Отчет по практике в ООО "Новый Путь"

На основании  проведенных расчетов, за исследуемый  период можно сделать вывод, что  величина затрат на 1 га посевов зерна  в ООО  «Новый Путь» в 2012 году, по сравнению с 2010г., увеличилась на 14,3%, за счет увеличения затрат на оплату труда на 3,6% ,затрат на семена 13,9% и прочих затрат в 2 раза. Сократились затраты в расчете на 1 га посевов на химические средства защиты растений на 29,4%,нефтепродукты - 66% и содержание основных средств – 21,8%.

Рассматривая  затраты в расчете на 1ц зерна, можно сделать вывод, что затраты в 2012 году, по сравнению с 2010 годом сократились на незначительные на 0,6%,это произошло не из-за сокращение затрат, а из-за сокращение количества зерна на 1ц (в 2010г 11,6ц с га, в 2012г. 10,1 ц с га) Сократились затраты на оплату труда - 9,8% семена и посадочный материал –0,9%,химические средства защиты растений - 38,6%. , затраты на нефтепродукты и содержание основных средств -61,8% и 31,8%, прочие затраты возрасли на 74%.

Несмотря  на отрицательную рентабельность и  норму прибыли затраты имеют  тенденцию к росту. Особенно статья прочие затраты в 2раза по сравнению с 2010г. в расчёте на 1 га, и на 74% в расчёте на 1ц. зерна.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ.

 

Управление  персоналом (англ. human resources management, HRM, HR-менеджмент) — область знаний и практической деятельности, направленная на обеспечение организации качественным персоналом, способным выполнять возложенные на него трудовые функции и оптимальное его использование. Управление персоналом является неотъемлемой частью качественных систем управления организации.

Управление  персоналом — процесс эффективного использования и развития человеческих ресурсов предприятия для достижения организационных и личных целей персонала, путём применения экономических, организационных и социально-психологических методов управления.

В различных  источниках могут встречаться и  другие названия: управление трудовыми ресурсами, управление человеческим капиталом (англ. human capital management), кадровый менеджмент, менеджмент персонала. [14]

Для исследования управления персоналом был проведен анализ трудовых ресурсов и производительности труда

Таблица 6 - Трудовые ресурсы и производительность труда  в ООО «Новый Путь»

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. в% к 2010г.
1	2	3	4	5
Среднегодовая численность работников-всего, чел.	17	16	13	76,5
Из них имеют образование:
среднее	7	5	6	85,7
средне- специальное	9	8	6	66,67
высшее	1	1	1	100
Продолжение табл.6
1	2	3	4	5
В том числе:
Работники, занятые в с.-х. производстве	14	13	11	78,6
Работники постоянные	7	6	5	71,4
В т.ч. трактористы-машинисты	3	2	2
Работники сезонные и временные	2	1	6	66,7
Служащие	7	6	2	28,6
В т.ч. специалисты	5	3	4	80
В т.ч. руководители	2	3	2	100
Работники,занятые в подсобных помещениях	3	3	2	66,7
Отработано работниками, занятыми в с-х производстве-всего:
тыс.чел.-ч.	16	25	25	156,3
тыс.чел.-дней	2	3	3	150
Стоимость валовой продукции,тыс.руб	12389	34842	53598	В 4 раза
Начисленная заработная плата, Тыс.руб.	1003	803	1031	102,8
Произведено валовой продукции с.-х. в расчете на:	5602	5874	4375	78,1
-1 среднегодового работника, тыс. руб.	329,5	367,1	336,5	102,1
-на 1 чел.-ч, Тыс.руб.	0,35	0,23	0,18	51,4
Продолжение табл.6
1	2	3	4	5
-на 1 чел.-день, тыс.руб.	2,8	1,96	1,46	52,1
Оплата труда в расчете на 1 работника, тыс.руб.	59	50,2	79,3	134,4
Оплата труда в расчете на 1 чел.-ч,руб.	62	32,12	41,24	66,51

Общая численность  работников сократилась  на 24,5 %, в том числе работников занятых в сельском хозяйстве на 21,4%.

