Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2013 в 18:46, курсовая работа
Актуальность темы исследования. Специфика салона красоты не мешает предприятию считаться хозяйствующим субъектом. Красота красотой, а для успешного функционирования необходим анализ эффективности деятельности. Он дает возможность оценки предприимчивости, оборотливости и исполнительности, выявляет настоящее положение предприятия на заданный для анализа временной отрезок. Для чего нужен анализ эффективности деятельности малых предприятий, в данном примере салона красоты? Он дает возможность сравнить изначально разработанный проект с конечным результатом. Таким образом, становится очевидны все слабые и сильные звенья разработки. На этом этапе исследования можно плодотворно вносить изменения. В конечном итоге, анализ эффективности деятельности салона красоты создает все предпосылки для дальнейшего процветания такого предприятия.
Видеофильмы
Крайне важный элемент внутренней рекламы.
Довольно часто в салонах красоты можно
увидеть телевизоры, расположенные в холле.
Что чаще всего транслируется в этих телевизорах?
Программы типа «фешн-ТВ» или различные
«музыкалки», нередки и случаи просмотра
модных сериалов. Выбор канала является
«прерогативой» либо свободных мастеров,
либо администратора. Кстати, мнение клиентов,
как правило, при этом не учитывается.
Однако показ по внутреннему телевидению
роликов о вашем салоне поможет «продвинуть»
новые услуги или товары салона. Для повышения
эффективности необходимо профессиональное
изготовление видеоматериалов. Возможно,
это будет ролик – путеводитель по салону
или отдельные ролики по подразделениям,
услугам, специалистам. Как показывают
проведенные исследования, демонстрация
подобных сюжетов позволяет увеличить
посещаемость салона на 10 %. При наличии
значительного числа видеороликов можно
смонтировать целый видеофильм, который
будет постоянно транслироваться в вашем
салоне. Сделайте так, чтобы рекламные
технологии помогали вам не только тратить,
но и зарабатывать дополнительные деньги.
Также среди руководителей предприятий
салонного бизнеса бытует убеждение, что
без определенных скидок клиенты в их
салон не придут или не будут возвращаться.
Это не всегда так. Увлечение скидками
свидетельствует о том, что руководитель
практически не понимает, почему клиенты
ходят в его салон. Итак, для чего в торговле
используется система скидок? Скидки относятся
к системе торгового продвижения, так
называемому sale promotion. Данная система предназначена
для дополнительного стимулирования покупателей,
с тем чтобы они делали больше покупок.
Таким образом, скидки являются адресным
инструментом, а не «оружием массового
поражения». Кроме скидок существует еще
один инструмент – бонусы. В настоящее
время среди маркетологов нет единого
мнения, какой из инструментов лучше. Данный
вопрос очень интересен и важен. Скидка
всегда является сознательным снижением
доли прибыли, так как при производстве
услуг и товаров затраты являются фиксированными
и «быстрому» снижению не поддаются. С
одной стороны, скидка делает ваше предложение
более привлекательным по сравнению с
конкурирующими. С другой стороны, предприятие
недополучает ощутимый объем выручки.
Известны случаи, когда результатом применения
скидок стали значительные убытки предприятия.
Кроме того, уровень скидок должен восприниматься
вашими клиентами адекватно
Прогноз развития салонного бизнеса
Еще пару лет назад серьезный
капитал салонного бизнеса
По
оценкам специалистов, бурный рост
числа салонов красоты
А пока рост салонного бизнеса еще идет и есть много желающих открыть свой салон, вспомним некоторые правила приобретения оборудования.
Прежде
всего следует учитывать
Емкость рынка салонов красоты
Замер емкости услуг нижегородского рынка салонов красоты данного уровня является чрезвычайно сложной процедурой. Основные трудности состоят в идентификации услуг, количества агентов рынка и цен на услуги в салонах красоты. Дело в том, что салоны красоты помимо своих «родных» функций еще и осуществляют массу побочных услуг, таких как: консультации врачей, психологов, диагностические процедуры. Более того, многие большие и успешно развивающиеся салоны начинают трансформироваться в клубы, в которых люди начинают проводить время днями.
Большинство салонов имеет небольшой размер (салоны vip - уровня и бизнес-уровня в Нижнем Новгороде обладают универсальностью и их не так уж много около 12%). Таким образом, сделав оценку спроса в денежном выражении по стандартным услугам можно оценить реальную емкость рынка услуг салонов среднего уровня. В городе 900 с лишнем салонов красоты. Из них 770 - это салоны среднего и ниже среднего уровня.
Таким образом, некоторые данные, можно рассчитать реальную минимальную емкость рынка, например парикмахерских услуг и услуг ногтевого сервиса салонов красоты среднего уровня.
Расчет емкости = выручка в день*количество салонов* 30 дней.
Минимальная выручка (парикмахерских услуг) за день равна 25000 рублей.
Реальная емкость = 2500*770*30 =57750000, соответственно, реальная емкость рынка данных услуг составляет около 58 млн.руб.
Минимальная выручка (услуг ногтевого сервиса) за день равна1800 рублей.
Реальная емкость = 1800*770*30 = 41580000,
соответственно, реальная емкость рынка данных услуг составляет около 41,6 млн.руб.
Рассчитаем потенциальную емкость рынка услуг салонов красоты.
Нашим целевым сегментом являются жители Сормовского района в возрасте от 15 до 65 лет.
Общее население Сормовского района - 160 тыс. человек. Люди в заданном возрастном промежутке составляют 60%, сделаем поправку, что охватить весь предлагаемый сегмент вряд ли удастся, предположим, что это треть его:
Потенциальная емкость = 160000*0,60/3 = 800000 тыс.руб.
Вывод об уровне развития
Структура салонного бизнеса
в последнее время значительно
изменилась. Салоны увеличиваются в
размере. В них становится все
больше видов услуг, в том числе
медицинских, позволяющих не только
привести в порядок внешний вид,
но и радикально бороться с главными
проблемами клиентов - старением кожи,
возрастными изменениями
Заключение
Как показал анализ, рынок салонов красоты достаточно исследован, но дает большую пищу для размышлений как «новичкам», которые стараются преодолеть барьеры входа в рынок. Современные салоны красоты, за последние годы стали более усовершении практический каждый год, появляется новую оборудование. По общему развитию мы очень хорошо развиваемся, но все таки, я считаю, отстаем от иностранных стран.
В данной работе удалось охарактеризовать и обобщить результаты деятельности участников рынка. Выявить основные условия входа в рынок салонов красоты. Полностью не удалось сделать конкретный прогноз относительно будущего развития, только на ближайшие 5-6 лет.
В итоге, я считаю, что все цели которые были поставлены перед нами были выполнены.Рынок салона красоты полностью охарактеризован.
Список литературы
1 Варган С. Салон красоты или парикмахерская с нуля. – СПб.: Питер, 2007.
2 Волков, О.И. Экономика предприятия / О.И. Волков, В.К. Скляренко - М.: Инфра-М, 2004.
3 Грин М. Менеджмент салона красоты: как создать и сделать успешным бизнес в салоне красоты. Пер. с англ. - Рипол Классик, 2006.
4 ) Байделл Т.М. Как улучшить управление организацией. - М.: Инфра-М, 2005.-С.81.
5)http://www.homearchive.ru/