Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Июня 2015 в 11:33, контрольная работа
В настоящее время питание детей в дошкольных образовательных учреждениях осуществляется на основании СанПиН 2.4.1.3049-13, устанавливающие требования к размещению, устройству, содержанию и организации режима работы в ДОУ, независимо от форм собственности и их подчиненности. Правила являются обязательными для исполнения всеми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, эксплуатацией ДОУ, воспитанием и обучением детей, а также для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Организация рационального питания детей предусматривает выполнение режима.
1. Организация питания дошкольников 3
2. Принципы рационального питания детей 7
3. Расчетная часть 9
Список используемых источников 13