Затраты предприятия на производство и сбыт продукции (на примере ОАО «Бурятмясопром»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2014 в 13:40, курсовая работа

Краткое описание

Поставлены следующие задачи:
Рассмотреть понятие затрат на производство и сбыт продукции;
Провести систематизацию затрат на производство на примере «Бурятмясопром»;
Дать подробный перечень затрат включаемых в себестоимость произведенной продукции, представить все основные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Понятие затрат на производство, основные принципы и методы их учета………………………………………………………………………………6
1.1 Понятие и классификация затрат на производство………………………..6
1.2 Основные принципы организации учета затрат на производство…….....13
1.3 Методы учета затрат и их применение…………………………………….15
Глава 2.Анализ затрат на производства продукции на ОАО «Бурятмясопром»……………………………………………………………......23
2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия……………………...23
2.2 Экономическая характеристика деятельности предприятия………………………..…………………………….………………26
2.3 Анализ затрат на производство продукции………………………………………………………………………...28
2.4 Расчет финансовых результатов предприятия…………………………….32
Глава 3. Пути снижения затрат для предприятия ОАО «Бурятмясопром»………………………………………………………………..38
3.1 Пути снижения затрат для предприятия ОАО «Бурятмясопром»………………………………………………………………..38
3.2 Снижение затрат за счет объединения цехов и совмещения работ………………………………………………………………………………39
Заключение……………………………………………………………………….42
Список использованной литературы…………………………………………..45