Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2013 в 13:02, курсовая работа
В результате сформированы параметры экономической модели обеспечения продовольствием населения города по основным звеньям организационно-технологической цепи. Конечная цель – полное и качественное удовлетворение потребностей в пище каждого жителя и всего населения. Промежуточные результаты – производительность (в натуральных измерителях) каждого из основных производственных звеньев АПК.
Введение 3
1. Обоснование и расчет объемов потребления основных пищевых продуктов населением города 4
2. Обоснование и расчет обеспеченности производства пищевых товаров сырьем, хранилищами и транспортными средствами 12
2.1. Расчет обеспеченности сырьем 12
2.2. Расчет вместимости и грузооборота холодильников 19
2.3. Расчет потребности в автомашинах 23
3. Итоговые показатели 25
Выводы 29
Список Литературы 30