Понятие и виды розничной торговли

    

 

СОДЕРЖАНИЕ.

 

Введение. 1. Понятие и виды розничной  торговли. 2. Классификация розничных  торговых предприятий. 3. Типы розничных торговых  предприятий, их характеристика  и основные функций. 4. Организация и технология  розничной продажи товаров. 4.1. Специфика розничной  торговли. 4.2. Какие виды товаров  продавать. 4.3. Какие виды услуг  можно предложить. 4.4. Создание благоприятной  атмосферы в магазине. 4.5. Конкуренция. 4.6. Внешнее оформление магазина. 4.7. Реклама 4.8. Меры, направленные на  регулирование сбыта. 4.9. Поддержание высокого  авторитета предприятия в глазах  общественности. Заключение. Список используемой литературы.

2 3-4   4-5   6   7-12 7 7-8 8   8-9 9-10 10 10-11   11-12   12 13 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       ВВЕДЕНИЕ.

       Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Розничная торговля подразделяется по формам собственности на государственную, коллективную, совместную, частную, смешанную.

        Цель розничной торговли заключается в удовлетворении разнообразных потребностей покупателей.

        Торговец является связующим звеном между производителем и потребителем. Его задача состоит в том, чтобы закупать оптом пользующиеся спросом товары в разных местах и у разных поставщиков, а затем продавать их с выгодой для себя.

        Опыт стран с развитой рыночной экономикой свидетельствует о том, что со временем розничная торговля попадает под контроль ряда крупных торговых компаний.

        Несмотря на то, что в руках этих компаний находится менее половины всех розничных торговых точек, на их долю в то же время приходится более 2/3 совокупного объема розничного товарооборота.

        Поэтому в борьбе за покупателей мелким предприятиям розничной торговли приходится прилагать немало усилий.

        Главенствующее положение на рынке занимает покупатель, а не продавец.

        Эффективность работы розничного торговца определяется в конечном итоге тщательным учетом всех деталей торговой деятельности.

        В России в настоящее время розничная торговля является для многих россиян главным видом коммерческой деятельности. В условиях товарного дефицита роль розничного торговца предельно упрощается.

        Однако по мере насыщения потребительского рынка различными видами товаров в ходе экономических преобразований в России мелкому торговцу придется работать в поте лица, чтобы отвоевать себе место под солнцем.

        Этого можно добиться в том случае, если досконально изучить рынок и в максимальной степени удовлетворить потребности своих клиентов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Понятие и  виды розничной торговли.

Розничная торговля — вид  предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с  реализацией товаров непосредственно  потребителю для личного, бытового, семейного, домашнего использования  — так современное законодательство определяет розничную торговлю.

Правовая природа розничной  торговли, как вида деятельности, выражается, прежде всего, в договорном характере. Так, согласно статье 492 Гражданского кодекса  Российской Федерации по договору розничной  купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу (поштучно или в небольших количествах (в пределах групповой тары), обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Покупатель в свою очередь обязан принять товар и оплатить его по цене, объявленной продавцом.

То есть, исходя из вышеизложенного, розничная торговля фактически представляет собой отношения, возникающие между  продавцом и покупателем в  процессе передачи и оплаты товара.

Безусловно, передача товара покупателю и получение денег  за него являются центральными элементами розничной торговли как вида предпринимательской  деятельности. Но, вместе с тем, не единственными.

Прежде чем приобрести статус продавца, субъекту необходимо совершить ряд юридических действий, для того чтобы быть признанным государственными органами или органами местного самоуправления в качестве такового. Выражается это, прежде всего, в регистрации юридического лица (индивидуального предпринимателя) и в получении лицензий и разрешений на осуществление данного вида предпринимательской  деятельности. Здесь уже на первые позиции выходит административное законодательство. Посредством его  актов государство выполняет  функции регулирования и контроля.

Таким образом, юридическая  природа розничной торговли определяется преимущественно нормами гражданского и административного права.

Традиционным основанием классификации видов розничной  торговли в актах торгового законодательства является место торгового обслуживания покупателя.

По этому основанию  выделяют:

1. Торговлю по месту  нахождения торгового объекта.

2. Торговлю по месту нахождения покупателя.

Итак, торговля по месту нахождения торгового объекта. Для России данный вид торговли является традиционным.

Под торговым объектом понимается имущественный комплекс, используемый продавцом для осуществления розничной торговли. В зависимости от того, насколько постоянно находится торговый объект в конкретном месте, что именно он собой представляет — здание, сооружение, помещение, транспортное средство, оборудование и т.д., выделяют торговлю через стационарную торговую сеть и торговлю через передвижную (развозную и разносную) торговую сеть.

Нормативно-правовая база федерального уровня несколько отличается от базы уровня субъектов Российской Федерации  в вопросе регулирования торговли, осуществляемой через стационарную торговую сеть, — разные определения, разный разрешительный порядок и т.д. Но главной проблемой является наличие огромного количества вариантов определения понятия стационарного и нестационарного торгового объекта. Можно сказать, что, сколько нормативно-правовых документов, столько и различающихся между собой вариантов определений.

