Система планирования на сельскохозяйственном предприятии

 

     Затраты на дойное  стадо составляют 84752 тыс. руб., из  них на оплату труда 17679 тыс. руб., на корма 41156 тыс. руб., на ГСМ 1544 тыс. руб., на электроэнергию 4848 тыс. руб. и  прочие затраты составляют 19525 тыс. руб.. Молока планируют произвести 60548 ц, ее себестоимость составит 76166 тыс. руб., а себестоимость 1 ц – 1257,94 руб. Объем навоза равен 8800 ц, себестоимость всей продукции – 123 тыс. руб., а 1 ц – 13,98 руб. Приплода планируют получить 967 голов, себестоимость головы приплода составит 8751,81 руб.

 

     Затраты на реализацию  продукции в разрезе  каждого  канала сбыта определяют полную  себестоимость товарной продукции, она показа на в таблице ниже.

     Таблица 11 –  Полная себестоимость товарной продукции с учетом затрат на ее реализацию

 

 

 

Товарная продукция		Каналы сбыта	Объем продаж, ц.	Затраты, руб.		Полная себестоимость, руб.
				На производство (таблица 10)	На реализацию	Всей продукции	1ц
Молоко		Молзавод	31016	39016,27	1604,73	40621,00	1309,68
		магазины	26754	33654,93	9060,07	42715,00	1596,58
Итого по молоку			57770	72671,20	10664,80
картофель		магазины	11266	11133	32	11165	991,03
овощи	магазины		27093	14805	10667	25472	940,17

 

 

     СХПК  «Первоуральский»  планирует реализовать  молока  в 2011 году 57770 центнеров, из них 26754ц  в магазины города и 31016ц на  молокозавод. Полная себестоимость  молока реализуемая на молокозавод  «Вимм-Биль-Данн» составила 40621 тыс. руб.  она сложилась из затрат на производство, которые составили 39016,27 тыс. руб. и затрат на реализацию – 1604,73 тыс. руб., а полная себестоимость 1 ц. составит 1309,68 руб. В магазины города планируют реализовать 26754 ц. молока, ее полная себестоимость всей продукции составила 42715 тыс. руб., она сложилась из производственных затрат равных 33654,93 тыс. руб. и затрат на реализацию, которые составили 9060,07 тыс. руб., себестоимость 1ц. составляет 1596,58 руб. Также СХПК «Первоуральский» планирует реализовать в магазины города картофель, в объеме 11266ц, и 27093ц овощей. Полная себестоимость картофеля составила 11165 тыс. руб., из нее на производство приходится 11133 тыс. руб. и на реализацию 32 тыс. руб., себестоимость 1 ц составит 991,03руб. за ц. По овощам полная себестоимость составит 25472 тыс. руб., затраты на производство составят 14805 тыс. руб. и затраты на реализацию будут составлять 10667 тыс. руб., себестоимость 1 центнера составит 940,17 руб.

 

     2.1.4. Финансовое планирование

 

     Исходя  из запланированных цен и полной себестоимости 1 ц. продукции ознакомимся с планом финансовых результатов сбыта продукции.

 

     Таблица 12 – Планируемые  результаты реализации продукции

 

Продукция	Каналы сбыта	Объем продаж, ц.	Выручка, руб.	Затраты, руб.	Результат (+,-)
Молоко	молзавод	31016	41158,00	40621,00	537,00
	магазины	26754	50514,00	42715,00	7799,00
картофель	магазины	11266	112354,00	11165,00	70,00
Овощи	магазины	27093	28592,00	25472,00	3120,00
Итого по хозяйству			131499,00	119973,00	11526,00

 

 

 

     СХПК  «Первоуральский», планирует получить по хозяйству выручку в размере 131499 тыс. руб. и планирует, что затраты  составят в 2011 году по хозяйству 119973 тыс. руб. Соответственно при такой выручке и затратах предприятие получит положительный результат, т.е. прибыль, которая составит 11526 тыс. руб. По молоку реализуемом на молокозавод прибыль составит 537 тыс. руб., это складывается из того что планируют получить выручку в размере 41158 тыс. руб., а затраты – 406221 тыс. руб. По картофелю прибыль составит 70 тыс. руб., планируют реализовать 11266 ц, получить выручку в размере 11235 тыс. руб. и затраты составят 11165 тыс. руб. Овощей планируют реализовать 27093 ц в магазины города, получить 28592 тыс. руб. выручку от реализации затратив 25472 тыс. руб. соответственно получить прибыль в размере 3120 тыс. руб.

 

  

 

     Планирование  доходов  и расходов по предприятию, а  также наличие на начало планируемого  года дебиторской и кредиторской  задолженностей позволяет судить  об общем финансовом положении  хозяйства.

 

    

 

 

 

 

 

Таблица 13 – Финансовый план предприятия, руб.

Показатели	В отчетном ___ году	План (год)
1. Доходов – всего	176030	245712
в том числе: выручка от реализации	153687	198965
другие (перечислить)	22343	46747
2. Расходы - всего	173944	215597
в том числе: затраты на производство  и реализацию продукции	149633	181449
Коммерческие рассходы)	18613	19280
Проценты к уплате	2396	2389
Прочие расходы	3329	12479
3. Результат (стр.1-стр.2): прибыль	2086	30115
убыток
4. Отчисления в бюджетные и  внебюджетные фонды	424	1583
5. Чистый результат: прибыль	1662	28532
убыток

 

 

     СХПК  «Первоуральский» планирует в 2011 году получить чистую прибыль в размере 28532 тыс. руб., что на порядок больше прибыли полученной в 2010 году, которая была равна 1662 тыс. руб. Это связано со значительным увеличением доходов предприятия, расходы, конечно, тоже увеличились, но не так значительно. Так доходы увеличились на 69682 тыс. руб., а расходы увеличились на 41653 тыс. руб. Прибыль увеличилась в 2011 году на 28029 тыс. руб. В 2011 году увеличились значительно отчисления в бюджетные и внебюджетные фонды с 424 тыс. руб. до 1583 тыс. руб.

