Анализ затрат предприятия с целью выявления путей их снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 21:19, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний, приобретенных в процессе изучения курса «Экономика организации», а также применение теоретических знаний на практике в процессе анализа себестоимости продукции, затрат предприятия, и выявления путей их снижения.
В процессе написания курсовой работы будут решены такие задачи:
рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как затраты предприятия;
анализ затрат производства на примере ОАО «558Авиационный ремонтный завод »;
выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 5
ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ 5
1.1 Сущность и виды затрат 6
1.2 Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции 10
ГЛАВА 2 13
АНАЛИЗ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ С ЦЕЛЬЮ ВЫЯВЛЕНИЯ ПУТЕЙ ИХ СНИЖЕНИЯ 13
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «558 Авиационный ремонтный завод» г.Барановичи 13
2.2 Анализ затрат производства 17
ГЛАВА 3 23
РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРЕДПРИЯТИИ 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 27

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая-затраты.docx

— 65.92 Кб (Скачать документ)

 

где γᵐtᵢ - удельный вес отдельных статей затрат по периодам наблюдений (%);

      Δᵐtᵢ - динамика изменения отдельных статей затрат (%);

       yᵐtᵢ - базисный (цепной) темп прироста отдельных статей затрат по периодам наблюдений.

Затем рассчитываем базисные и цепные темпы прироста по таким статьям калькуляции, как материальные затраты и расходы на оплату труда.

Базисный темп прироста затрат рассчитывается как отношение значений соответсующих статей затрат (числитель) в денежном выражении по периодам 2010, 2011 годах к значению этих статей в 2009 году (знаменатель), умноженное на 100 и минус 100. В числовом выражении это выглядит следующим образом:

 

 

     


 

  

 

 

 

Цепные темпы прироста затрат рассчитываются как отношение  значений соответствующих статей затрат в денежном выражении по периодам в 2010, 2011 годах (числитель) к значению этих статей затрат в предыдущих годах  – 2009-м, 2010-м – (знаменатель), умноженное на 100 и минус 100. В числовом выражении это выглядит так:


 

 

 

 


 

 

 

 

Аналогичным образом просчитываются базисные (цепные) индексы прироста для остальных затрат. (Приложение Г)

Используя данные о структуре  отдельных калькуляционных статей затрат в общей величине затрат, значения вычислений индексов прироста затрат по периодам наблюдений и приведенные  выше формулы, рассчитаем долю вклада отдельных калькуляционных статей затрат в общее снижение себестоимости. (Приложение Д)

1) Доля вклада материальных затрат и расходов на оплату труда по отношению к базовому периоду – 2009 году:


 

 

 

 

 

 

 

 

 

2) Доля вклада материальных  затрат и расходов на оплату  труда по периодам наблюдений по отношению к предыдущему периоду: 2010 год к 2009 году, 2011-й к 2010-му:

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сопоставление величин, полученных в ходе расчетов, позволяет сделать  вывод, что повышение полной себестоимости  за счет роста затрат на материалы гораздо значительнее, чем за счет заработной платы.

Как следует из анализа  данных таблицы «Темп прироста затрат (%)» (Приложение Г), наиболее существенное влияние на рост затрат в целом оказали темпы прироста материальных затрат – 46,0% в 2011 году по отношению к 2009-му. При этом также обращаем внимание на такую статью затрат, как топливо – соответственно 88,2% в 2011 году по отношению к 2009-му. Посмотрим на цифры с другой стороны. Удельный вес затрат на топливо в общей стоимости по периодам наблюдений составляет 0,76-0,78%. При всей отрицательности роста этих затрат по периодам наблюдений сопоставление значений их прироста и незначительной величины в структуре затрат не позволяет считать их основными факторами роста себестоимости производства.

Таким образом, расчеты показали, что определяющее влияние на рост себестоимости оказали такие  статьи затрат, как сырье и материалы, а также расходы на оплату труда, занимающие удельный вес в общей  структуре затрат на производство. (Приложение Д)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3

РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРЕДПРИЯТИИ

 

Типичный подход при определении  важнейших направлений снижения затрат производства – это экономия всех ресурсов, которые потребляются в процессе производства.[6, c.26]

Для снижения материальных затрат  ОАО «558 Авиационный ремонтный завод» необходимо:

  • применение экономичных видов материалов;
  • применение ресурсосберегающей технологии и техники;
  • применение прогрессивных видов материальных ресурсов;
  • применение полного и комплексного сырья;
  • снижение брака;
  • сокращение потерь в производственном процессе.

