Организация труда закройщика

 

 

 

 

 

2 Расчет стоимости пошива проектируемой модели

в ателье по прейскуранту Б О1 (01-15)

 

Описание фасона изделия.

Пиджак полуприлегающего силуэта, с вытачками по линии  талии (2 шт.) и отрезными бочками.

Изделие с подкладкой, клеевой прокладкой, верхними плечевыми накладками.

Застежка бортовая центральная  на петли и пуговицы. Нижние края бортов с прямыми углами.

Карманы прорезные в  рамку. Внутренние карманы (2 шт.) без  отделки.

Спинка разрезная со швом.

Воротник отложной.

Рукава втачные. Низ рукавов со шлицами с петлями и пуговицами.

Края и швы деталей  обработаны без отделочной строчки.

 

Брюки на притачном поясе  с оформлением концов прямой формы, с пятью шлевками, с четырьмя вытачками по линии талии.

Застежка гульфика на молнию.

Карманы на передних частях с наклонным входом, один карман на задней половинке.

Низ брюк шириной 25 см.

Эскиз модели представлен на Рисунке 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По прейскуранту костюм относится ко II группе материалов, № позиции по прейскуранту пиджака 1-17, брюк 1-66. Стоимость минимальной сложности пиджака 30,00, брюк 9,00.

Ниже приводится расчет стоимости усложняющих элементов проектируемой модели по прейскуранту Б О1 (01-15) в ателье 1 разряда. (Таблица 1)

Таблица 1 – Расчет стоимости  усложняющих элементов по прейскуранту Б О1 (01-15)

Наименование усложняющих элементов	Количество усложня- ющих элементов	№ позиции по прейску- ранту	Группа материала	Стоимость усложняю- щего элемента, руб	Общая стоимость, руб
1	2	3	4	5	6
Отделка бейкой	м	3-2		0,60	4,80
Итого по модели:					4,80

Стоимость (общая) проектируемой  модели по прейскуранту рассчитывается по формуле:

С прейск. = С мин.сл. + С  усл.эл. ± надбавка (скидка), где (1)

С мин.сл. – стоимость  изготовления изделия минимальной  сложности, руб.

С усл.эл. – стоимость усложняющих элементов, руб.

С прейск. = 30,00+9,00+4,80=43,80 (руб.)

 

3 Расчет себестоимости, прибыли, стоимости изготовления проектируемой модели, коэффициента удорожания.

В этом разделе даем определение  себестоимости и производим ее расчет по следующим статьям:

• основная заработная плата производственных рабочих;
• дополнительная заработная плата производственных рабочих;
• отчисления в фонд социальной защиты населения;
• взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний;
• расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;
• общепроизводственные расходы;
• общехозяйственные расходы;
• коммерческие расходы;
• инновационный фонд.

Статья «Основная заработная плата производственных рабочих»

Включает суммарную  сдельную расценку за все виды работ, связанные с изготовлением одежды (раскрой, примерку и пошив, подрезку подкладки, изготовление прокладочных деталей, утепляющей прокладки, отделку и др.),с доплатами до часового фонда. К доплатам до часового фонда относятся: премии, доплаты за работу в ночное время, за обучение учеников, неосвобожденным бригадирам за руководство бригадой, доплата высококвалифицированным рабочим за профессиональное мастерство.

Расчет производится по следующей формуле:

Зосн. = ∑Рсд. * Кдоп. , где (2)

Зосн. – основная заработная плата производственных рабочих, руб.

∑Рсд. – суммарная  сдельная расценка за все виды работ, руб.

К доп. – коэффициент  доплат до часового фонда.

Тарифные ставки берутся  согласно действующим на предприятиях инпошива одежды.

∑Рсд. = Р за раскрой + Р за пошив + Р за подрезку подкладки +  (3)

Р за отделку + Р за централизованный раскрой и изготовление прокладочных деталей (для пиджака)

Расценка определяется умножением часовой ставки на затрату  времени         (Р = Ст. * Нвр.). Для расчета расценок выполняемых операций необходимо установить:

- средний разряд выбранной  группы;

- норму времени на  раскрой;

- норму времени на  пошив изделия в бригаде;

- норму времени на  подрезку подкладки;

- норму времени на  отделку;

- норму времени за централизованный раскрой и изготовление прокладочных деталей.