 

 

 

3.Организация планирования  на предприятии

 

 

      Данный  раздел  предусматривает распределение  работ по уровням управления (предприятия), содержание и направление связей  по планированию с планово-экономическим отделом предприятия, организацию текущего контроля за выполнением плановых показателей.        

Содержание  плановой работы и  распределение ее между работниками  управления 

      Сложившееся на  предприятии содержание плановой  работы и распределение ее между работниками управления отражены в таблице 14.

 

  

 

 

 

  Таблица 14 – Содержание и распределение работ планирования по уровням планирования и между работниками управления

Уровень планирования	Сферы планирования	Содержание плановой работы	Исполнители
Предприятие	Материально-техническое обеспечение	Расход сырья и материалов на производство продукции по уст. нормам	Гл. инженер, зам директора по снабжению
	Производство	Доведение плановых заданий до отделений, ферм, бригад.	Управляющие, бригадиры.
	Маркетинг	Договорные обязательства на приобретение ТМЦ и сбыт продукции собственного производства	Старший менеджер.
	Финансы	Планирование затрат на производство и сбыт продукции	Гл.бухгалтер.

 

 

 Текущий контроль  за выполнением  плановых показателей 

 

     Для оценки организации  текущего контроля за выполнением  плановых показателей  на предприятии  рассмотрим таблицу 15.

 

Таблица 15 Объекты и показатели текущего контроля.

Объекты (сферы текущего) контроля	Показатели текущего контроля	Исполнители по текущему контролю.
Предприятие	Производство продукции, объём реализации, себестоимость продукции.	Главный инженер, главный экономист, главный бухгалтер, управляющие, бригадиры
Сбыт	Объём реализации, цены на закуп ТМЦ и реализацию продукции.	Главный менеджер.
Финансы	Кредиторская и дебиторская задолженность, экономическая эффективность, себестоимость.	Главный бухгалтер, главный экономист
Подразделения: ТПБ     Животноводческие фермы	Выполнение планово-производственных показателей. Выполнение планово-производственных показателей	Бригадир ТПБ       Бригадир ФЖ

 

       На  предприятии  все фактические (контролируемые) показатели  соответствуют плановым, либо превышали  их, кроме себестоимости, фактическая  ниже запланированной. Это говорит  о том что хозяйство работает эффективно.

     В СХПК «Первоуральский»  в основном вся  планово-аналитическая  работа осуществляется в электронном  виде, с использованием программы  «1С: предприятие». Представление документации  в выше стоящие организации  и налоговые органы предоставляются, как в электронном виде электронной почтой, так и в бумажном варианте.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

     Среди всех функций  управления планирование занимает  центральное место, так  оно включает  определение конечных показателей, которые должны быть достигнуты, и соответствующих средств, необходимых для достижения конечных результатов. Необходимость в планировании определяет целевая, ориентированная на конечный результат, природа организаций. Оперативное планирование производства играет главную роль в обеспечении своевременного выпуска и поставки продукции потребителям на основе рационального использования ограниченных экономических ресурсов в текущем периоде времени. Оперативное планирование производства продукции     в рыночных условиях является ведущей задачей комплексного планирования социально-экономического развития предприятия.

 

     В ходе написания  была изучена общая  характеристика  предприятия и его  деятельности, рассмотрен ассортимент выпускаемой  продукции, ее себестоимость, выручка и финансовый результат от деятельности предприятия, также рассмотрено планирование производства товарной продукции, затрат на производство и сбыт продукции. СХПК «Первоуральский» занимается выращиванием картофеля, овощей которые идут на реализацию в торговые сети, однолетние и многолетние травы, зерновые культуры главным образом идут на корм скоту. Также товарной продукцией на предприятии является молоко, которое реализуется на молокозавод и в магазины. На предприятии всего 3 тракторно-полеводческих бригад, 2 молочно-товарных фермы и 3 фермы по откорму и выращиванию молодняка.

 

       В СХПК «Первоуральский»  составлением оперативных планов  занимается главный экономист. В  процессе  осуществления организации  каждого трудового процесса  на  предприятии по производству товарной продукции  никаких отклонений от плана не происходило. Все трудовые процессы в подразделениях хорошо спланированы, поэтому предприятие работает эффективно. Но также для повышения эффективности деятельности хозяйства ищут резервы для снижения себестоимости, повышения производительности труда, продуктивности животных и т.д.

 

     Планирование  на  предприятии является руководством  к действию и исполнению. Оно  используется для проверки идей, целей, для повышения  эффективности  управления предприятием, отделением, фермой, бригадой и прогнозирования результатов деятельности. По мере реализации и изменения обстоятельств план может уточняться путём корректировок соответствующих показателей.

 

     Оперативное планирование  на предприятии способствует решению следующих организационно-экономических  задач:

 

     - достижение согласованной  работы;

 

     -обеспечение непрерывности  в процессе производственного  планирования и достижение более  тесного взаимодействия стратегических, тактических и оперативных планов;

 

     - ритмичность производства.

 

     Совершенствование системы  оперативного  и текущего планирования  в современных условиях требует  широкого применения экономико-математических  методов, электронно-вычислительной  техники, средств организационной техники  и связи. Использование их позволит ускорить сбор, обработку и анализ информации и найти оптимальные  решения задач, связанных с планированием  производства.