машины, оборудования, транспортные средства, инвентарь) непосредственно влияет на торгово-технологический процесс, объем товарооборота и качество обслуживание. Пассивные элементы основных фондов (здание, сооружение) создают необходимые условия для осуществления товарного обращения.
Основные фонды занимают
значительный удельный вес в валюте
баланса, требуют внимательного
отношения руководства фирмы
к их приобретению и внедрению
в рабочий процесс, т.к. неправильная
стратегия поведения в
Все данные необходимые для анализа приведены в таблице № 32.
Структура основных фондов Таблица 32 |
Поступ. в текущем году |
11,3 |
44,0 |
33,9 |
33,9 |
17,60 |
51,50 |
2,60 |
71,70 |
71,70 |
131,99 | |
Среднего -довая стоимость |
84,40 |
Поступило в 2000 |
141,64 |
Поступило в 2001 |
В т.ч. активная часть | |||||||
Дата приобрет., год |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
||||||
Остаточная сто-сть на конец г. |
9,89 |
37,71 |
32,00 |
79,60 |
23,88 |
75,55 |
32,56 |
131,99 | ||||
Сумма износа в год |
1,41 |
6,29 |
1,90 |
9,6 |
3,61 |
13,66 |
2,04 |
19,31 | ||||
% износа |
12,5 |
14,3 |
5,6 |
12,5 |
14,3 |
5,6 |
||||||
Остаточная сто-ть на начало г. |
11,3 |
44,0 |
33,9 |
89,2 |
27,49 |
89,21 |
34,60 |
151,30 | ||||
Стоимость первоначал |
11,3 |
44,0 |
33,9 |
89,2 |
28,9 |
95,5 |
36,5 |
160,9 | ||||
Кол-во |
1 |
1 |
7 |
9 |
2 |
2 |
8 |
22 | ||||
Наименование ОС |
Вычислит. техника |
Транспорт. ср-ва |
Произв. и хозяйств. Инвентарь |
ИТОГО за 2000г |
Вычислит. техника |
Транспорт. ср-ва |
Произв. и хозяйств. Инвентарь |
ИТОГО за 2001г |
На основании данных о движении основных фондов рассчитывают их среднегодовую стоимость по формуле:
Сср = (½ ОС1 + ОС 2+ …+ 1/2ОСn) /n-1
Где, Сср – среднегодовая стоимость основных фондов
n- число единиц наблюдения.
Эффективность использования
основных фондов оценивается с помощью
системы стоимостных и
Фондовооруженность – определяется отношением активной части основных фондов к численности работников.
Эта величина должна непрерывно увеличиваться, т.к. от неё зависит техническая вооруженность, а следовательно и производительность труда.
Фондоотдача – этот показатель является обобщающим для оценки эффективности использования основных фондов. Он определяется отношением объема реализации товаров к средней стоимости основных фондов.
Фондоемкость – величина
обратная фондоотдаче. Показывает долю
стоимости основных фондов, приходящихся
на каждый рубль реализованных товаров.
Если фондоотдача должна иметь тенденцию
к увеличению, то фондоемкость –
к снижению. Определяется отношением
среднегодовой стоимости
Рентабельность основных
фондов – определяется отношением
прибыли к среднегодовой
Коэффициент износа фондов определяется отношением суммы износа на начало и конец года к стоимости фондов.
Обычно используется в анализе, как характеристика состояния основных фондов.
Коэффициент годности – является дополнением показателя износа до 100 %
Коэффициент обновления – какую часть, от имеющихся на начало года отчетного периода основные фонды составляют новые основные фонды.
Дополнительно к вышеперечисленным
показателям могут
1. Срок окупаемости капитальных вложений в основные фонды
2. Коэффициент эффективности капитальных вложений
Для определения экономической
эффективности использования
Таблица 33
Показатели эффективности использования Основных Фондов
Показатели |
2000 г. |
2001 г. |
Отклонение | |
В Сумме |
В % | |||
СТОИМОСТНЫЕ | ||||
Фондовооруженность |
19,9 |
26,40 |
+6,50 |
+32,66 |
Фондоотдача |
77,32 |
58,80 |
-18,52 |
-23,95 |
Фондоемкость |
0,013 |
0,017 |
+0,004 |
+30,77 |
Рентабельность |
8,04 |
5,40 |
-2,64 |
-32,84 |
НАТУРАЛЬНЫЕ | ||||
Коэффициент износа |
10,76 |
12,76 |
+2,0 |
+18,59 |
Коэффициент годности |
89,24 |
87,24 |
-2,0 |
-2,24 |
Коэффициент обновления |
112,06 |
114,63 |
+2,57 |
+2,29 |
Срок окупаемости кап. влож. |
7,61 |
5,06 |
-2,55 |
-33,50 |
Коэф-т эффективности кап. вложений в ОФ |
0,13 |
0,20 |
+0,07 |
+53,85 |
Исходя из данных таблицы
№27 можно сделать следующие
За период с 2000 по 2001 год в ООО «Компания Папирус» показатель Фондовооруженности вырос на 32,66%, т.е. на одного работника стало приходиться на 6500 рубля больше основных фондов. При этом объем реализации, приходящийся на 1 рубль основных фондов, снизился на 23,95%. Это произошло за счет роста фондоемкости на 30,77 %. Показатель рентабельности снизился на 32,84 %. Показатель рентабельности снизился на 32,84%. Анализ эффективности использования ОПФ по натуральным показателям составляет следующую картину:
Коэффициент износа в 2001г. по сравнению с 2000г. вырос на 18,59%, что говорит об увеличении основных фондов, а значит т амортизационных сумм, увеличивающих издержки обращения, а значит и размер торговой наценки имел тенденцию роста.