При расчете расценки за пошив необходимо прежде определить ставку среднего разряда, так как подготовка к примерке и дошив после примерки производится в бригаде, имеющей средний разряд.

Ст.ср.р. = Стм. + (Стб. + Стм.) * (Рср. – Рм.) , где (4)

Ст.ср.р. – ставка среднего разряда, руб.

Стм. – ставка меньшего разряда по отношению к искомому, руб.

Cтб. − ставка большего разряда по отношению к искомому, руб.

Рср. – средний разряд

Рм. – меньший разряд по отношению к искомому.

 

Следовательно, Р за пошив = Ст.ср.р. * Нвр.;

  Р за раскрой  = Ст.закр.(6р.) * Н за раскрой;

  Р за подрезку  подкладки = Ст4р. * Нвр. за подрезку;

  Р за отделку = Ст4р. * Нвр. за отделку;

  Р за централизованный  раскрой и изготовление прокладочных деталей = Ст4р. * Нвр. за централизованный раскрой и изготовление прокладочных деталей.

Коэффициент доплат до часового фонда рекомендуется принять  в пределах 1,2 – 1,3.

Рассчитаем основную заработную плату производственных рабочих при изготовлении пиджака:

Ст.ср.р.(пидж.) = 1 608,9 + (1 767,0 – 1 608,9) * (5,6 - 5) = 1 703,8 (руб.)

Р за пошив = 1 703,8 * 14,2 = 24 193,96 (руб.)

Р за раскрой = 1 767,0 * 2,0 = 3 534,0 (руб.)

Р за подрезку подкладки = 1 608,9 * 0,3 = 482,67 (руб.)

Р за отделку = 1 460,1 * 0,75 = 1 095,08 (руб.)

Р за централизованный раскрой  и изготовление прокладочных деталей =     = 1460,1 * 0,14 = 204,41 (руб.)

∑Рсд.(пидж.) = 3 534,0 + 24 193,96 + 482,67 + 1 096,08 + 204,41 =

= 29 511,12 (руб.)

Зосн.(пидж.) = 29 511,12 * 1,2 = 35 413,34 (руб.)

Рассчитаем основную заработную плату производственных рабочих при изготовлении брюк:

Ст.ср.р.(бр.) = 1 406,1 + (1 608,9 – 1 460,1) * (4,6 – 4) = 1 549,4 (руб.)

Р за пошив = 1 549,4 * 3,8 = 5 887,72 (руб.)

Р за раскрой = 1 608,9 * 0,64 = 1 029,7 (руб.)

Р за подрезку подкладки = 1 608,9 * 0,1 = 160,9 (руб.)

Р за отделку = 1 460,1 * 0,2 = 292,02 (руб.)

∑Рсд.(бр.) = 1 029,7 + 5 887,72 + 160,9 + 292,02 = 7 370,34 (руб.)

Зосн.(бр.) = 7 370,34 * 1,2 = 8 844,41 (руб.)

Рассчитав Зосн. за пиджак  и Зосн. за брюки, можно рассчитать основную заработную плату производственных рабочих при изготовлении костюма.

Зосн. = Зосн.(пидж.) + Зосн.(бр.) = 35 413,34 + 8 844,41 = 44 257,75 (руб.)

 

 

Статья «Дополнительная заработная плата производственных рабочих»

Учитывает выплаты, предусмотренные трудовым законодательством за непроработанное время: трудовой отпуск (основной минимальный, основной удлиненный, дополнительный отпуск) и социальный отпуск (отпуск по образованию без отрыва от производства, для семейно-бытовых потребностей и др. социальных целей), льготные часы подросткам и др.

Затраты по данной статье определяются по формуле:

Здоп. = , где (5)

Здоп. – дополнительная заработная плата производственных рабочих, руб.

Зосн. − основная заработная плата производственных рабочих, руб.

%Д – процент дополнительной  зарплаты

Здоп. =

= 4 425,78 (руб.)

 

Статья «Отчисления в фонд социальной защиты населения»

 

Затраты по этой статье определяют в размере установленной нормы от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.

Отч. в ФСЗН = (Зосн. + Здоп.) * 35% (6)

Отч. в ФСЗН = (44 257,75 + 4 425,78) * 35% = 17 039,24 (руб.)

Статья «Взносы по обязательному страхованию от несчастных

случаев на производстве и проф. заболеваний»

Рассчитывается согласно действующего налогового законодательства Республики Беларусь.