Производительность  снизилась в день на 47,9% и в час на 48,6%, но возросло количество отработанного времени на 50% чел.-ч и 56% чел.-дн. и сокращения штата на 24,5%,за счет этого производительность на 1 служащего возросла на 2,8%. Соответсвенно возросла и оплата труда на 34,4%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. УПРАВЛЕНИЕ МАРКЕТИНГОМ

 

Ма́рке́тинг (от англ. marketing — продажа, торговля на рынке) — это организационная функция и совокупность процессов создания,продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. В широком смысле задачи маркетинга состоят в определении и удовлетворении человеческих и общественных потребностей.

В маркетинге принято соблюдение следующих  пяти основных принципов:

1. производство и продажа товаров должны соответствовать потребностям покупателей, рыночной ситуации и возможностям компании;
2. полное удовлетворение потребностей покупателей и соответствие современному техническому и художественному уровню;
3. присутствие на рынке в момент наиболее эффективно возможной продажи продукции;
4. постоянное обновление выпускаемой или реализуемой продукции;
5. единство стратегии и тактики для быстрого реагирования на изменяющийся спрос. [15]

Любая организация  находится и функционирует во внешней среде, которая является источником ресурсов для организации. В свою очередь сама организация направляет результаты своей деятельности во внешнюю среду. Организация и внешняя среда находятся в постоянной взаимосвязи и взаимодействии.

Для анализа  управления маркетингом был проведен анализ сложности, динамичности и неопределенности внешней среды.

 

Таблица 7 - Анализ сложности, динамичности и неопределенности внешней среды

Элементы	Число элементов  в группе	Однород- ность	Уровень сложности	Частота изменений	Степень неопределенности среды
Покупатели (потребители)	1	Однород-ные	Легкая	Редко	Умеренно-низкая
Конкуренты	8	Неоднород-ные	Сложная	Редко	Умеренно-низкая
Поставщики	2	Однород-ные	Легкая	Редко	Умеренно-низкая

По итогам анализа внешней среды ООО «Новый Путь» можно заключить, что она по характеру является в большей степени легкой , стабильной с умеренно-низкой степенью неопределенности. В целом для проведения планирования состояние внешней среды организации является благоприятным.

Основными конкурентами являются ООО «Маяк», ООО «Союз», ООО «Прогресс», ООО «Березово», СПК «Колос», ООО «Каргашино», ОАО «Аграрий», ООО «Земледелец»

ООО «Маяк» Адрес: 391445, Рязанская область, Сасовский район, с. Гавриловское. Руководитель: Макаров Сергей Алексеевич.

Численность работающих: 159 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, молока, мяса.

ООО «Союз»

Адрес: 391445, Рязанская область, Сасовский район, с. Любовниково.Руководитель: Вьюнов Михаил Дмитриевич. Численность работающих: 73 человека. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, сахарной свеклы, картофеля.

ООО «Прогресс»

Адрес: 391466, Рязанская область, Сасовский район, с. Алешино. Руководитель: Тюменев Кямиль Шамильевич. Численность работающих: 71 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, сахарной свеклы.

ООО «Березово» Адрес: 391458, Рязанская область, Сасовский район, с. Н.-Березово. Руководитель: Шашель Сергей Андреевич. Численность работающих: 115 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, сахарной свеклы, молока, мяса.

СПК «Колос» Адрес: 391456. Рязанская область, Сасовский район, с. Сотницыно. Руководитель: Чураев Владимир Владимирович. Численность работающих: 199 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, сахарной свеклы, молока, мяса.

ООО «Каргашино» Адрес: 391446, Рязанская область, Сасовский район, с. Каргашино. Руководитель: Дудкин Николай Николаевич. Численность работающих: 50 человек. Вид хозяйственной деятельности: производство зерна.

ОАО «Аграрий» Адрес: 391430, Рязанская область, г. Сасово, ул. Н.-Елатомская. Руководитель: Гамзатов Махмуд Нажмудинович. Численность работающих: 31 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна, сахарной свеклы.

ООО «Земледелец»

Адрес: 391465, Рязанская область, Сасовский район, с. Кошибеево. Руководитель: Парушкин Александр Васильевич. Численность работающих: 8 человек. Виды хозяйственной деятельности: производство зерна.