Торговлю по месту нахождения торгового объекта можно подразделить на магазинную торговлю и уличную. Определение  магазинной торговли сводится к тому, что это продажа товаров покупателям  в магазине. Под уличной, в свою очередь, понимается продажа товаров  в палатках, киосках на специально отведенных территориях и выделенных местах, а также с помощью средств развозной (автолавки) и разносной (лотки, корзины) торговли.

Рассмотрим второй вид  розничной торговли - торговлю по месту нахождения покупателя.

Закладывая в качестве основания классификации место  торгового обслуживания, мы устанавливали  привязку к месту передачи товара покупателю, а не к месту заключения договора розничной купли - продажи.

Данный вид реализуется  в следующих формах:

1.  Непосредственная продажа товаров на дому у покупателя.

2.  Телевизионная торговля.

3.  Электронная торговля.

4.  Торговля по каталогам, с помощью проспектов, буклетов и т.д.

Под непосредственной продажей товаров на дому. Физическое лицо, независимо от того, как его называют в России (коммивояжер, торговый агент, менеджер по продажам, и т.д.), обращается в квартиру, дом, офисное помещение и т.д. с предложением приобрести имеющийся у него товар. Но вместе с тем и предложение приобрести товар, и непосредственная передача товара происходят в месте нахождения покупателя.

Телевизионная торговля. К ней можно относится как угодно. Но она существует, и ее товарные обороты заслуживают уважения. В отличии от зарубежной телевизионной торговли, которая существует в виде специальных торговых каналов, отечественная занимает «эфирные ниши» на телевизионных каналах - например, телевизионные магазины «Спасибо за покупку», «Магазин на диване» и т.д. зрителю посредством демонстрации товара и знакомства с его характеристиками предоставляется возможность заказать понравившуюся вещь по телефону, которую доставят ему на дом. В настоящее время у нас преобладает телевизионная торговля ювелирными украшениями, косметическими средствами, спортивными тренажерами, кухонной утварью и, в определенной степени, одеждой.

Электронная торговля. Здесь скорее следует говорить о торговле, осуществляемой посредством ресурсов Интернет.

Торговля по каталогам и с помощью проспектов, буклетов. Инструментами продаж в данном случае являются печатные издания, в которых представлены чаще всего фотоснимки, реже чертежи и схематические изображения, предлагаемых товаров. Каталоги представляют собой справочники, в которых приводятся перечень товаров, фотографии образцов (зачастую нескольких окрасок, цветов или моделей), их описание (технические характеристики, медицинские показания, данные испытаний и исследований, и т.д.), цена за единицу, возможные схемы скидок и т.д.

Продажа товаров по образцам является: общей для торговли по месту нахождения торгового объекта и по месту нахождения покупателя.

При продаже товаров по образцам покупателю предоставляется  возможно самостоятельно или с помощью  обслуживающего персонала ознакомиться с демонстрируемыми образцами или  предложенными описаниями товаров, выбрать и приобрести необходимые  товары. Товары передаются покупателю после их доставки в указанное  им место, если иное не предусмотрено  договором розничной купли-продажи.

 

2. Классификация  розничных торговых предприятий.

        Розничные торговые предприятия классифицируют по ряду признаков.

        По особенностям устройства их подразделяют на магазины, магазины-склады, павильоны, киоски, палатки, автомагазины и др.

       Магазин- специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям. Магазины располагают комплексом торговых и неторговых помещений, предназначенных для осуществления различных торгово-технологических операций.

       Магазины-склады в зависимости от вида реализуемых товаров (стройматериалы, топливо и т. п.) имеют торговый зал и административные помещения, зал товарных образцов, складские помещения (отапливаемые и неотапливаемые), навесы, площадки для хранения товаров.

        К магазинам-складам относят и предприятия розничной торговли, реализующие продовольственные или непродовольственные товары методом самообслуживания преимущественно из транспортной тары (ящиков, контейнеров) населению, а также предприятиям или индивидуальным предпринимателям для последующей перепродажи, использования в мелком производстве или оказания услуг населению.

       Павильоны, палатки, киоски, автомагазины относятся к мелкорозничной торговой сети.

       Павильон представляет собой оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или  несколько рабочих мест.

       Киоск-оснащенное торговым оборудованием строение без торгового зала, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого размешается товарный запас.

       Палатка- легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

       Автомагазины, а также другие средства передвижной торговли (автоприцепы, тележки, лотки и др.) предназначены для торговли вразвоз или вразнос.

       В зависимости от типа здания предприятия розничной торговли можно подразделить на отдельно стоящие, встроенные, встроенно-пристроенные, пристроенные и торговые центры'.

       Отдельно  стоящие   магазины   размещают   в обособленных зданиях, построенных по специально разработанным для них проектам. Все   помещения   встроенного   магазина   располагаются   в  габаритах жилого здания или здания иного назначения.

        Помещения встроенно-пристроенного магазина размещают не только в габаритах жилого здания, но и в объемах, вынесенных за эти габариты.       Пристроенным   называется   магазин,   ограждающая  стена  или   стены которого являются общими или смежными со стенами жилого дома. Торговый  центр представляет собой комплекс предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания, размещенных на одной территории, в границах которой должна быть расположена стоянка для автомашин.