Теоретические основы рентабельности сельскохозяйственного производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2014 в 18:00, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения, сырьё для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества. Поэтому, актуальной проблемой в настоящее время является проблема дальнейшего повышения уровня эффективности отрасли.

Эффективность – это сложная экономическая категория, в которой проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия – его результативность.

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая по экономике.docx

— 67.73 Кб (Скачать документ)

 

 

 Из таблицы видим, что фондооснащённость данного хозяйства увеличилась в 2000 году на 173,6% по сравнению с 1998 годом. Такая тенденция связана с тем, что за три анализируемых года стоимость основных производственных фондов увеличилась, а площадь сельхозугодий осталась прежней. Значительное увеличение стоимости основных производственных фондов повлияло на уровень фондовооружённости, который в 2000 году превысил аналогичный показатель 1998 года на 197,3%.

 

   Что касается показателей  эффективности использования фондов, то здесь наблюдается обратная  тенденция. Так фондоотдача (по валовой  продукции) в 2000 году снизилась на 69,2% по сравнению с 1998 годом и  на 27,3% по сравнению с 1999 годом. Показатель  фондоёмкости, являясь обратным  показателем фондоотдачи, увеличился  соответственно на 224,1% и на 37,5%.

 

   Для роста фондоотдачи  и снижения фондоёмкости необходимо  опережающее увеличение валовой  продукции в сравнении с основными  фондами. Как видно из таблицы  в колхозе «Красный путь» пока  что наблюдается обратное.

 

   Эффективность использования  фондов во многом оказывает  влияние на уровень рентабельности  производства. К примеру, фондоотдача  тесно связана с объёмом валовой  продукции, от которой, в свою  очередь, зависит сумма прибыли. Фондоотдача влияет на прибыль  и через  себестоимость продукции: при её улучшении в себестоимости продукции снижается уровень амортизационных отчислений. Вследствие этого необходимо использовать ряд приёмов и способов, чтобы повысить экономическую эффективность производственных средств.

2  Расчёт и анализ уровня рентабельности производства в хозяйстве.

 

   После общей организационно-экономической  характеристики хозяйства перейдём  к определению уровня рентабельности  производства. Рентабельность, как  было отмечено в теоретической  части курсовой работы, рассчитывается  путём сопоставления прибыли  с затратами. Поэтому, прежде чем  определить уровень рентабельности  в колхозе «Красный путь», необходимо  установить из каких источников  формируются его денежные средства, какова балансовая прибыль в  хозяйстве и как она изменяется  в динамике.

 

   Для определения источников  поступления денежных средств  воспользуемся следующей таблицей.

Таблица 6 – Структура поступления денежных средств в колхозе «Красный путь».

Название показателя

1998

1999

2000

сумма тыс. руб.

%

сумма тыс. руб.

%

сумма тыс. руб.

%

Поступило денежных средств – всего

4263

100

993

100

851

100

в том числе:

           

выручка от реализации товаров, продукции и услуг

4213

98,8

719

72,4

163

19.2

авансы, полученные от покупателей (заказчиков)

-

-

-

-

623

73.2

бюджетные ассигнования и иное целевое финансирование

42

1

28

2.8

32

3.8

кредиты и займы

-

-

130

13.1

-

-

прочие поступления

8

0.2

116

11.7

33

3,8


 

Данные таблицы показывают, что денежные средства в хозяйстве поступают в основном в виде выручки от реализации продукции, товаров и услуг. Так в 1998 году она составила 98,8% от всех поступлений, а в 1999 году – 72,4%. Исключение составляет лишь 2000 году, когда выручка от реализации товаров составили всего 19,2%, а остальные денежные средства формировались за счёт авансов, полученных от покупателей и заказчиков (73,2%). Если взглянуть на всю совокупность денежных средств, то легко отметить тенденцию к их снижению.  Так в 2000 году этот показатель снизился в 5 раз по сравнению с 1998 годом.

 

   Для расчёта уровня  рентабельности по всему хозяйству  необходимо установить, какова его  балансовая прибыль. Под балансовой  прибылью понимается конечный  финансовый результат хозяйственной  деятельности предприятия или  фирмы. Она включает в себя  три элемента: прибыль (убыток) от  реализации продукции, выполнения  работ, оказания услуг; прибыль (убыток) от реализации основных средств  и иного имущества предприятия; финансовый результат от внереализационных  операций.

 

   Из каких элементов  формируется балансовая прибыль  в колхозе «Красный путь» можно  установить из таблицы 7.

Таблица 7 – Формирование и распределение прибыли в колхозе «Красный путь», тыс. руб.

