Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2013 в 15:59, курсовая работа
Целью данной работы является изучить методы прогнозирования покупательского спроса.
Предметом исследования данной работы является спрос, его виды.
Объектом исследования является методы прогнозирования спроса.
Введение 6
1 Теоретические аспекты прогнозирования спроса 7
1.1 Спрос: основные понятия и виды спроса 7
1.2 Факторы, оказывающие влияние на спрос 12
1.3 Прогнозирование спроса и его методы 16
2 Прогнозирование спроса на продукцию общественного питания 20
Заключение 30
Библиографический список 32