Анализ себестоимости услуг аэропорта

    1.2. Планирование себестоимости продукции

 

    Задачей планирования себестоимости продукции является определение максимально допустимых затрат на ее производство и реализацию. Основной целью - выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Планирование себестоимости направлено на достижение высокой эффективности производства на основе рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов. План по себестоимости продукции является одним из важнейших разделов плана экономического и социального развития  предприятия. Планирование себестоимости на предприятии имеет очень важное значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде.

Составлению плана по себестоимости продукции предшествует анализ фактических затрат, обоснование возможного их снижения в предстоящем периоде.

Планирование себестоимости продукции (работ, услуг) осуществляется с помощью системы показателей, которая включает:

• абсолютные показатели, характеризующие общую величину издержек предприятия за определенный отрезок времени. К ним относятся: сумма затрат на производство, себестоимость валовой, товарной, сравнимой товарной и реализованной продукции;
• показатели уровня и динамики затрат. К этой группе относятся: себестоимость единицы продукции; затраты на рубль товарной продукции; снижение себестоимости сравнимой товарной продукции в процентах к уровню предыдущего года; снижение затрат на рубль товарной продукции.

   

     Показатели себестоимости единицы продукции используются для оценки динамики себестоимости продукции в отраслях, выпускающих однородную продукцию (угольная, электроэнергетика, спиртовая и др.). Снижение себестоимости сравнимой товарной продукции в качестве показателя динамики затрат применяется на предприятиях с многономенклатурным производством, где довольно высокий удельный вес сравнимой продукции и устойчивая номенклатура выпускаемой продукции. Затраты на рубль товарной продукции и их изменение – наиболее общий показатель уровня динамики затрат. Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции определяется исходя из уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах предприятия и характеризует не только планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции.25

    В плане затраты рассчитываются на плановый объем и ассортимент продукции, но фактический ее ассортимент может отличаться от планового. Поэтому плановое задание по затратам на рубль продукции пересчитывается на фактический ассортимент и потом уже сопоставляется с данными о затратах на рубль продукции.

    План по себестоимости продукции (работ, услуг) составляется на основе  технико-экономических норм использования всех элементов производства. План по себестоимости продукции включает смету затрат на производство, себестоимость всей товарной и реализуемой продукции, плановые калькуляции отдельных изделий (работ, услуг), расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим факторам.

    План по себестоимости промышленной продукции составляется по

единым для всех предприятий правилам, установленным в инструкциях по

планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции. В этих инструкциях содержится перечень затрат, включаемых в себестоимость продукции, и определяются способы калькулирования себестоимости.

    Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством продукции. Поэтому нельзя включать в плановую себестоимость продукции расходы, 26

не относящиеся к производству продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения.

    Некоторые расходы хотя и учитываются в фактических затратах на производство, однако в силу их особого характера также не могут включаться в плановую себестоимость продукции. К таким затратам относятся разного рода непроизводительные расходы и потери, например обусловленный отступлениями от установленного технологического процесса производственный брак (потери от брака планируются только лишь в литейных, термических, вакуумных, стекольных, оптических, керамических и консервных производствах, а также в особо сложных производствах новейшей техники в минимальных размерах по нормам, устанавливаемым вышестоящей организацией).

   Смета затрат на производство представляет собой общую сумму расходов

предприятия на запланированный объем производства продукции (работ, услуг). Она составляется по элементам затрат.

 

    Смета затрат на производство составляется без внутризаводского оборота на основе расчета по каждому элементу затрат и является основным документом для разработки финансового плана. Она составляется на год с распределением всей суммы расходов по кварталам.

    Затраты на сырье, основные  и вспомогательные материалы, топливо и энергию в смете затрат определяются прежде всего на производственную программу исходя из предусмотренного планом объема выпуска продукции, плановых норм и цен.

    Общий размер амортизационных отчислений рассчитывается на основе действующих норм амортизации по группам основных фондов.

    Расчет заработной платы производственных рабочих (основной и дополнительной) ведется на основании прямого счета  на весь объем продукции; на нормированных работах - исходя из установленного количества нормо-часов работы на программу, коэффициента выполнения норм, заработной платы по расценкам; на повременных работах - исходя из общей потребности в человеко-часах на программу и заработной платы по тарифу.

    Расчет сумм отчислений на социальное страхование устанавливается по нормам от фонда оплаты труда.

    Прочие расходы определяются на основании смет расходов на подготовку и освоение производства, содержание вспомогательных цехов, управление и т.д.

    На основе сметы затрат определяют затраты на весь валовой и товарный выпуск. Затраты на производство валовой продукции (ВП) определяются по формуле:

 

 

ВП = Сп - З н.в.,                                              (2)

 

где      Сп     - затраты  на производство по смете;

Зн.в. - затраты, не включаемые в состав ВП.

 

Затраты на производство товарной продукции (ТП) определяют по формуле:

 

ТП = ВП ± (П + Н),     (3)

 

 

где  П   - изменение  себестоимости полуфабрикатов собственного  изготовления;

Н   - изменение себестоимости незавершенного производства;

• - прирост слагаемых вычитается, сокращение прибавляется.