Название показателя

Годы

1998

1999

2000

1

2

3

4

Выручка от реализации товаров, продукции, услуг (без НДС, акцизов и аналогичных платежей)

4563

6854

5230

Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг

3310

6620

5213

Прибыль

1253

234

17

Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности

1253

234

17

Дотации

94

143

20

Балансовая прибыль

1315

377

37

Налог на прибыль

130

6

26

Отвлечённые средства

1185

371

11

Нераспределённая прибыль (убыток)

-

-

-


 

Как видно из таблицы 7, балансовая прибыль в колхозе «Красный путь» формируется в основном за счёт финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Лишь незначительную часть от неё занимают разного рода дотации. Такие виды источников прибыли как реализация основных средств и внереализационные операции в данном хозяйстве вообще отсутствуют. Рассматривая показатели таблицы в динамике, можно установит, что за три анализируемых года происходит уменьшение балансовой прибыли с 1315 тыс. руб. в 1998 году, до 37 тыс. руб. в 2000 году. Снижение прибыли объясняется, прежде всего, тем, что наряду с увеличением выручки от реализации продукции, товаров и услуг происходит ещё большее увеличение их себестоимости. Например, в 1999 году выручка от реализации продукции увеличилась по сравнению с 1998 годом на 50,2%, а её себестоимость на 100%. Снижение балансовой прибыли объясняется ещё и тем, что нет устойчивых дотаций на сельскохозяйственную продукцию. Так в 1998 году они составили 94 тыс. руб., в 1999 году – 143 тыс. руб., в 2000 году – 20 тыс. руб. На практике эти дотации зачастую подменяются взаимозачётами, а, следовательно, реальных денег хозяйство не получает. Поэтому прибыль в колхозе формируется в основном только за счёт своей продукции, товаров и услуг.

 

   Теперь перейдём к  определению уровня рентабельности  производства, как по всему хозяйству, так и по основным видам  продукции, на производстве которых  колхоз специализируется. Как было  установлено ранее – это зерно, молоко и сахарная свекла. Однако  определить уровень рентабельности  по сахарной свекле не представляется  возможным, так как колхоз не  продаёт её, а сдаёт на сахарный  завод в качестве давальческого сырья, оставляя 30% за переработку. Колхоз реализует сахар, который находит отражение в годовом отчёте в форме 7 АПК по строке 200 (продукция растениеводства собственного производства реализованная в переработанном виде) куда входят также реализация муки, растительного масла и других видов продукции.

 

   Для проведения расчётов  воспользуемся исходными данными, которые отражены в следующей  таблице.

 

   Таблица 8 – Исходные данные.

Показатели

1998 год

1999 год

2000 год

По хозяйству

     

Полная себестоимость, тыс. руб.

3310

6620

5213

Балансовая прибыль, тыс. руб.

1315

377

37

Площадь сельхозугодий, га

3507

3507

3507

Стоимость основных фондов, тыс. руб.

22448

53798

61408

Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.

3231

5554

6108

Среднегодовая численность работников, чел.

310

278

281

Затраты труда, чел, -ч.

637000

67900

60200

По зерновым культурам

     

Полная себестоимость, тыс. руб.

403

570

631

Денежная выручка, тыс. руб.

806

1661

1566

Прибыль, тыс. руб.

403

1091

935

Площадь посева, га

1447

1420

1435

Произведено, ц.

39962

40764

48284

Реализовано, ц

25200

26136

26825

Затраты труда, чел

17000

18000

22000

По молочному стаду коров

     

Поголовье животных, гол.

625

600

600

Реализовано продукции, ц

12339

10338

8995

Полная себестоимость, тыс. руб.

851

1675

1439

Денежная выручка, тыс. руб.

656

724

791

Прибыль, тыс. руб.

-195

-951

-648

Затраты труда, чел.

134000

112000

121000


 

 

   Исходя из исходных  данных таблицы 8, определим показатели  рентабельности производства. Для  удобства оформим их так же  в виде таблицы.

 

  

 

  

Таблица 9 – Расчёт показателей рентабельности сельскохозяйственного производства  в колхозе «Красный путь».

Показатели

1998

1999

2000

По хозяйству

     

Балансовая прибыль, тыс. руб.

1315

337

37

Прибыль, руб. в расчёте на:

     

1 га сельхозугодий

374,96

107,5

10,56

1 руб. основных фондов

0,06

0,01

0,00

1 работника

4241,94

1356,12

131,67

1 чел.–ч.

2,06

0,56

0,06

Уровень рентабельности, %

39,7

11,4

0,7

Норма прибыли, %

5,1

0,6

0,1

По зерну

     

Масса прибыли, тыс. руб.

