Себестоимость как экономическая категория

11. Расходы, связанные  с управлением производством.

12. Расходы на подготовку  и переподготовку кадров.

13. Расходы по транспортировке  работников к месту работы  и обратно.

14. Затраты на страхование  имущества предприятия.

15. Затраты на уплату  процентов по краткосрочным ссудам  банков, оплата банковских услуг.

16. Затраты по гарантийному  обслуживанию.

17. Затраты, связанные  со сбытом продукции (упаковка, хранение и транспортировка).

18. Затраты на воспроизводство  основных производственных фондов.

19. Амортизация нематериальных  активов.

20. Потери от брака.

21. Потери от простоев  по внутрипроизводственным причинам.

Многообразие видов  затрат и расходов, включаемых в  себестоимость, предполагает необходимость  классификации затрат, осуществляемую различными методами, в частности, поэлементным и постатейным.

При элементной классификации  затраты, учитываемые при формировании себестоимости, объединяются по пяти основным элементам, каждый из которых также  может подразделяться на более мелкие. В состав каждого из них включаются однородные по своему экономическому содержанию, роли в создании продукции, статьи затрат.

1) Материальные затраты,  куда относят сырье, основные  материалы; покупные полуфабрикаты.  Из затрат на материальные  ресурсы вычитаются так называемые  возвратные отходы, образовавшиеся после потребления исходных ресурсов и имеющие стоимость в связи с возможностью их вторичного использования.

2) Затраты на оплату труда.

3) Отчисления на социальные  нужды, выплачиваемые во внебюджетные  фонды.

4) Амортизация основных  производственных фондов – амортизационные отчисления по основным средствам, рассчитанные исходя из балансовой стоимости фондов и норм амортизационных отчислений.

5) Прочие затраты, не относящиеся к предыдущим четырем элементам. К их числу относятся износ по нематериальным активам, налоги, оплата процентов по краткосрочным кредитам, платежи за выбросы в окружающую среду, командировочные и представительские расходы, затраты на страхование имущества предприятия, на рекламу, подготовку кадров и т.п.

Поэлементная классификация  является основой составления сметы затрат на производство выпускаемой продукции на некоторый период времени (год, квартал, месяц). В ней отражаются расходы по общности экономического содержания и природному назначению. Смета представляет собой таблицу примерно следующего образца.

Таблица 1- Смета

№№№п/п	Элементы затрат	Квартал в целом	Январь	Февраль	Март
1	Сырье и основные материалы
2	Вспомогательные материалы
3	Полуфабрикаты
4	Топливо
5	Энергия
6	Заработная плата ППП
7	ЕСН
8	Амортизация
9	Прочие расходы
10	Итого себестоимость

 

Состав элементов, отражаемых сметой затрат, может несколько меняться, перегруппировываться.

На основе группировки  затрат по экономическим элементам  и смет рассчитывается фабрично-заводская себестоимость продукции. При расчете себестоимости фабрично-заводской валовой продукции используется формула:

                                           С_в = З_пр – З_н ± О_б ± О_п                                                                           (3)

где З_пр – затраты на производство;

      З_н – затраты, не включаемые в состав валовой продукции; О_б – изменение остатка расходов будущих периодов; О_п – изменение остатка предстоящих расходов.

Фабрично-заводская себестоимость  товарной продукции определяется в соответствии с формулой:

                                                 С_т = С_в ± О_нп                                                                                      (4)

где О_нп – изменение остатков незавершенного производства.

Полная себестоимость рассчитывается как:

                                                 С_ТП = С_т + Р_в                                                                                       (5)

где Р_в – внепроизводственные расходы.

Поэлементная классификация  затрат и их смета служит целям увязки показателей производственной программы и финансового плана предприятия, экономического обоснования инвестиций, распределения затрат по экономическому содержанию. По смете затрат рассчитывается потребность предприятия в оборотных средствах, определяется общий объем потребляемых на нем ресурсов, использование живого и прошлого труда при производстве продукции.

Наряду с поэлементной не менее часто и широко применяется  группировка затрат по калькуляционным  статьям (постатейная). Классификация затрат по статьям калькуляции характеризует себестоимость единицы конкретной продукции, каждого типа, вида выпускаемого товара; а также соотношение отдельных видов затрат в ее структуре. Основные статьи калькуляции следующие:

1) Сырье и материалы, рассчитанные по нормам расхода и ценам с учетом транспортных затрат.

2) Покупные полуфабрикаты, комплектующие  изделия, производственные услуги.

3) Топливо и энергия на технологические  цели, рассчитываются аналогично.

4) Основная заработная  плата производственных рабочих  рассчитывается на основе норм  трудоемкости и сдельных расценок.

5) Расходы на подготовку и освоение производства образуются затратами некапитального характера: переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки и т.п.

6) Износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы.

7) Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования включают затраты на техобслуживание, ремонт, амортизацию, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов

8) Цеховые расходы определяются по соответствующим элементам сметы путем деления их общего объема на количество производимой продукции.

9) Общезаводские расходы включают затраты на амортизацию и ремонт общезаводских зданий, заработную плату общезаводского персонала.

Классифицировать затраты  можно не только по элементам и  статьям, но и по другим основаниям:

1) По экономической  роли в процессе производства  различают основные и накладные.  Основные непосредственно связаны  с производством, накладные включают затраты на организацию и управление производством, его обслуживание.