Снижение затрат на оплату труда можно произвести за счет повышения  производительности труда. Рост производительности труда могут обеспечить механизация  и автоматизация производственных процессов. С ростом производительности труда уменьшается удельный вес  заработной платы в структуре  себестоимости.

Чтобы снизить затраты  на топливо и энергию, необходимо совершенствовать программу энергосбережения предприятия, в которой особое внимание будет уделено соблюдению строжайшего  режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. Также руководство  предприятия должно рассмотреть  возможность обновления парка устаревшего  оборудования. Это позволит существенно  сократить объем потребляемых электроэнергии и топлива.

Следующее направление в  снижении затрат производства – рациональное и эффективное использование  трудовых ресурсов. Это можно 

обеспечить, во-первых, за счет качественного подбора кадров, их подготовки и обучения. Во-вторых, создать  для эффективной работы условия, как технические, так и организационно-психологические. Например, своевременное обеспечение  рабочих всем необходимым для  производственного процесса (инструменты, технологические карты, материалы  и т.п.); рациональный режим деятельности (сочетание труда и отдыха, уменьшение шума); поощрение стремления работников к творчеству и повышению квалификации, к профессиональному росту, предоставление самостоятельной деятельности и  т.п.[3, c.295]

Важным условием эффективной  деятельности работников является создание такой структуры предприятия, которая  учитывала бы требования рынка, возможности  предприятия и в то же время  не была бы консервативна. Для решения  этой проблемы можно использовать специалистов фирм-консультантов.[9, c.166]

 Необходимо везде и на всех стадиях производства иметь системы учета и контроля. Контроллинг поэлементного состава, калькуляционных  статей затрат и их структуры в динамике за ряд отчетных периодов позволяет количественно определить главные резервы снижения затрат в зависимости от изменений в технике, технологии и организации производства или под воздействием его специализации. [10, c. 52]

Использование результатов  контроллинга позволит менеджерам предприятия  более рационально управлять  затратами, принимать соответствующие  решения, которые приведут к снижению той статьи затрат, рост которой  оказывает большое влияние на увеличение себестоимости.

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В курсовой работе рассмотрен такой важный элемент, как затраты, который является одним из важнейших показателей, характеризующий деятельность предприятия.

Рассмотренные в работе вопросы  и проблемы позволяют сделать  вывод, проблема снижения затрат на предприятии  является важной и актуальной на сегодняшний  день, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.

Затраты – это выраженные в денежной форме расходы предприятий, на производство, обращение, сбыт продукции. [11, c. 123]

Для учета и планирования затрат на производство и реализацию продукции применяются классификации: поэлементная и калькуляционная.

Структура затрат позволяет  сделать вывод о том, к какому типу производства относится предприятие (материало-, энерго-, топливо- и т.д.), а также определить основные направления  снижения издержек производства.

Рассмотрев ОАО «558 Авиационный  ремонтный завод» можно сделать  следующие выводы.

На предприятии имеется два основных производства: ремонт авиационной техники и производство товаров народного потребления.

Деятельность экономических служб на ОАО «558 Авиационный ремонтный завод» направлена на регулирование хозяйственной деятельности предприятия в целом, контроль над правильным использованием ресурсов предприятия и максимизацию прибыли.

Эффективность системы управления затратами во многом зависит от организации  их анализа. Для оценки динамики были исчислены удельные веса калькуляционных статей затрат по годам наблюдений. Анализ данных свидетельствует, наибольший удельный вес в общей величине затрат занимают материальные затраты, в частности, затраты на сырье и материалы.

Затем рассчитали базисные и цепные темпы прироста калькуляционных  статей затрат. Наиболее существенное влияние на рост затрат в целом оказали темпы прироста материальных затрат – 46,0% в 2011 году по отношению к 2009-му.

Также рассчитали долю вклада отдельных калькуляционных статей затрат в общее снижение себестоимости.

Таким образом, расчеты показали, что определяющее влияние на рост себестоимости оказали такие  статьи затрат, как сырье и материалы, а также расходы на оплату труда, занимающие удельный вес в общей  структуре затрат на производство.