 Основным поставщиком семян является ООО «Агрокапитал». Адрес: г.Рязань, Лермонтова, д. 8 корп.1 Руководитель:Чистяков Александр. Семеноводческое направление, оптовая торговля семенами сельскохозяйственных культур ( зерновых, зернобобовых , многолетних и однолетних трав, травосмеси)

Основным  поставщиком химических средств  защиты растения является ООО «Агро-Хеми».  Москва, ул. Краснопрудная, 12/1, стр. 1, пом. 15,17 Генеральный директор ООО «Агро-Кеми» Ивашутина Татьяна Юрьевна

Основным  покупателем является: ОАО «Сасовский комбинат хлебопродуктов» Рязанская область, Сасовский район, с. Пичкиряево

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ

 

Организация управления производством в ООО «Новый Путь» строится на научных принципах (основах. Основные из них:

 Принцип  демократического централизма означает  сочетание централизованного руководства с хозяйственной самостоятельностью и широкой инициативе работников в решении вопросов развития производства.  Выполнение планового задания и удовлетворения других потребностей решают на месте, исходя из конкретных природно-экономических условий хозяйств.

  Относительно организационных форм, то управление производством построены по отраслевому принципу. Суть отраслевого принципа управления состоит в том, что сельскохозяйственные органы управляют развитием отдельных отраслей (растениеводческих, механизации), а также организацией учета, планирования. Отраслевой принцип позволяет повышать квалификацию управления, внедрять в производство достижения науки и передовой практики, создает лучшие условия для решения вопросов специализации, размещения и концентрации сельскохозяйственного производства.

  Управления производственным процессом в ООО «Новый Путь» осуществляется по принципу единоначалия.

Принцип единоначалия – принцип организации управления, свойственный централизованным, линейным структурам управления, состоящий в том, что главные функции и полномочия руководства на предприятии, в учреждении, подразделении концентрируются в руках одного лица - руководителя. [13]

Важными принципами управления в ООО «Новый Путь» является плановость и экономичность ведения производства, материальная заинтересованность предприятия и работников в результатах производства.

Управление  на производстве в ООО «Новый Путь»  характеризуется бюрократическим  стилем управления

Бюрократический стиль руководства характеризуется  господством формы (т.е. самой бюрократической  структуры) над содержанием (задачами управления производством) и подразумевает  наличие следующих признаков:

•     слепая вера в рациональность однажды  сложившихся организационных структур и порядка;

•     представление, что абсолютным критерием  важности является мнение вышестоящего начальства;

•     удаленность внутренних закономерностей  и целей бюрократической иерархии от реальных запросов жизни;

•     отсутствие контроля снизу, неподотчетность трудовым коллективам;

•     стремление переложить ответственность  на начальство, результатом чего является безответственность (при этом вышестоящие также стремятся снять с себя ответственность, создавая систему виз и процедуру согласований);

•     оценка работника не по знанию дела, умению найти эффективное, нестандартное  решение, а по способности действовать, ориентируясь, прежде всего, на внутренние закономерности функционирования аппарата;

•     затруднение доступа масс к субъектам  бюрократического управления;

•     создание ситуации, когда отдельные  лица или отдельные организации находятся вне критики (особенно снизу);

•     сужение гласности; [14]

Данный  стиль управления подходит ООО «Новый Путь», т.к. большая часть трудовых ресурсов не имеет даже средне - специального образования и не является компетентными  в решении важных для предприятия  вопросов. Но есть и минусы: затрудняются отношения между руководителем и работниками, т.к. как они имеют строго официальный, подчиненный характер. Также один из основных минусов – нагрузка по принятию всех управленческих решений лежит на плечах руководителя.

8. ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ.

 

Единственным  экономическо-финансовым отделом на ООО «Новый Путь» является бухгалтерия. Соответственно весь  информационный процесс и документооборот осуществляется внутри данного подразделения.

Документооборот – это движение документов в организации  с момента их создания или получения  до завершения исполнения или отправления.

Технологической цепочке обработки и движения документов выделяются этапы:

• прием и первичная обработка поступающих в организацию документов;
• предварительное рассмотрение и распределение документов;
• регистрация документов;
• контроль за исполнением;
• информационно-справочная работа;
• исполнение документов, их составление, согласование, оформление;[15]

В ООО «Новый Путь» не используется автоматизированные технологии, такие как 1С.Предприятие или 1С.Бухгалтерия. Баланс сводиться сводится в традиционной форме.