Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2013 в 21:44, курсовая работа
Цель работы – разработать бизнес - проектирование для фирмы в пищевой отрасли.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Разработать бизнес-план проекта предприятия в пищевой отрасли.
2. Выполнить оценку эффективности проекта.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
1 РЕЗЮМЕ………………………………………………………………………..5
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ И ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ…………......7
3 ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ…………………………………………………...9
4 АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ…………………………………………………...10
5 ПЛАН МАРКЕТИНГА…………………………………………………….….12
6 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН…………………………………………….14
7 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН……………………………………………...16
8 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН……………………………………………………...21
9 ОЦЕНКА РИСКОВ…………………………………………………………...26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………....28