Коэффициент годности ОПФ к эксплуатации хоть т снизился в 2001г. на 2,24%, но в целом его значение осталось очень высоким. Это говорит о том, что нет необходимости обновлять основные фонды, более целесообразно их пополнять за счет более современных моделей. Этому выводу соответствует и повышение коэффициента обновления на 2,29%.
Последним моментом в деятельности
фирмы в 2001году является снижение срока
окупаемости капитальных
10. Анализ финансового состояния
Финансовое состояние
предприятия характеризует
Оценка финансового состояния
предприятия производится на основе
анализа системы следующих
Основным источником информационного обеспечения оценки финансового состояния предприятия являются бухгалтерский баланс и приложения к нему в виде финансовой отчетности форма №2, отчет о движении денежных средств, о движении капитала, в т.ч. собственного.
В бухгалтерском балансе
предприятия отражаются средства (имущество)
его по состоянию, составу, и размещению
на определенную дату – это активы,
которые, по существу, должны приносить
доход предприятию. В балансе
также указаны источники
Основная цель проведения
анализа состояния активов
Таблица 34
Анализ состава и структуры активов баланса
Виды активов |
На начало года |
На конец года |
Изменения (+,-) | |||
сумма, тыс.руб |
% к итогу |
сумма, тыс.руб |
% к итогу |
сумма, тыс.руб |
% | |
Иммобилизован-ные средства : |
||||||
Основные средства |
79,60 |
5,98 |
131,99 |
7,90 |
+52,39 |
+1,92 |
Итого внеоборотные активы |
79,60 |
5,98 |
131,99 |
7,90 |
+52,39 |
+1,92 |
Мобильные средства (оборотные активы) |
189,77 |
14,27 |
232,49 |
13,91 |
+42,72 |
-0,36 |
Запасы товаров и затраты |
898,00 |
67,52 |
1226,00 |
73,36 |
+328,0 |
+5,84 |
Расчеты с дебиторами |
89,48 |
6,73 |
45,72 |
2,74 |
-43,76 |
-3,99 |
Денежные средства |
73,15 |
5,5 |
35,00 |
2,09 |
-38,15 |
-3,41 |
Итого оборотные активы |
1250,40 |
94,02 |
1539,21 |
92,10 |
+288,81 |
-1,92 |
Всего (валюта баланса) |
1330,00 |
100,00 |
1671,20 |
100,00 |
+341,20 |
-------- |
Результаты проведенного анализа табл. Показали, что внеоборотные средства за отчетный год увеличились в абсолютной сумме на 52,39 тыс.руб., а по структуре они увеличились на 1,92 %. Мобильные средства увеличились на 288,81 тыс.руб, но по удельному весу они снизились на 1,92 %. Их увеличение произошло за счет увеличения доли запасов и затрат. В целом оборотные активы возросли на 23,10 %, в т.ч. запасы товаров на 36,53 %. Их увеличение нельзя рассматривать как положительный фактор прироста оборотных средств по той причине, что произошло омертвление капитала, которое впоследствии может привести к уменьшению доходов и прибыли. Поэтому необходимо исследовать причины увеличения товарных запасов, с тем чтобы не допустить их рост в будущем.
Тенденции изменения имущества
предприятия следует увязывать
с основными источниками
Таблица 35
Оценка состава и структуры финансовых ресурсов.
Виды активов |
На начало года |
На конец года |
Изменения (+,-) | |||
сумма, тыс.руб |
% к итогу |
сумма, тыс.руб |
% к итогу |
сумма, тыс.руб |
% | |
Источники собственных средств : |
||||||
Капитал и резервы |
686,52 |
51,62 |
773,06 |
46,26 |
+86,54 |
-5,36 |
Заемные и привлеченные средства : |
||||||
Кредиторская задолженность |
643,48 |
48,38 |
898,14 |
53,74 |
+254,66 |
+5,36 |
Итого источников средств предприятия |
1330,00 |
100,0 |
1671,20 |
100,0 |
+341,20 |
-------- |
Результаты анализа показали,
что источники собственных
Информация о работе Отчет по практике в ООО «Компания Папирус»