2) По периодичности  возникновения выделяют текущие  и единовременные.

3) По эффективности  затраты делятся на производительные  и организации производства; и непроизводительные, вызванные различными недостатками производства.

4) Относительно объема  производства затраты могут быть  условно-постоянными и условно-переменными.  Первые мало зависят или вообще  не зависят от объема производства  – амортизация, арендная плата и т.д. Вторые прямо пропорциональны объему производства – затраты на сырье, материалы, топливо, энергию и т.д.

5) По способу включения  в себестоимость – прямые и  косвенные. 

Цеховые и общепроизводственные расходы разделяются в соотношении  прямых затрат или по доле расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, а также пропорционально станкоемкости продукции. Коммерческие расходы распределяются пропорционально производственной себестоимости продукции. 
           2 СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

2.1 Анализ структуры себестоимости продукции

В плановой работе и экономическом  анализе результатов деятельности предприятия немаловажное место  занимает анализ структуры себестоимости  выпускаемой продукции. Она представляет собой соотношение удельных весов  статей или элементов затрат в полной себестоимости. Анализу подвергается фактически сложившиеся по итогам работы предприятия структура и уровень себестоимости в сравнении их с плановыми.

Структура себестоимости  продукции характеризуется такими показателями, как:

- соотношение удельных  весов, приходящихся на затраты  прошлого труда (материальные  затраты, амортизация) и на  живой труд (расходы на заработную  плату, единый социальный налог);

- удельный вес тех  или иных статей и элементов  в полных затратах;

- соотношение различных видов затрат – основных и накладных, прямых и косвенных, условно-постоянных и условно-переменных, производственных и коммерческих и т.п.

Анализ структуры затрат позволяет выявить пути и резервы  снижения издержек и поэтому необходим  для разработки мероприятий по минимизации издержек производства, плана снижения себестоимости товарной продукции. Следовательно, такая работа должна проводиться на предприятиях постоянно.

При анализе себестоимости  продукции определяются факторы  отклонений отчетных текущих издержек производства от запланированных. Прежде всего необходимо обращать внимание на две группы статей затрат: имеющие наибольшую долю в структуре себестоимости; более всего отклонившиеся от предусмотренных планом значений.

Удельный вес тех  или иных элементов или статей затрат на предприятии в значительной мере зависит от отраслевой специфики. В связи с этим, отрасли и принадлежащие к ним предприятия объединяют в такие группы:

1) Трудоемкие производства  с большой долей расходов на  заработную плату (машиностроение).

2) Материалоёмкие с  высоким удельным весом материальных  затрат (пищевая, легкая промышленность).

3) Энергоемкие, где  существенную роль в определении  размера себестоимости играет  цена энергетических ресурсов (алюминиевая  промышленность).

4) Фондоемкие, характеризующиеся  высоким уровнем амортизационных  отчислений (газовая промышленность).

При анализе структуры  себестоимости это обстоятельство нельзя не принять во внимание.

2.2 Пути снижения себестоимости продукции

Необходимость минимизации себестоимости продукции – очевидный факт, не требующий комментариев и доказательств. Снижение себестоимости увеличивает привлекательность предприятия для внешних инвесторов, создает более благоприятные условия для предоставления долгосрочных банковских кредитов, сводит к минимуму риск банкротства, а также, нередко, уменьшает неблагоприятное воздействие предприятия на окружающую среду и создает другие положительные эффекты.

Уже исходя из представленного  выше широкого спектра факторов, оказывающих  влияние на динамику уровня себестоимости и ее структуру, можно представить себе, сколь многообразны пути уменьшения величины этого экономического показателя. С этой целью предприятие может проводить самые разнообразные по масштабу, потребным капиталовложениям, экономическому эффекту, сферы реализации и т.п. мероприятия различного характера.

Поэтому, для рационализации и повышения эффективности работы по минимизации затрат, издержек и  себестоимости целесообразно использовать определенную группировку путей  достижения названной цели, объединяющую их в единую систему. Это позволит увидеть и проанализировать все пути снижения себестоимости в целом, в комплексе, отразить взаимосвязи между ними и увидеть, где можно добиться так называемого синергетического эффекта.

Классификация путей понижения уровня себестоимости продукции предприятия во многом напоминает такую же группировку путей повышения экономической эффективности производства в целом, уровня производительности труда. Она тщательно рассмотрена в литературе, довольно давно устоялась и стабилизировалась. Пути минимизации издержек и себестоимости в ней сгруппированы по факторам, на технические и организационные.

Первая укрупненная  группа – пути, обусловленные материально-техническими факторами. К их числу относятся  совершенствование средств труда, предметов труда; совершенствование технологических схем, переустройство их на базе электрификации, комплексной механизации и автоматизации.

В эту же группу включаются мероприятия по улучшению использования  применяемого сырья и материалов, комплексному использованию их, использование отходов производства, минимизации уровня брака.

Вторая – пути, достигаемые  за счет лучшей организации производства. Здесь чаще всего называют такие  мероприятия, как совершенствование  нормативной базы, оптимизация уровней концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования, диверсификации производства, улучшение организации труда и совершенствование структуры и системы управления предприятием, улучшение материально-технического снабжения предприятия с целью уменьшить затраты на оборотные фонды и, в то же время, избежать простоев.