Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2013 в 18:42, курсовая работа
Движущей идеей торговли вообще и искусства торговать в частности является удовлетворение или, по меньшей мере, стремление к наиболее полному удовлетворению многообразных нужд, потребностей и запросов человека. Нужды являются составляющими исходной природы человека. Вот почему человек чувствует себя несчастным или глубоко обездоленным, если его нужда не удовлетворена. Человек либо пытается заглушить нужду каким-то способом, либо пытается найти объект, который бы в известной мере удовлетворил его нужды. В настоящее время с развитием рыночных отношений, с реализацией экономических реформ, с обеспечением законодательных норм и правил, торговля относится к наиболее прогрессивным видам деятельности, затрагивающим все слои населения.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРУКТУРЫ ОТРАСЛИ
ТОРГОВЛИ 4
1.1.Торговля как отрасль в экономики. Ее роль в воспроизводственном процессе. 4
1.2. Типы торговых предприятий, формы их взаимодействия 14
1.2.1.Виды и функции розничных торговых предприятий 14
1.2.2. Виды и функции оптовых торговых предприятий 21
Глава 2. СТРУКТУРА ОТРАСЛИ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ
ОПТОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «КОМПАНИЯ «СЛОВЭКС-ПЛЮС» 29
2.1.Организационная характеристика и структура оптового предприятия ООО «Компания «Словэкс-Плюс» 29
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Компания «Словэкс-Плюс» 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 43
- продажа через торговые
автоматы. Торговые автоматы удобны
тем, что могут работать
II. Передвижная торговая сеть способствует приближению к покупателям и оперативному его обслуживанию.
Виды торговли:
- разносная с применением лотков и других несложных устройств;
- развозная с использованием автоматов, вагонолавок;
- прямая продажа на дому.
III. Посылочная торговля занимается обеспечением населения, предприятий, организаций книжной продукцией, канцтоварами, аудио- и видеозаписями, радио- и телеаппаратурой, лекарственными средствами, некоторой продукцией производственно-технического назначения (запасные части, инструмент, резинотехнические изделия, подшипники и др.). Большое удобство для населения заключается в возможности приобретения товаров в кредит с рассрочкой платежа. В России эта форма торговли успела уже себя достаточно дискредитировать, несмотря на большие её размеры в ведущих капиталистических странах.
Электронная торговля получила
достаточно широкое распространение
за рубежом как новый вид
Многообразные формы и методы розничной торговли не могут быть эффективными без качественного оказания комплекса дополнительных услуг, среди них выделяют три вида:
а) связанные с покупкой товаров, т.е. приём заказов, компетентные консультации, упаковка товаров и их доставка на дом;
б) услуги, оказываемые покупателям после приобретения товаров: подгонка швейных изделий под клиента, раскрой купленных тканей, установка и наладка на дому сложных видов электронной техники (компьютеров, телефонов, музыкальных центров);
в) услуги, сопутствующие эффективной реализации товаров: благоприятная и уютная атмосфера с высокой культурой обслуживания; организация буфетов, кафе типа "бистро", комнат отдыха и детских комнат, камер хранения, стоянок для автомобилей, ремонтные мастерские и др.
Услуги могут быть
платными и бесплатными, но все они
реализуются в целях
В структуре розничной
торговли учитывается ассортиментный
признак. Товары обычно объединяются в
соответствующие группы по признаку
производственного
1) Специализированные
магазины занимаются
2) Узкоспециализированные
магазины продают товары состав
3) Комбинированные магазины
осуществляют реализацию
4) Универсальные магазины
продают товары многих
5) Смешанные магазины
реализуют товары различных
Показателем, характеризующим объёмы и качество розничной торговли является товарооборот. Розничный товарооборот - объём реализации товаров в денежном выражении. Он характеризует заключительный этап движения продукции из сферы обращения в сферу потребления, констатирует общественное признание стоимости и потребительской стоимости части общественного продукта в виде конкретных видов товаров; отражает пропорции между производством и потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением, объёмом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами.
Структура розничного товарооборота:
1. Макроструктура
2. Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению (хлебобулочные изделия, одежда, обувь, мебель, лесоматериалы, резино-технические изделия и др.).
3. Товарно-ассортиментная
структура учитывает
4. Микроструктура показывает
удельный вес конкретной
На структуру розничного товарооборота влияют социально-демографические, экономические факторы, климатические условия, национальные особенности региона.
Таким образом, розничная торговля - предпринимательская деятельность, связанная с продажей товаров и услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.
