Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Февраля 2015 в 17:18, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ производства и распределение продукции предприятия.
Исходя из цели, курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить сущность и порядок расчета валовой продукции и методология учета незавершенного производства.
2. Проанализировать валовую продукцию предприятия ОАО «Оренбургский хлебокомбинат »
3. Изучить факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции предприятия
Введение……………………………………………………………………………….3
1. Теоретическая сущность и методика изучения валовой продукции предприятия……………………………………………………………………….....6
Понятие, значение валовой продукции предприятия……………...6
Задачи информационного обеспечения, исследования валового производства…………………………………………………………………………8
Теоретические аспекты распределения валовой продукции……………….11
2. Анализ производства и распределение
продукции предприятия ОАО “Оренбургский хлебокомбинат”…………………………………………………………………….14
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия………….14
Анализ динамики и структуры валовой продукции ОАО “Оренбургский хлебокомбинат”………………………………………………….17
Распределение валовой продукции предприятия…………………………...20
3. Факторы и резервы увеличения выпуска и реализация продукции предприятия………………………………………………………………………...23
Выводы и предложения ……………………………………………………………..30
Список литературы …………………
Темпы роста объема производства и реализации продукции, улучшение ее качества непосредственно влияют на объем затрат, на прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ этих показателей имеет важное
значение. Его основные задачи:
Объекты анализа:
Источниками информации для анализа производства и реализации продукции являются:
а) плановые данные; план предприятия, план отгрузки и реализации продукции, оперативные планы-графики;
б) данные статистической отчетности:
в) данные первичного и аналитического бухгалтерского учета: акт или ведомость приемки продукции, накладная на сдачу готовой продукции на склад, приемо-сдаточный накладная, счет-фактура, товарно-транспортная накладная, ведомость "Движение готовых изделий, отгрузка и реализация их" и т.д.[2].
1.3. Теоретические аспекты распределения валовой продукции
Рисунок 1.3.1 - Распределение валовой продукции предприятия
Глава 2. Анализ
производства и распределение
продукции предприятия ОАО “Оренбургский
хлебокомбинат”
Таблица 2.1.1. - Основные экономические показатели хозяйственной деятельности ОАО “Оренбургский хлебокомбинат”
Показатели |
2010г. |
2011г.. |
2012г. |
2012г. к 2010г. в% |
Среднегодовая численность работников, чел. |
155 |
166 |
172 |
130,91 |
Стоимость товарной (валовой, реализованной) продукции, тыс. руб. |
26484 |
28814 |
44816 |
216,96 |
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
1046 |
2563,5 |
3843 |
387,40 |
Производство товарной (валовой, реализованной) продукции на одного работника, тыс. руб. |
586,4 |
599,68 |
771,22 |
131,52 |
Фондовооруженность, руб. |
19,02 |
38,84 |
53,38 |
280,6 |
Фондоемкость, руб. |
0,03 |
0,06 |
0,07 |
230,7 |
Фондоотдача, руб. |
30,84 |
15,44 |
14,45 |
46,87 |
Чистая прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
1523 |
4970 |
5626 |
369,4 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс.руб. |
32,99 |
45,92 |
62,34 |
68,15 |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-),%. |
38,87 |
27,2 |
19,18 |
Из таблицы 2.1.1. можно сделать вывод о том, что в ОАО “Оренбургский хлебокомбинат” произошла нестабильность доходов и расходов влияет на динамику уровня рентабельности. Так, например, рентабельность имеет динамику продаж к сокращению с 38% до 19%, т.е. в 2 раза за счет превышения темпов роста себестоимости над темпами роста выручки от реализации.
Рост среднегодовой стоимости основных средств ОАО “Оренбургский хлебокомбинат” за анализируемый период в 3,7 раза вызвал сокращение показателя фондоотдачи с 30, 83 руб. в 2010 году до 14,45 руб. в 2012 году. Как показатель обратный фондоотдаче, фондоёмкость имеет тенденцию к росту в 2,3 раза.
Поскольку темпы роста стоимости основных производственных фондов превышает темп роста численности, отмечается рост показателя фондовооружённости в 2,8 раза с 19,02 тыс. руб. в 2010 г. до 58, 38 тыс. руб. в 2012 г.
В целом можно отметить более эффективную деятельность ОАО “Оренбургский хлебокомбинат” в 2012 по сравнению с 2010 г.
2.2. Анализ валовой продукции ОАО “Оренбургский хлебокомбинат”
2010 |
2011 |
2012 | |
Валовая продукция в том числе: |
153996 |
187524 |
167102 |
хлеб |
101506 |
140321 |
113427 |
тесто |
12681 |
15290 |
11885 |
макароны |
7375 |
8007 |
7824 |
торты |
14089 |
15002 |
14228 |
конфеты |
12324 |
11427 |
13614 |
хлебцы |
5421 |
6558 |
6124 |
Исходя из полученных данных, представленных в таблице 2.2.1, можно сделать вывод о том, что наибольшая валовая продукция ОАО “Оренбургского хлебокомбината” была замечена в 2011 году, в том числе возросли и виды продукции данного предприятия. Наименьшая валовая продукция, которая составляет 153996, была отмечена в 2010 году.
Натуральные показатели дают представление о размерах производства отдельных видов продукции в год и в динамике, с их помощью можно вычислить уровень производительности труда в отдельных отраслях. Совокупную валовую продукцию предприятия оценивают в сравнительных, текущих ценах и себестоимостью.
Валовая продукция предприятия учитывается в текущих ценах для характеристики структуры производства, исчисления валового и чистого дохода предприятия.
Для определения общего объема валовой продукции предприятия ОАО “Оренбургский хлебокомбинат”, сравнение ее в динамике по годам, а также вычисления годовой и часовой производительности труда, фондоотдачи используют сравнительные цены.
На основе полученных данных показателя валовой продукции, на рис. 2.2.1. продемонстрирована динамика валовой продукции.
Из приведённого анализа, можно сделать вывод о том, что произошло увеличение валовой продукции в 2011 по сравнению с 2010 г. По сравнению с 2011 г., в 2012 происходит уменьшение валовой продукции на 8,9% . Это повлияло на сокращение чистой продукции и материальных затрат.
2.3. Распределение валовой продукции предприятия
Как известно из 1 главы, валовую продукцию нужно правильно распределить. В результате распределения валовой продукции образуются три фонда воспроизводства:
Информация о работе Валовая продукция предприятия и её распределение