403

1091

935

Прибыль, руб. в расчёте на:

     

1 га посева

278,51

768,31

651,57

1 ц

15,99

41,74

34,86

1 чел.–ч.

23,71

60,61

42,5

Уровень рентабельности, %

100

191,4

148,2

По молоку

     

Масса прибыли, тыс. руб.

-195

-951

-648

Прибыль, руб. в расчёте на:

     

1 голову

-312

-1585

-1080

1 ц.

-15,8

--91,99

-72,04

1 чел.–ч.

-1,46

-8,48

-5,36

Уровень рентабельности, %

-22,9

-56,8

-45,0


 

Данные таблицы 9 показывают, что в колхозе «Красный путь» происходит снижение уровня рентабельности всего сельскохозяйственного производства с 39,7% в 1998 году до 0,7% в 2000 году, а также уменьшение нормы прибыли с 5,1% до 0,1% соответственно. Такая тенденция прослеживается в связи с значительным уменьшением балансовой прибыли за три анализируемых года на 1278 тыс. руб. и увеличение полной себестоимости на 1903 тыс. руб. Снижение нормы прибыли до 0,1% свидетельствует об уменьшении эффективности использования производственных фондов в 51 раз, уменьшение уровня рентабельности до 0,7% говорит о снижении прибыльности данного хозяйства в 56 раз.

Однако показатель рентабельности, рассчитанный  в целом по хозяйству, не может установить какой именно вид продукции является прибыльным, а какой убыточным. Как видно из таблицы 9, если по всему хозяйству наблюдается снижение уровня рентабельности, то по зерновым культурам совсем наоборот. Самый высокий уровень рентабельности зерна за три анализируемых года сложился в 1999 году (191,4%). Он превысил аналогичный показатель 1998 года на 91,4%. Такое увеличение вызвано, прежде всего, тем, что себестоимость продукции возросла на 41,4%, а денежная выручка на 106,8%. На величину денежной выручки повлияла средняя цена реализованной продукции, которая в 1999  году также была наивысшей. В 2000 году наблюдается обратная тенденция – полная себестоимость продукции увеличилась на 10,7%, а денежная выручка наоборот уменьшилась на 5,8% по сравнению с 1999 годом. В результате чего уровень рентабельности зерна снизился на 43,2%.

 

   Что касается производства  молока, то, судя по таблице 9 в  данном хозяйстве оно является  рентабельным. Наибольший убыток  в расчёте на 1 голову, на 1 центнер  и на 1 человеко-час наблюдается  в 1999 году. Такая ситуация сложилась  в результате того, что себестоимость  продукции была выше чем в 1998 году на 16,4%. Что касается денежной  выручки от реализации продукции, то она изменялась более медленными  темпами. Так в 1999 году она увеличилась  на 10,5% по сравнению с 1998 годом, а  в 2000 году на 9,3% по сравнению с 1998 годом. При чём увеличение денежной  выручки происходило в основном  за счёт увеличения цены реализации, а не количества реализованной  продукции, которое как видно  из таблицы 8 с каждым годом  уменьшается.

 

   Подводя итог данному  разделу нужно отметить, что в  колхозе «Красный путь» в основном  на показатель рентабельности  повлияла себестоимость продукции, которая как было установлено  ранее, увеличивается с каждым  годом. Рост себестоимости вызвал  увеличение цена горюче-смазочные материалы, ядохимикаты, удобрения, семена и другие предметы и средства труда, которые необходимы для сельскохозяйственного производства.

Пути повышения рентабельности производства продукции растениеводства в колхозе «Красный путь» Жигаловского района Иркутской области.

 

   Важнейшим фактором  и путём повышения экономической  рентабельности производства продукции  растениеводства является дальнейшее  увеличение урожайности всех  сельскохозяйственных и прежде  всего зерновых культур. Рост  урожайности зерновых культур  сдерживается недостаточной интенсивностью  отрасли, не соблюдением всех  элементов почвозащитной системы  земледелия, медленным освоением  рациональных севооборотов и  интенсивных технологий, недостатками  семеноводства, отступлением от  требований агротехники возделывания  культур. По оценкам учёных, прирост  урожайности зерновых культур  при интенсивной технологии обеспечивается  за счёт: рационального применения  минеральных удобрений – на 30 –35%, использование интенсивных  сортов – на 15 –18%. Остальная прибавка  урожайности достигается за счёт  соблюдения сроков и высокого  качества проведения всех видов  технологических процессов возделывания  зерновых культур.

Информация о работе Теоретические основы рентабельности сельскохозяйственного производства