1.2.2. Виды и
функции оптовых торговых
Оптовая торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров и услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования. Оптовые торговцы отличаются от розничных по следующим характеристикам:
- оптовик уделяет меньше внимания стимулированию, атмосфере магазина и расположению своего торгового предприятия;
- оптовик имеет дело
преимущественно с
- оптовые сделки по
объему обычно крупнее
- торговая зона оптовика, как правило, значительно больше таковой у розничного торговца;
- правовые нормы и
налоговая политика в
Оптовики обеспечивают
эффективность торгового
И так, и розничные
торговцы, и производители имеют
все основания прибегать к
услугам оптовиков. С помощью
оптовиков можно выполнять
- Стимулирование сбыта товаров. Оптовики располагают торговым персоналом, который помогает производителю охватить множество мелких клиентов при сравнительно небольших затратах. Оптовик имеет больше деловых связей. Покупатель, как правило, больше верит оптовику, чем какому-то далекому производителю;
- Закупки и формирование
ассортимента товаров. Оптовик
может подобрать изделие и
сформировать необходимый
- Разбивка крупных партий на мелкие. Оптовики обеспечивают клиентам значительную экономию средств закупая товары вагонами, разбивая большие партии на мелкие;
-Складирование. Оптовики хранят товарные запасы, способствуя тем самым снижению соответствующих издержек поставщика и потребителей;
- Транспортировка. Оптовики обеспечивают более оперативную доставку товаров. Они находятся ближе к клиентам, чем производители товаров;
- Финансирование. Оптовики финансируют своих клиентов, предоставляя им кредит, а заодно и поставщиков, заблаговременно выдают заказы и вовремя оплачивают счета;
- Принятие риска. Принимая
право собственности на товар
и неся расходы в связи с
его хищением, повреждением, порчей
и старением, оптовики
- Предоставление информации о рынке. Оптовики предоставляют своим поставщикам и клиентам информацию о деятельности конкурентов, о новых товарах, динамике цен и т.д. ;
- Услуги по управлению. Консультационные услуги. Оптовик помогает розничным торговцам совершенствовать деятельность, принимая участие в разработке схемы магазина, устройстве экспозиции товаров, обучении продавцов, а также в организации бухгалтерского учета и управлении запасами товаров.
Быстрое развитие оптовой торговли в последние годы обусловлено значительными тенденциями в современной экономике:
- ростом массового
производства товаров на
- увеличением объемов
производства впрок, а не для
выполнения конкретных заказов;
- увеличением числа уровней промежуточных производителей и пользователей;
- обострением необходимости
приспосабливать товары к
Виды предприятий оптовой торговли
Всех оптовиков можно разбить на четыре группы: Классификация оптовых торговцев.
1. Оптовики-купцы:
Оптовики с полным циклом обслуживания
Торговцы оптом
Дистрибьюторы товаров промышленного назначения
Оптовики с ограниченным циклом обслуживания
Оптовики, торгующие за наличный расчет без доставки товаров
Оптовики-коммивояжеры
Оптовики-организаторы
Оптовики-консигнанты
Сельскохозяйственные производственные кооперативы
Оптовики-посылторговцы
2. Брокеры и агенты:
Брокеры
Агенты
Агенты производителей
Агенты по сбыту
Агенты по закупкам
Оптовики-комиссионеры
3. Оптовые отделения и конторы производителей
Сбытовые отделения и конторы
Закупочные конторы
4. Разные специализированные оптовики:
Оптовики-скупщики сельхозпродуктов
Оптовые нефтебазы
Оптовики-аукционисты
В настоящее время оптовая торговля имеет основные формы:
- транзитная, когда оптовая
база продает товары без
- складская, когда
реализация товаров
Результатом этих форм продажи является оптовый транзитный оборот и складской товарооборот, на который приходится больший удельный вес.
Транзитный товарооборот подразделяется:
- товарооборот с участием
в расчетах. Торговая фирма оплачивает
поставщику стоимость отгруженн
- товарооборот без участия в расчетах. Поставщик предъявляет к оплате счет непосредственно покупателю.
При организации транзитного оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату.
При этом она заключает с поставщиком и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров. Трудоёмкость транзитного оборота значительно ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден для оптовых баз. Обоснованием для транзитной отгрузки товаров является наряд, который выписывается оптовым предприятиям и адресуется конкретному поставщику-изготовителю, а копия высылается в адрес покупателя - клиента базы.
При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада:
1. Личная отборка товаров покупателями, практикуется по изделиям сложного ассортимента (автомобили, меха, новейшие модели швейных изделий, мебель и т.п.), когда нужен выбор с учетом цвета, модели, рисунка.
2. Продажа товаров
через передвижные комнаты