В курсовой работе также  предложены пути снижения затрат.

Для снижения материальных затрат  ОАО «558Авиационный ремонтный завод» необходимы применение экономичных видов материалов, применение ресурсосберегающей технологии и техники и т.д.

Снижение затрат на оплату труда можно произвести за счет повышения  производительности труда.

Чтобы снизить затраты  на топливо и энергию, необходимо совершенствовать программу энергосбережения предприятия.

Также одним из путей снижения затрат является рациональное и эффективное  использование трудовых ресурсов.

Необходимо везде и  на всех стадиях производства иметь  системы учета и контроля, что  позволит менеджерам предприятия более  рационально управлять затратами.

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

  1. Бабук, И.М. Экономика предприятия: учеб.пособие/И.М. Бабук. – М., 2006.-321с.
  2. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: учеб.пособие/В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. 2-е изд., перераб. и дод. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 208 с.
  3. Елизаров, Ю. Экономика организаций: учебник для вузов / Ю. Елизаров. - М.: Экзамен, 2005.-496 с.
  4. Крум, Э.В. Экономика предприятия: учеб.-метод. пособие / Э.В. Крум. - Минск: РИВШ, 2005.-152 с.
  5. Лобан, Л.А. Экономика предприятия: учеб.комплекс / Л.А. Лобан, В.Н. Пыко. - Минск: Мисанта, 2006. - 264 с.
  6. Лужнев, В.С. Снижение затрат как система / Экономика. Финансы. Управление. -2010.-№5.-с.21-25. 65.291. 86 (4Беи)
  7. Максютов, А.А. Экономика и управление предприятием: учеб.-практ. пособие / А.А. Максютов. -М.: Бератор-Пресс, 2002. - 304 с.
  8. Мелких, Е.Г. Планирование затрат на производство и реализацию продукции / Экономика. Финансы. Управление.- 2008.-№5.-с. 25-31. 65.291.23.
  9. Нехорошева, Л.Н. Экономика предприятия: учебное пособие. Под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. – 3-е изд. -Минск.: Выш. школа, 2005. –383с.
  10. Паршин, В.Ф. Определение вклада изменения отдельных статей затрат в общее изменение себестоимости продукции/ Экономика. Финансы. Управление. – 2009. - №10. – с.46-52. 65.256 (4Беи).
  11. Романенко, И.В. Экономика предприятия: учеб.пособие / И.В. Романенко. - 2-е изд. доп. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 208 с.
  12. Русак Е.С. Экономика предприятия: Курс лекций.– Мн.: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2004. – 244 с.
  13. Савицкая, Г.В. Анализ производственной деятельности: учеб.пособ/ Г.В.Савицкая 6-е изд. перераб.и доп. –Минск.: Новое знание, 2001.-704 с.
  14. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: учеб.пособие / И.В. Сергеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.
  15. Скляренко, В.К. Экономика предприятия: конспект лекций / В.К. Скляренко, В.М. Прудников. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 203 с.
  16. Суша, Г.З. Экономика предприятия: учеб.пособие./ Г.З. Суша  – Москва.: Новое знание, 2003. -384 с.
  17. Устав ОАО «558 Авиационный ремонтный завод», 2000.-30с.
  18. Экономика предприятия / Под ред. В.Я. Хрипача. - Минск, 2000.
  19. Экономика предприятия: учеб.пособие / А.И. Ильин [и др.]: под общ. ред. А.И. Ильина 3-е изд., перераб. и доп. - Минск: Новое знание. 2005. - 698 с.
  20. Экономика предприятия: учеб.пособие / В.П. Волков, А.И. Ильин. В.И Станкевич и др. под общ.ред. А.И. Ильина. В.П. Волкова. - Минск: Новое знание, 2003. – 677с.
  21. Экономика предприятия: учеб.пособие /А.С.Головачёв - Минск «Вышэйшая школа» 2008 – 447с.
  22. Экономика фирмы: учеб.пособие / Т.В. Муравьёва, Н.В. Зиньковская. Н.А. Волкова. Г.Н. Лиференко; под ред. Т.В. Муравьёвой. - М.: Мастерство. 2002. - 400 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

 

 


Информация о работе Анализ затрат предприятия с целью выявления путей их снижения