Отч. в БГС = (Зосн. + Здоп.) * 0,4% (7)

Отч. в БГС = (44 257,75 + 4 425,78) * 0,4% = 146,05 (руб.)

Статья «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования»

 

Включает расходы за амортизацию оборудования и транспортных средств (по действующим нормам), стоимость смазочных и обтирочных материалов, необходимых для ухода за оборудованием, стоимость потребленных топлива, электроэнергии, воды, основная и дополнительная заработная плата с отчислениями в фонд социальной защиты населения механиков, наладчиков, затраты на текущий ремонт производственного оборудования и транспортных средств и др. Затраты по этой статье также определяются в соответствующем проценте от основной заработной платы производственных рабочих.

 

Робор. = Зосн. * %Робор. (8)

Процент от основной заработной платы производственных рабочих %Робор. = 15%

Робор. = 44 257,75 * 15% = 6 638,66 (руб.)

Статья «Общепроизводственные расходы»

Учитывает заработную плату цехового персонала (с отчислениями в Фонд социальной защиты населения), расходы на амортизацию, на ремонт основных производственных средств; расходы на рационализаторские   предложения, охрану труда и технику безопасности, по выездному   обслуживанию; сигнализацию, отопление, освещение, водоснабжение мастерских, ателье, цехов, приемных пунктов и др.

Затраты по данной статье определяются пропорционально затратам по статье «Основная заработная плата производственных рабочих».

Робщепр. = Зосн. * %Робщепр. (9)

Процент от основной заработной платы производственных рабочих %Робщепр. = 40 - 60%

Робщепр. = 44 257,75 * 40% = 17 703,1 (руб.)

Статья «Общехозяйственные расходы»

Включает расходы на оплату труда, связанные с управлением  предприятия в целом (зарплата персонала заводоуправления и обслуживающих работников); расходы на служебные командировки, почтово-телеграфные, телефонные, канцелярские расходы; амортизация, расходы на ремонт зданий, сооружений и инвентаря общефабричного назначения, отопление, освещение, водоснабжение заводоуправления, на охрану, сигнализацию, содержание легкового автотранспорта.

Затраты по данной статье определяются пропорционально затратам по статье «Основная заработная плата производственных рабочих».

Робщехоз. = Зосн. * %Робщехоз. (10)

Процент от основной заработной платы производственных рабочих %Робщехоз. = 30 - 40 %

Робщехоз. = 44 257,75 * 30% = 13 277,33 (руб.)

 

 

 

Статья «Коммерческие расходы»

Включает расходы на упаковку, рекламу. Затраты по данной статье рассчитываются пропорционально производственной себестоимости.

 

                         Ком. расх. = Произв. с/с * %Ком. расх. (11)

 

Процент от производственной себестоимости %Ком. расх. = 1%

Произв. с/с = Зосн. + Здоп. + Отч. в ФСЗН + Отч. в БГС + Робор. +

+ Робщепр. + Робщехоз. (12)

 

Произв. с/с = 44 257,75 + 4 425,78 + 17 039,24 + 146,05 + 6 638,66 +

+ 17 703,1 + 13 277,33 = 103 487,91 (руб.)

Ком. расх. = 103 487,91 * 1% = 1 034,88 (руб.)

 

Статья «Инновационный фонд»

Рассчитывается согласно действующей методике.

Отч. в ин.ф. = (Произв. с/с + Ком. расх.) * 0,25% (13)

Отч. в ин.ф. = (103 487,91 + 1 034,88) * 0,25% = 261,31 (руб.)

Полная себестоимость включает в себя все вышеперечисленные статьи.

Полн. с/с = Произв. с/с + Ком. расх. + Отч. в ин.ф. (14)

Полн. с/с = 103 487,91 + 1 034,88 + 261,31 = 104 784,1 (руб.)

Все расчеты сводятся в таблицу 2

Таблица 2 - Калькуляция себестоимости проектируемой модели

Статьи расходов	Результат, руб.
Основная заработная плата производственных рабочих	44 257,75
Дополнительная заработная плата производственных рабочих	4 425,78
Отчисления в фонд социальной защиты населения	17 039,24
Взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний	146,05
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования	6 638,66
Общепроизводственные расходы	17 703,1
Общехозяйственные расходы	13 277,33
Производственная себестоимость	103 487,91
Коммерческие расходы	1 034,88
Инновационный фонд	261,31
Полная себестоимость	104 784,1