   

    Себестоимость реализуемой продукции представляет собой полную себестоимость товарной продукции минус прирост плюс уменьшение себестоимости остатков нереализованной продукции в планируемом году.

    Затраты на ВП и ТП - это затраты на весь объем выпуска, однако необходимо знать также себестоимость единицы изделия (работ, услуг).

    Расчет себестоимости единицы продукции данного вида называется калькуляцией. В практике экономической работы принято различать следующие виды калькуляции: сметные, плановые, отчетные и нормативные. Перечень статей расходов во всех видах калькуляции одинаков. Сметные калькуляции составляются на изделие или заказ, которые выполняются в разовом порядке. Они используются для расчетов с заказчиками и установления договорной цены. 27

    Плановые калькуляции разрабатываются на продукцию (работы, услуги), предусмотренную производственной программой на определенный период

времени (год, квартал, месяц) экономическими службами фирмы с учетом возможностей использования материальных, трудовых и других видов ресурсов, исходя из действующих и предполагаемых к внедрению в этом периоде норм и нормативов. Они используются:

•   для обоснования уровней отпускных цен на конкретные виды продукции (к себестоимости добавляется по определенному нормативу рентабельности суммы прибыли, входящей в состав цены);
• для определения потребностей фирмы в конкретных видах материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
• для последующего контроля за качеством управления производством путем сравнения данных плановых калькуляций с данными отчетных калькуляций, поскольку при соблюдении определенных условий методологического единства эти данные являются полностью сопоставимыми, а результаты сравнения непосредственно характеризуют

потери от превышения фактической себестоимости продукции ее плановой себестоимости или, наоборот, дополнительный доход (экономию) от снижения фактической себестоимости продукции данного вида по сравнению с ее плановой себестоимостью. 28

    Отчетная калькуляция составляет бухгалтерскими службами фирмы и, помимо целей сравнения с плановыми данными, является важным инструментом финансового контроля за рациональным использованием в производстве различных видов ресурсов (такой контроль часто называют контролем за соблюдением сметно-финансовой дисциплины подразделениями фирмы).

    Нормативная калькуляция рассчитывается исходя из реально достижимых в условиях деятельности фирмы наиболее прогрессивных норм и нормативов, возможностей использования наиболее совершенных технологических процессов, прогрессивных видов сырья и материалов и т.п. Нормативная калькуляция используется в практике управления производством в качестве своеобразного эталона, сравнение с которым позволяет выявить пути снижения издержек на производство продукции.

    Определение затрат по отдельным статьям калькуляции производится следующим образом.

    Затраты на основные материалы, покупные полуфабрикаты, полуфабрикаты собственного изготовления, топливо и энергию  технологическую рассчитывается на основе норм их расхода и цен на  них.

    Устанавливается подробная производственная спецификация всех узлов и деталей, входящих в состав изготовляемых изделий, и нормы расхода, действующие в плановом периоде. Из затрат на материалы, включаемых в себестоимость продукции, исключают стоимость возвратных отходов.

    В статьи «Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих» включаются затраты, связанные с деятельностью производственных рабочих, непосредственно участвующих

в изготовлении продукции. В состав основной заработной платы производственных рабочих входит оплата за выполнение операций и работ по сдельным нормам и расценкам, оплата труда рабочих - повременщиков, занятых непосредственно на выполнении технологических  операций изготовления продукции. Сюда же  включаются доплаты по сдельно - премиальным  системам оплаты труда и премии рабочим - повременщикам. Одновременно устанавливаются процент и сумма дополнительной заработной платы.

    В статье «Отчисления на социальные нужды» устанавливаются процент и сумма отчислений.

    К статье «Расходы на освоение производства» относятся: расходы на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов, а также новых видов продукции (пусковые расходы). Состав и величина этих расходов определяются сметой с необходимыми расчетами к ней.

    Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и общепроизводственные расходы - это цеховые расходы предприятия. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования включает следующие статьи:

1. Амортизация оборудования и транспортных средств.
2. Эксплуатация оборудования (кроме расходов на текущий ремонт).
3. Текущий ремонт оборудования и транспортных средств.
4. Внутризаводское перемещение грузов.
5. Возмещение износа быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений.
6. Прочие расходы.

    Эти расходы распределяются по соответствующим видам изделий с учетом отраслевых особенностей. 29

    Общепроизводственные расходы - это заработная плата аппарата управления цехами; амортизация и затраты на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений; затраты на испытания, опыты, исследования, рационализацию и изобретательство цехового  характера; затраты на мероприятия  по охране труда и др.

    Общехозяйственные расходы связаны с управлением предприятием в целом. Плановая смета общепроизводственных расходов состоит из трех групп статей:

    1). Расходы на управление предприятием:

• заработная плата работников аппарата управления;
• командировки и перемещения;
• содержание пожарной и сторожевой охраны;
• прочие расходы на управление.