Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2014 в 05:55, курсовая работа
Отличие деятельности предприятия бытового обслуживания населения является то, что конечный результат труда коллектива его работников проявляется в экономической форме услуг.
Исходя из этого, выстраивается ряд сложностей, ведь услуга неосязаема и нельзя заранее определить конечный результат.
Глава 1. Современный уровень развития организации производства на предприятиях сферы сервиса.
4
Глава 2. Организация труда на рабочем месте.
7
Расчёт типа производства
7
Расчёт количества рабочих мест и определение их загрузки
8
Расчёт численности основных рабочих.
11
Расчёт заделов.
13
2.5 Расчёт списочной численности рабочих
17
Заключение
Использованная литература.
24
25
Приложения.
26